酒店高效团队建设与管理课件
29页1、员工高效团队建设,成功学大师拿破仑.希尔: 1、要有一个清晰的目标或使命 2、有一位充满活力的领导者,他知道怎样合 理有效的利用团队的力量,来高质量的解 决问题。 3、在团队中,沟通是开放和坦诚的。 4、高效团队氛围良好,每位成员以成为团队 一员为荣。,团队描述,拿破仑.希尔,高效团队建设,高效团队建设的意义,员工对团队有强烈的归属感和“家”感受 工作目标和个人发展建立在 团队之上 有意愿为团队的利益和目标尽心尽力,高效团队建设的意义,充分发挥和施展团队成员的个体优势 团队成员之间有着良好的沟通与协作 彼此相互信赖、相互信任、相互宽容 帮助员工协调关系,营造和谐的氛围,什么是团队?,团=口+才 队=耳+人 团队=口+才+耳+人 口=沟通 耳=聆听 才=知识 人=基本因素 指为了一个目标而相互协作的个体所建立的组织 一定是从内心认可有着高度的合作精神和集体战斗力 团队精神是酒店真正的核心竞争力,一个酒店如果没有团队精神,将成为一团散沙,团队与群体的区别?,1、群体的概念:一群人的集合 群体:有着共同目的,但缺乏协作性,没有凝聚力的人群 2、团队与群体差异的表现: 团队是具有团队精神的一个
2、组织 而群体是没有团队精神的一群人,团队与群体的区别,国家体操队 某饭店宾客 如家酒店销售部 火车站候车厅的乘客 俄罗斯地震救援队,绵阳地震灾民 演唱会观众 超市购物者 运营经理班的大红鹰组 如家管理学院优秀店长班 。,小成功靠个人,大成功靠团队,哈佛大学成功百分比统计:,合作,团 队 游 戏,团队共同完成一幅画,将团员在一幅画上体现出来,并选派一位上来说明画意和介绍团队成员。,合作的惊喜,优势互补,团队技能组成3种人,技术专长的人,解决问题、做出决策的技能的人,善于聆听、反馈、处理人际关系的人,团队的整合汇聚,木桶理论 推论2:只要这个木桶里有一块板不够高度,木桶的水就不可能满,一只木桶的盛水多少,并不取决于木桶壁上最高的 那块木块,而恰恰取决于桶壁上最短的那块。,推论1:只有桶壁上的所有木板都足够高,那木桶才能盛满水,推论2:只要这个木桶里有一块板不够高度,木桶的水就不可能满,木桶与团队的关系,团队建设,木桶原理,在一个团队里,决定这个团队战斗力强弱的不是那个能力最强、表现最好的人,而恰恰是那个能力最弱、表现最差的落后者,即劣势部分决定整个组织的水平。所以,应设法让短板子达到必要高
3、度,或者让所有的板子维持“足够高”的相等高度,才能发挥团队作用,体现团队精神,团队的沟通,沟通的定义 沟通就是信息的传递、接受和反馈的过程,是人与人之间情感和意见的交流 沟通的好处 如果沟通双方能够情感交融、信息传递清楚及时、态度认真和聆听仔细,那么不仅会为沟通双方带来很多好处,而且还会为管理工作带来很多好处 沟通的作用 有利于提升士气 有利于提高生产力 有利于提高团队效率 有利于提高管理水平 有利于提高酒店利润,团队的沟通,环境不透明、不充分沟通 不确定性、不稳定性 信息阻塞 自以为是的能力越来越高,团队的沟通,与员工交流要站在平等、对等的角度上,要充分表现亲和力,发号施令,平等对话,V S,案例分享,案例分析: 客人张先生住在某酒店,第二天早上出去下午3点,回到酒店,却怎么也打不开房门,便到前台询问。当班的正好是昨天帮他办理入住手续的小李。小李告诉他,因为他昨天办理入住手续时说的是住一晚,因此,过了今天中午12点,房卡就会失效,所以房门打不开。张先生不满地说自己昨天说了还要续住,为什么不问问他?小李也不示弱,强调和他联系了电话不再服务区。结果为这事两人争执起来。 在前厅经理的安抚下
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