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第10单元 课题2 酸和碱的中和反应 第2课时 教案(人教版九年级下)

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    • 1、第十单元酸和碱课题2 酸和碱的中和反应(第2课时) 教学目标1知识与技能(1)知道酸和碱之间发生的中和反应。(2)了解酸碱性对生命活动和农作物的影响,以及中和反应在实际中的应用。(3)会用pH试纸检验溶液的酸碱性,了解溶液的酸碱度在实际中的意义。2过程与方法(1)会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。(2)会用观察的方法辨析事物。3情感态度与价值观(1)学习化学应理论联系实际。(2)进一步增强学习化学的兴趣。教学重点:1. 酸碱之间的中和反应。2用pH试纸检验溶液的酸碱性。教学难点:中和反应的探究过程。教学方法:观察、分析、归纳、联系生活、活动实践。教具准备:教师用具:投影仪、pH试纸。学生用具:仪器:烧杯、滴管、玻璃棒、玻璃片、纸巾、pH试纸、标准比色卡、线;药品:氢氧化钠溶液、酚酞溶液、稀盐酸、稀硫酸、橘汁、糖水、牛奶、番茄汁、肥皂水、汽水、自来水、洗洁精、醋、酱油、头发样品、五种不同pH的溶液。课时安排:1课时教学过程引入在生活、生产和科学研究中,有时仅知道溶液是酸性还是碱性是不够的,经常还需要知道溶液的酸碱性强弱程度,即溶液的酸碱度。例如:就某地区的土壤而言,不仅要知道它呈酸

      2、性还是碱性,还要确切知道该土壤的酸碱度,以便选择适宜种植的植物。设问利用酸碱指示剂,只能试验溶液是酸性还是碱性,不能试验溶液的酸碱度。那么怎样表示和测定溶液的酸碱度呢?讲解溶液的酸碱度常用pH来表示,pH的范围在014之间。板书二、溶液的酸碱度表示法pH1溶液的酸碱度常用pH来表示,pH范围通常在014之间。pH7 溶液呈碱性 pH7 溶液呈中性比一比,赛一赛以小组为单位,在组与组之间展开竞赛,看谁能很快记住酸碱度与pH之间的关系。课堂练习1某溶液pH3,则该溶液( )A呈酸性 B呈碱性 C呈中性2已知苹果汁的近似pH为2933,在苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是 ( )A. 无色 B红色 C. 蓝色 D紫色3下列各pH表示溶液酸性最强的是( )ApH14 BpH=7 C. pH1 DpH0答案1A 2B 3D过渡认识了pH与酸碱度的关系,那如何测定溶液的pH呢?讲解测定pH最简便的方法是使用pH试纸。展示pH试纸介绍每一本pH试纸上都有一个标准比色卡,标准比色卡上列出了14种不同的颜色,分别对应114之间的pH。板书2测定pH最简便的方法是:使用pH试纸。活动与探究(投影)用p

      3、H试纸测定一些液体的pH测定方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。(1)测定几种酸或碱的稀溶液的pHpHpHpH稀硫酸稀盐酸氢氧化钠溶液(2)测定生活中一些物质的pH,说明它们的酸碱性。(可根据实际情况选择生活中的一些物质进行实验)教师强调测定方法;在玻璃片上放一小片pH试纸,用玻璃棒将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。学生活动、教师巡视指导 互相交流设问你了解身边一些物质的pH吗?过渡学习了溶液酸碱度的表示方法pH,不仅能从理论上知道溶液酸碱度对生活、生产及科研的重要意义,还能对今后的实际应用起指导作用。请同学们看下面的资料。板书3了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。投影1化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行。2在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。3测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为56,酸雨的pH小于56),可以了解空气的污染情况。4测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。设问为了了解人体的健康状

      4、况,我们还需知道正常人体内或排出的液体的pH,你了解这些资料吗?投影人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围教师医生了解了上述资料,即可以对病人进行对症治疗。老师建议大家去医院搜集一些相关资料,加深对溶液酸碱度的印象。引导提问现在商场上的洗发水各种各样,你在选择洗发水时,有什么尺度和标准吗?学生发言教师进行了下面的活动与探究,你就会积累这方面的知识。活动与探究(投影)溶液酸碱度对头发的影响(1)收集一些刚剪下未经任何处理的头发样品(可以去理发店收集),分成5份,分别用线系成一小束。(2)将5束头发分别放进盛有不同pH溶液的小烧杯中,静置约30 min。(3)将各束头发取出,用纸巾吸干液体后继续进行观察和实验。在不同pH溶液中浸过后pH=1pH=4pH=7pH=10pH=13观察各束头发的光泽分别取一根头发,用两手拉直至拉断,记录拉断的难易程度交流讨论溶液的酸碱度对头发有什么影响?对你选择洗发液有什么启示?学生发言教师补充1一般人洗发时应选择质量好的弱碱性洗发液。2正常人头皮及毛发呈弱酸性(pH范围在4555之间),如果使用碱性过大的洗发水时,头皮和毛发酸碱平衡会遭到破坏,有利于某些不良微

      5、生物的生长繁殖,还会导致头皮细胞的过度角化,引起头皮干燥,脱屑增多及毛发变脆,容易开叉等现象。3烫发或直发时,一般用到的试剂是碱性,如:氨水、氢氧化钠等,故做过此类美发的人最好用偏酸性的洗发剂洗头,以便头发能恢复正常的酸性状态。反思通过本节课的学习,你有什么收获? 学生发表见解小结本节课我们学习了酸碱度的表示方法pH,了解了酸碱度与pH的关系以及酸碱度在实际中的重要意义。课堂练习有一瓶溶液pH是95,取少量注入试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈 色,如果要使试管中溶液pH降为5,可以采取 的方法。答案:红 滴加酸溶液作业习题3、7板书设计二、溶液的酸碱度表示法pH1. 溶液的酸碱度常用pH来表示,pH范围通常在014之间。pH7 溶液呈碱性 pH7 溶液呈中性2测定pH最简便的方法是:使用pH试纸。3了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。考题回顾1向40 g 5的NaOH溶液中,加入60 g 10的NaOH溶液,混合后的溶液中NaOH的质量分数为 ;上述混合溶液,恰好能跟 g 10的稀硫酸完全反应。2用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋实际的pH比较( )A偏低 B. 偏高 C. 相等 D无法比较3下表为家庭中一些常见物质的pH:物质食醋牙膏食盐水肥皂水火碱液pH3971013蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时,会向人体注入一种叫蚁酸(具有酸的性质)的物质,使皮肤红肿、瘙痒,甚至疼痛。要消除这种症状,可在叮咬处涂抹下列物质中的( )A牙膏或肥皂水 B食盐水 C. 火碱溶液 D食醋答案:18 98 2B 3A

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