2013-2014学年高中生物人教版必修一同步辅导与检测课件:第5章-第3节-atp的主要来源——细胞呼吸
64页1、第3节 ATP的主要来源细胞呼吸,细胞的能量供应和利用,1说出线粒体的结构和功能。 2说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 3说明细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用。 4进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。,知识清单,细胞呼吸的概念及类型,1概念:细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的_,生成_和其他产物,释放出_并生成ATP的过程。 2类型:细胞呼吸可分为_和_两种类型。两种类型的细胞呼吸都可产生细胞的能量“通货”_。影响细胞呼吸的条件有_等。,1氧化分解 二氧化碳 能量 2无氧呼吸 有氧呼吸 ATP 温度、CO2浓度、O2浓度,综合拓展,细胞呼吸的概念及场所 (1)概念:细胞呼吸就是指细胞内的呼吸作用。呼吸作用是生物体重要的生命活动,因为生物体在整个生命活动过程中都要消耗能量,而这些能量就来自细胞的呼吸作用。呼吸作用不是宏观的气体交换过程,而是发生在每一个活细胞中的有机物的氧化分解、能量释放并且生成高能化合物ATP的过程。糖类、脂肪和蛋白质等有机物都富含能量,它们只有在被氧化成更为简单的有机物或者是被彻底氧化为水和二氧化碳时,才能部分或者全部地把储存的能量释放出来。释放出来的能量一部
2、分以热能的形式散失或维持体温,更重要的是有部分能量储存在ATP分子的高能磷酸键中,从而成为用于各种生命活动的“能量货币”。,(2)呼吸作用的场所:主要是线粒体,还有细胞质基质。 (3)线粒体的结构:双膜结构,内膜向内折叠成嵴(增大了内膜的面积),嵴的周围充满了液态的基质,内膜和基质中都含有许多与呼吸作用有关的酶。,尝试应用,1下列关于细胞呼吸的说法中,不正确的是( ) A细胞呼吸实际上是在细胞内进行有机物分解,释放能量的过程 B细胞呼吸实际上就是细胞与环境间的气体交换 C细胞呼吸是细胞内有机物“缓慢燃烧”的过程 D细胞呼吸是细胞中有机物的一系列氧化分解过程,B,2有氧呼吸和无氧呼吸的实质是( ) A生物体与外界进行气体交换 B生物体进行能量的转移和利用 C进行ADP与ATP的转换 D分解有机物和能量的释放,D,知识清单,探究酵母菌细胞呼吸的方式,配制酵母菌培养液:取20 g新鲜的_,分成两等份,分别放入等体积的锥形瓶A(500 mL)和锥形瓶B(500 mL)中。 再分别向瓶中注入240 mL质量分数为5%的_,食用酵母菌 葡萄糖溶液,组装实 验装置,(1)NaOH溶液 石灰水 (2)
3、石灰水,观察CO2的产生:观察记录石灰水变混浊情况,检测酒精的产生,酵母菌培养液 溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液 颜色,实验现象及分析,实验结论:酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生_;在无氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生_,还产生少量的_。,大量的CO2和水 酒精 CO2,综合拓展,探究酵母菌细胞呼吸的方式 (1)控制实验变量。该实验的变量是有无氧气。图A为有氧呼吸,图B为无氧呼吸。,(2)实验结果 CO2的放出情况:A、B两组都有CO2的产生,但A组产生的 CO2更多。 酒精产生的情况:A组没有酒精的产生,B组产生了酒精。 (3)实验结果所说明的问题 A、B组都有CO2的产生说明了酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活。 从CO2产生的多少及有无酒精产生的情况,说明了酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行呼吸作用,但呼吸作用方式不同,所以酵母菌是一种兼性厌氧型微生物。 从A、B组的产物来看,说明了酵母菌进行有氧呼吸的产物有CO2 (还有水);无氧呼吸的产物有CO2和酒精。,(4)探究酵母菌细胞呼吸的方式中二氧化碳、酒精的检测方法 CO2的检测:
4、澄清石灰水(变混浊)或溴麝香草酚蓝水溶液(由蓝变绿再变黄)。 酒精的检测:橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色。可以用于检验司机是否酒后驾车。 对比实验:设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素与实验对象的关系的实验。,3下列有关酵母菌的叙述,错误的是( ) A酵母菌是真核生物,具有核膜围成的典型细胞核 B酵母菌既可以进行有氧呼吸,也可以进行无氧呼吸 C酵母菌只有在有氧条件下,才可释放出CO2 D酵母菌只有在无氧条件下,才可产生酒精,C,尝试应用,4将动物的肝细胞研磨并除去ATP后,分别放入3只标号为、的锥形瓶中,实验装置和处理如图a所示。将实验用的3只锥形瓶的瓶口密封后,放入20 水浴锅中,1小时后的结果如图b所示。,请根据实验结果回答: (1)实验中可以看到的明显变化是_,由此可以推断_号锥形瓶中发生了_作用。 (2)该实验的全部结果说明_。,答案:(1)号锥形瓶的酒精液滴在玻璃管中向左移动 呼吸(有氧呼吸) (2)肝细胞的呼吸作用需要葡萄糖和ATP,知识清单,有氧呼吸与无氧呼吸,1有氧呼吸 (1)概念 细胞在_的参与下,通过多种酶的
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