孕中期【怀孕】营养饮食[28]冬季孕妇能吃什么

1、冬季来临,气温很低,温差大,这对孕妈妈和 胎儿的健康成长很不利。因此增加营养、提高机 体免疫力,对于孕妈妈及胎儿尤为重要。Q:孕妇 冬季适合吃什么?A:葡萄干:葡萄干内含大量葡 萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康 复,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生 素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补 佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较 好,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。,还是妇女病的食疗佳品。蜂蜜:蜂蜜可促进消化 吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对 促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎 含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上 3-4 汤匙蜂蜜,既补充营养,又可保证大便通畅。 牛肉:孕妇一个星期吃 3 至 4 次瘦牛肉,每次 60 到 100 克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫 力。孕妇对铁和锌的需求是一般人的 1.5 倍。每 100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建,还没有好好看清楚过这趟火车所经过的站和景，夜把这一切都给吞噬了,议量的 10%;含锌量 8.5 毫克,约为怀孕期间锌建 议量的 77%,营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉

2、 也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。巧克力: 孕妇在食用巧克力后会把这种化学物质传给正 在母体内发育的婴儿,从而使得其在出生后,特 别是在 6 个月后,表现出积极的生活情绪。但应 该提示的是不要过量。虾:虾含有很高的钙。如 果孕妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛,就 没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充,钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生 长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。总的来说, 应吃新鲜的、未加工过的食品食品必须要多样化, 因为各种食品所含的营养素不同,包括蛋白质、 脂肪、碳水化合物、矿物质及各种维生素。要荤 素搭配、粗细粮搭配,不能只偏食某一种食物,这 样才能做到既满足了口味,又保证了营养的全面, 才有利于胎儿健康生长。Q:孕妇冬季吃什么补品 好?A:1、红糖营养特点:含铁量高,给产妇补血。,还没有好好看清楚过这趟火车所经过的站和景，夜把这一切都给吞噬了,营养作用:含多种微量元素和矿物质,能够利尿、 防治产后尿失禁,促进恶露排出。专家提醒:一般 饮用不能超过 10 天,时间过长增加血性恶露,并 且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。2、鸡 蛋营养特点:含蛋白质丰

3、富而且利用率高,还含 有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中 含有的脂肪易被吸收。营养作用:有助于产妇恢 复体力。维护神经系统的健康。专家提醒:每天 吃 4-6 个已足够,过多会使蛋白质过剩而诱发其,他营养病。 3、小米营养特点:含较多的VB1和VB2, 纤维素含量也很高。营养作用:帮助产妇恢复体 力,刺激肠蠕动,增进食欲。专家提醒:小米粥不 宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食, 以免缺乏其他营养。4、芝麻营养特点:富含蛋白 质、脂肪、钙、铁、VE 营养作用:可提高和改善 膳食营养质量。专家提醒:如果选用黑芝麻要比 白芝麻更好。5、鸡汤、鱼汤、肉汤营养特点:含 有易于人体吸收的蛋白质、V 素、矿物质。营养,还没有好好看清楚过这趟火车所经过的站和景，夜把这一切都给吞噬了,作用:味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,并还 可促进泌乳。专家提醒:因产妇易出汗和分泌乳 汁,需水量要高于一般人,因此大量喝汤十分有 益。Q:冬季孕妇吃什么水果好?A:冬季准妈妈吃 水果有学问,水果并不是吃得多就好,这里面是 有好多学问的哦,冬天孕妈妈适合吃这些水果: 苹果:含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸

4、和 细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过 度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃,功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘 或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝 试。门诊中常见怀孕妇女气色不好,多与贫血有 关,吃苹果可加以改善,所以苹果又兼具美容效 果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐,对 食欲差、恶心都有不错的缓解效果。樱桃:所有 水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、 橘子、梨的 20 倍,而且它还含有胡萝卜素(比葡 萄、苹果、橘子多 45 倍)、维生素 B1、B2、C,还没有好好看清楚过这趟火车所经过的站和景，夜把这一切都给吞噬了,以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血 及帮助肠胃功能。若孕妇食欲不佳,更应积极吃 樱桃,对胎儿很有帮助,许多孕妇常吃樱桃,生下 的宝宝多拥有一张红润的健康面容。草莓:含有 极丰富的维生素 C,可预防感冒。而其中所含果胶 和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强 肠胃蠕动;国外还有研究报告指出,草莓可去除 体内的重金属。比较有问题的是,草莓清洗比较 麻烦,怕有农残留问题。葡萄:富含铁、磷、钙、,有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及

5、维生素 B1、C 等, 孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚 冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕 妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助 胎儿发育。秋梨:其性甘寒微酸,有清热利尿、润 喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用, 可妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、 养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及 肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防,还没有好好看清楚过这趟火车所经过的站和景，夜把这一切都给吞噬了,止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管 炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖 10 克、贝母 5 克、水适量,文火炖熟,服汤吃梨,可 防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。西柚:含有天 然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个 怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织 迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需 要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥 的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫,血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出 生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选。Q:孕妇 在冬天需要忌口什么吃的东西?A:1、山楂果及其 制品。山楂

6、对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大 量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致 流产。2、孕妇应避免进食热性食物。因为热性 食物使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,荔枝 和桂圆恰恰属于这类水果。3、孕妇忌吃刺激性 食物。咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟,还没有好好看清楚过这趟火车所经过的站和景，夜把这一切都给吞噬了,等均会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚 至引起胎儿畸形。4、加工食品和罐头食品。经 过加工的半成品食物虽然美味可口,但这些食物 在加工过程中,需要加入一定的添加剂,如人工 合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等,准妈妈 应尽量少吃。5、孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、 蛋等食物。生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、 囊虫等寄生虫,直接食用这些食品可以使人感染 疾病。生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解,不易被肠道吸收,而且生鸡蛋常常被细菌污染, 直接食用很容易得肠胃炎。经烟熏、腌制、烧烤 的食物也应尽量不吃。6、人参属大补元气之品。 准妈妈滥用人参进补,可导致气盛阴虚,很容易 上火;还会出现呕吐、水肿及高血压等症状,可引 起见红、流产及早产等危险情况。除此之外,鹿 茸、鹿胎、蜂王浆等补

7、品,准妈妈们也不宜服用。 7、茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品。该些 性热且有刺激性,准妈妈的肠蠕动本就减缓,若,还没有好好看清楚过这趟火车所经过的站和景，夜把这一切都给吞噬了,再服用此类食品,易造成便秘。Q:孕妇冬天能不 能吃火锅?A:冬季警惕,火锅竟是胎儿“杀手”。 现在已经进入冬季,专家叮嘱准妈妈们吃火锅应 减少次数,偶尔吃也一定要把肉片烧熟煮透才可 食用。这是因为羊群中弓形虫的感染率大概是 61.4%,孕妇感染弓形虫病毒,可通过胎盘传染给 胎儿,影响胎儿脑的发育,严重者还可造成流产、 死胎、脑积水或无脑儿等畸形。Q:孕妇冬天可以 喝鲜榨的红萝卜汁吗?A:当然是好习惯了。但有,利有弊。怀孕时每天喝红萝卜汁,孩子出生后 6 个月,对红萝卜口味的谷物制品接受性较高。因 此,母亲应摄取多样食物,并从怀孕开始为孩子 建立良好饮食习惯。红萝卜含丰富维生素 A、B1 与 B2,磷、钙,少许蛋白质和碘。纤维质比水果与 其它蔬菜多一倍。红萝卜汁能治支气管炎及胃病, 哺乳的母亲喝红萝卜汁能使母乳的品质改进,同 时有预防夜盲症之效。但如果喝太多则:红萝卜 中含有丰富的维生素 A,但维生素不是百益而害

8、,还没有好好看清楚过这趟火车所经过的站和景，夜把这一切都给吞噬了,孕期服用大量的维生素 A,增加新生兔唇、先天性 心病及神经失常等概率。Q:孕妇冬季能不能吃冷 食?冬季天气寒冷,准妈妈在饮食方面一定要当 心,千万不要贪吃生冷食物,以免“冻坏”了腹中 的小宝宝。冬季是冻梨、冻柿子上市的时节,准 妈妈们可千万不能“贪嘴”。大量的生冷食品突 然进入消化道,冷热温差较大,可能导致血管痉 挛引起腹痛腹泻甚至诱发流产、早产。此外,孕 妇在怀孕期,胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷,饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化 功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻, 甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。孕妇的 鼻、咽、气管等呼吸道黏膜往往充血并伴有水肿, 如果大量贪食冷饮,充血的血管突然收缩,血液 减少,可致局部抵抗力降低,使潜伏在咽喉、气 管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人,引起 嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。因此,孕妇吃冷饮一 定要有所节制。Q:孕妇冬季喝什么汤有助于健,还没有好好看清楚过这趟火车所经过的站和景，夜把这一切都给吞噬了,康?1、萝卜羊排骨汤:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医 生开方”,因为白萝

9、卜的确可以清热解毒、有助 消化、改善便秘的效果。孕妇冬天喝萝卜汤是个 不错的选择。材料:羊排骨 700g,白萝卜 500g,葱 10g,姜 10g,盐 8g,胡椒粉 3g,香菜 5g 做法:超市 买已剁成大块的羊排骨,洗净后用冷水煮开,去 掉表面的浮末。加入葱段和姜片用小火炖煮羊排 骨,白萝卜洗净切厚片(不去皮)。炖羊排骨大约 1.5 小时后加入萝卜片继续炖煮约 45 分钟。见到,萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。 2、紫苏生姜红枣汤:此汤具有暖胃散寒、助消化 行气的作用。材料:鲜紫苏叶 10 克,生姜 3 块,红 枣 15 克做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去 掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜 片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮, 锅开以后改用文火炖 30 分钟。然后将紫苏叶、 姜片捞出来,继续用文火煮 15 分钟。3、桂枣山 汤:山具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气,还没有好好看清楚过这趟火车所经过的站和景，夜把这一切都给吞噬了,血、健脾胃的作用。材料:红枣 12 粒,山约 300 克,桂圆肉两大匙,砂糖 1/2 杯。做法:红枣泡软, 山去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软, 放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开, 即可关火盛出食用。 4、胡椒猪肚汤:胡椒性温热, 有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。此汤 可在饭前饮用。材料:白胡椒 30 至 50 粒,猪肚 1 个,食盐、料酒、味精各少许。做法:先将猪肚洗 净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块,(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠 肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。Q:冬 季到了,孕妇可以吃羊肉吗?A:羊肉属动物性食 物,不仅营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、 钙、磷、铁、钾、尼克酸等,所产生的热量高于 猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。 在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补 虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。 由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无,还没有好好看清楚过这趟火车所经过的站和景，夜把这一切都给吞噬了,引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食 用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。另 外,但是要记得无论什么肉一定要煮熟,煮烂之 后才能吃。因为加热时间太短,肉不熟的话,会有 很多细菌,最好不

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