食品安全情况汇报
8页1、食品安全情况汇报区在市委、市政府的正确领导和市食安办的悉心指导下,以创建国家食品安全城市为总体目标,不断完善政府统一领导、部门协调配合、社会广泛参与的食药安全监管体系,大力提升安全保障水平和科学监管能力,促进了全区食品安全工作整体水平提升。一、基本情况市委提出三年内将建设成为全国最佳食品安全放心城市的战略目标。我区按照“夯实基础立长远、狠抓规范促发展、示范引领创特色”的整体思路,科学谋划,周密部署,突出重点,狠抓落实,努力开创食品安全监管的新局面。XX年,在城区率先成立6个基层食药监管所,监管重心下层到街乡和三峡物流园;全年共受理食品经营许可1860家;处理投诉194起;食品案件64起;监督抽检550批次;餐饮单位量化分级率90%以上;30家学校幼儿园食堂(全区共32家)量化分级评定B级以上;采用批发市场个性版和零售市场通用版的方式全面推进食用农产品“一票通”;完成视频式、橱窗式、隔断式等“阳光厨房”150家。通过开展各项示范创建工作,成功打造了3条省级餐饮服务食品安全示范街、5家省级示范店、1个省级示范农贸市场,2条市级餐饮服务食品安全示范街,4家市级示范店,14家量化评级A级单位,
2、3家“最佳阳光厨房”;万达社区食药监管网格化“两网两员对接”工作代表市迎接了全国人大陈竺副委员长和政协刘晓峰副主席的调研;XX年,三峡物流园监管所被省食药监局授予“XX年基层执法规范化示范创建合格单位”;三峡物流园和宝塔河菜市场通过了省级示范农贸市场的考核验收;三峡物流园“双向四层次”的食用农产品源头监管模式在全省创建国家食品安全城市现场会上推广,三峡物流园监管所标准化建设受任副省长点名表扬;参加XX年国家食品药品安全突发事件应急演练,9个省(直辖市)的近600名执法人员观摩,现场反响热烈。二、主要做法(一)加强领导,落实责任,加大保障1、加强领导,健全组织。区委、区政府高度重视食品安全工作,专题研究成立了由区委书记任组长、区长任第一副组长的区创建国家食品安全城市领导小组。各街乡和区直有关部门也成立了相应的机构,全区形成了上下贯通、组织严密的食品安全工作体系。2、周密部署,精心安排。区委、区政府研究制定了区创建国家食品安全城市工作实施方案,对创建工作进行了详细安排、周密部署。4月27日,区委书记张鹏亲自组织召开了高规格创建推进会,要求全区各级各部门切实担负责任,全力推动国家食品安全城市
3、创建工作深入开展。3、明确任务,落实责任。区政府分别与各街乡和区直有关部门签订了食品安全目标管理责任状,将创建工作纳入考核内容,食品安全工作考核面达到100%。各街乡按照“属地管理”的原则,层层落实了责任,分解了任务。4、加大投入,财力支撑。区财政落实XX年食品药品监管经费331万余元,其中国家食品安全城市创建、监督抽检、应急演练、基层所建设等专项经费176万余元。(二)构建网底,提升素质,务求实效1、深化体制改革,夯实基层监管基础。XX年,我们进一步深化食药监体制改革,强调监管关口前移、监管力量下沉,充实基层监管力量、落实办公场所、明确事权划分,顺利完成四办一乡和三峡物流园6个基层监管所的组建任务,实施“条块结合,以块为主”的管理模式,搭建起了“局+大队+监管所”的食药监管工作框架,形成了区、街道(乡)、社区(村)三级联动、专兼结合的监管网络,实现了监管工作的无缝对接。2、依托网格监管,延伸基层监管触角。加强基层监管所和社区网格化工作衔接,做好两网两员对接工作,充分发挥网格员在食药监管、信息上报方面的作用,鼓励网格员在“一日双巡”中发现问题,上报信息,逐步建立完善网格员日常巡查、信息
4、摸排及上报工作评价考核体系。3、强化素质建设,提升监管队伍能力。区食药监局执法队伍主要由卫生、工商划转人员、新进人员组成,我们把培训作为加快队伍融合、提升人员素质的切入点,积极打造结构合理、业务过硬、素质优良的监管干部队伍。一年多来,先后选派人员参与市级以上业务培训46批次182人次,有5名同志获得食品生产许可证国家注册审查员资格,在城区名列第一;邀请专家进行新食品安全法等集中培训5场次,召开案件交流分析会4场次,着力解决好一线执法人员“干什么”、“怎么干”的问题,有效提升了监管队伍综合素质和履职能力,使改革后的新机构、新队伍迅速适应了新形势需要。(三)宣传引导,强化培训,实现共治1、加强宣传,营造氛围。完成了66个覆盖全社区(村)的食药科普宣传站标准化建设任务,在BRT沿线、夷陵大道沿线设置创建宣传栏100多处,组织开展12331食药投诉举报宣传日活动,提高了公众自我保护和参与监管的能力。区食药监局与区教育局合力开展开学第一课食药安全进校园和“五毛食品”警示宣传教育活动;在街乡联合开展食药安全进村居活动,区食药监局自编自演“食药安全伴我行”小品在四办一乡进行巡演,食药安全“五进”活动
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