木薯秆微贮加工利用技术征求意见稿编制说明
27页1、广西地方标准木薯秆微贮利用技术规范(征求意见稿)编制说明 一、任务来源本标准编制任务来源于广西壮族自治区质量技术监督局关于下达2017年第三批广西地方标准制定(修订)项目计划通知(桂质监函2017158号)和广西壮族自治区水产畜牧兽医局关于下达2017年水产畜牧兽医技术标准制定项目计划的通知文件,由广西壮族自治区牧草工作站承担编制起草任务。 二、编制目的意义木薯具有其他作物所不能比拟的一些特性,如:超常的气候资源利用率,单位面积的光合作用能力和生物能量生产水平最高;抗旱、耐瘠薄、适应性广泛,不与主要粮食作物争地,还可与其他作物混种;淀粉生产率高,块根中淀粉的比率达30%35%。其优良的生物特性决定了在不减少其他作物尤其是粮食作物种植面积的基础上,木薯未来的生产还可能有大幅度的提高,这是其他作物种植无法企及的。木薯目前主要在广西、海南、云南和广东省种植,但是它能够在新开垦的荒地种植,适宜我国长江以南的广大地区。截至2016年,全国木薯种植面积已达757万亩,鲜薯产量1892.5万吨,木薯秸秆资源非常丰富,按亩产木薯秸秆1.5吨测算,木薯秸秆总产量约为2838.75万吨。经检测木薯秆CP含
2、量为7.04%,包括叶片粗蛋白可达11.91%,可消化粗纤为20.7% ,秸秆产量大,易于收集和加工利用,是不可多得的秸秆粗纤维饲料原料,其可利用营养价值相比其他作物要高,因其具有微量的氢氰酸而被人们忽视。广西是我国木薯主产区,2016年种植面积340.3万亩,鲜薯产量500.2万吨,木薯秸秆资源非常丰富,按亩产木薯秸秆1.5吨测算,木薯秸秆总产量约为510.45万吨,大量的秸秆带来了处理难的问题,农民只能将其堆放在田头地角和荒地路边,任其自然腐烂,既占据土地,影响交通,又浪费资源,污染环境。其种植主要分布在南宁市、崇左市、贵港市、百色、玉林市、来宾市、防城市和北海市,因地制宜,科学合理推进木薯秸秆饲料化利用发展草食畜牧养殖业,把资源优势转化为经济优势,进一步推动我区草食畜牧业做大做强具有十分重要的意义。木薯秆微贮利用的推广应用,有助于推动草食动物饲料产业化发展,以最廉价、最经济的投入换取最实惠、最安全的产品。特别是新鲜木薯秆微贮利用,有利于指导广大养殖户合理有效地利用木薯秸秆,推广简单易用的加工保存与利用方法,发挥木薯产地消化利用木薯秸秆的能力,变废为宝,大力促进本区草食动物规模化养
3、殖发展。 三、 本标准编制的原则(一)政策性原则:本标准中凡涉及国家相关法律法规和政策的内容和条款,均严格遵循。(二)实用性原则: 本标准是集各地的成功经验进行编制的,因此具有可操作性和实用性。(三)经济性原则:本标准的内容主要来自于生产一线,并要服务于生产一线,因此以提高经济效益和确保社会效益与生态效益为原则。(四)规范性原则:以TCS 2009 标准编写软件为模板,以国际标准分类法(ICS)和中国标准文献分类法(中标分类CCS)进行分类,按照GB/T1.1一 2009的规则编排稿文本,因此具有规范性。 四、国内外标准对比情况查阅了标准网、广西金质网、地方法规标准数据库,国内没有与木薯秆微贮利用技术相关的现行的国家、行业标准,及地方标准。 目前尚未查到木薯秆微贮利用技术规范的国外标准。五、编制过程是。(一)前期工作编制起草承担单位此前根据自治区水产畜牧兽医局桂渔牧财201249号和桂渔牧财201452号文件,承担水产畜牧业科技推广项目2012-2013年农作物秸秆加工饲喂山羊技术研究项目和2014年木薯秸秆加工饲喂山羊技术推广应用项目科技推广应用项目。通过进行木薯秆粉碎方法研究、研究
4、微贮方法、动物生理生化试验及加工利用示范基地的建立,以及通过木薯秆加工利用方法研究、饲喂草食动物增重效果研究、全区布点及入户示范并辐射带动周边推广应用,掌握大量的微贮利用技术数据和经验,为木薯秆微贮利用技术规范编制起草提供了有利的基础条件。(二)成立编制起草小组为确保标准编制的顺利实施,做到编制的标准技术含量高,实用性强,确保编制标准高质量、高效率,由广西区牧草工作站的技术人员组成编制起草小组,对标准起草工作进行分工,明确任务和职责。编制起草小组由3名高级职称、4名中级职称人员、5名初级职称人员共12人组成。具体见表1。表1 主要起草人及其工作内容姓 名职称负责项目具体内容黄世洋高级畜牧师项目主持人,制定方案,主持起草木薯秆微贮利用技术规范刘伟燕助理畜牧师协助主持人组织动物试验验证和数据收集李叶红兽医师动物饲喂试验验证,饲用价值数据收集谢宗固兽医师木薯秆微贮加工利用,饲用价值数据收集包熙旺农艺师指导及审核黎庶凯畜牧师对区内外技术发展状况进行调查研究,收集分析有关标准和技术资料罗荣太高级畜牧师指导及审核曾 俊高级畜牧师协助起草主持人组织动物饲喂试验验证和饲用价值数据收集刘婕助理畜牧师木薯
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