一百多年前的美国毒奶粉事件
7页,一百多年前的美国“毒奶粉事件”,2008年9月29日,英国星期日电讯报专栏食品评论家比威尔逊在纽约时报的 “泔水奶消失了”一文中写道,,一百多年前的美国毒奶粉事件,早在19世纪的纽约的最后几十年里,就已经出现了类似中国现在的“泔水毒奶”丑闻事件。当时报纸报道因为这种卑鄙的做法使一年里有8000名小孩死亡。,美国纽约市北邻的美东地区威郡县和加利福尼亚州奥兰治县,2008年发生在中国?错了!其实是1858年发生在纽约。,泔水奶消失了,早在19世纪的纽约的最后几十年里,就已经出现了类似中国现在的“泔水毒奶”丑闻事件。,当时的牛都是养在城市蒸馏厂附近,并且奶农是喂他们的牛吃那些用来制造威士忌剩下的带有酒精成分的饲料,结果就出现了一种不干净,带有蓝色物质的牛奶。为了去掉牛奶里面蓝色的物质,他们在牛奶里面加入熟石膏,同时为了增加牛奶的浓度,他们把淀粉和鸡蛋倒进牛奶里,最后为了让牛奶看起来更像奥兰治出产的牛奶,他们还在牛奶里加入了蜜糖。,当时报纸报道因为这种卑鄙的做法使一年里有8000名小孩死亡。,当时的牛都是养在城市蒸馏厂附近,并且奶农是喂他们的牛吃那些用来制造威士忌剩下的带有酒精成分的饲料,结果就出现了一种不干净,带有蓝色物质的牛奶。为了去掉牛奶里面蓝色的物质,他们在牛奶里面加入熟石膏,同时为了增加牛奶的浓度,他们把淀粉和鸡蛋倒进牛奶里,最后为了让牛奶看起来更像奥兰治出产的牛奶,他们还在牛奶里加入了蜜糖。,但是当年在纽约引起更大问题的就是泔水牛奶,当时的牛都是养在城市蒸馏厂附近,并且奶农是喂他们的牛吃那些用来制造威士忌剩下的带有酒精成分的饲料,结果就出现了一种不干净,带有蓝色物质的牛奶。 为了去掉牛奶里面蓝色的物质,他们在牛奶里面加入熟石膏,同时为了增加牛奶的浓度,他们把淀粉和鸡蛋倒进牛奶里,最后为了让牛奶看起来更像奥兰治出产的牛奶,他们还在牛奶里加入了蜜糖。,最后,纽约的牛奶已经处理好了。并且因此而加强了食品监管法律,采取了更好的措施,经过泔水牛奶事件50年后,也就是1906年,巴斯德杀菌法出现了,同时食品药物法案也获得通过。最重要的是,这个过程整整花了几十年,而不是几个月或者几年。中国现在还要面对着很多的食品丑闻,像含有杀虫剂的饺子以及在下水道生产的猪油,中国要想让国民对食品恢复信心的话,一定要以这些为警惕。,
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