...册《化学元素与人体健康》知识梳理与考查角度例析_图文.ppt
11页1、第二节化学元素与人体健康知识梳理与考查角度例析组成人体的化学元素不人a【DB)组成人体的化学元素以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在的:O、C、H、N(人体中含量前四位的元素,属于常量元素)人体中所含元素常量元素(含量0.018):(50多种|人无机盐钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁形式存在八微最元秋(含量0.018):二知:铁、锌、硐、碌氟等“丁/17|团5E汀对常量元素的判断人体中有11种必需的常量元素,以下元素中属于常量元素的是eA销元素B,铁元素C,钾元素D,碘元素国人佛中的11种常量元素是琪、氧、氧、氧、疏、磷、氮、钨、钾、钠、镁,人体中的微量元素是铁、锋、铜、锰、银、硒、钒、硬等,所以在试项中钾元素屡于常量元素.答案:C团65对微量元素的判断下列元素中,不属于人体必需微量元素的是(A)A.锌B.铁_C.锌D.碘佩国人佛中的常量元素主要有:氧、碌、氢、氯、钟、磷、钾、硫、钠、氮、镁;微量元素主要有:铁、钻、铜、锋、铬、锰、钼、氟、碘、硒、A、钙属于人体常量元素,故选项正确;B、C、卫育于人体微英元素,故选顶铭误、答栗:A_一eo世呈化学元素与人体健康的关系对人体的作用“|摄入量
2、过高、过低对人体健康的影响帮助构盾骨略和牙齿缺钙儿童发育不良,伯偏病,老年人骨质疏松血红素的重要成分长期缺铁会引起贫血,过量摄入会中毒影响人体发育;大脑|缺链会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良神经递质重要成分有防癌、抗瘦作用|缺硐引起表皮角质化和痛症。过量摄入会中毒巾伟颗札芒重要成切|硕硫他引起市枪胡股大、巾乐障办胺任下磐|过量也能引起甲状腺股大5铁氯动达玖大起租芸目切|意考益角度12E介蛐蘑圃鞘藩撕缺少枸种元素对人体的影响适量补充矿物质对人体健康非常重要。下列有关说法错误的是D.缺铁会引发贫血.儿童缺链会发育迟缓.老年人缺钙会患骨质疏松,儿童铁锌会导攸驿力低下一|Le世口O口一颜勇,铃是台成山红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,故选项说法正确;B、儿童缺锋会发育迟缓,故选项说法正确;C、儿童缺钙会得佩健病;老年人缺钙会得骨质疏松,故选项说法正确;D、儿童缺钙会得伯偿病,而不是导致智力低下,故选项说法错误.答室:D一厂、ea丈化学物质与人体健康下列宣传用语中,你认为不科学的是(AA用甲醛水溶液浸泡的水产品,新鲜、口感好,可以放心食用B食用含氟牙膏可预防龋齿C.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素D缺铁会引起贫血咤BEBCDea与国,甲感有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故A错误,B、根据氟元素与人体健康之间的关系分析,能防止龌齿,缺氟易产生龋齿C、水果薏菜中含有丰富的维生素,多食能补充维生素,故此选项说法正确;D、缺铁性贫血是因标入的铁元素过少,不能合成足够的血红L_蛎白,会引起贲血.爹案:A童(E。
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