养猪学:教学说明
50页1、,养猪学,教学说明,养猪学课件,2,引言,你了解“猪”和“养猪业”吗? 你获取养猪知识的渠道有哪些? 道听途说:跳水猪?走地猪?饲料猪?土猪? 网络媒体 论文专著 你眼中的养猪产业和养猪人? 养猪有前途吗?钱途?,“能不能观察眼前的现象,取决于你运用什么样的理论,理论决定着你到底能够观察到什么。” -爱因斯坦,我国养猪生产的现状与问题? 食品安全,疫病防控,环境保护,土地资源,人力资源,养猪设备等 养猪产业链及相关产业? 食品,种植,兽药,环保,设备制造,计算机与信息技术等,国家政策,世界贸易等 国内外不同养猪模式的区别? 品种,工艺,技术,设备等 我国的猪肉消费特点? 消费鲜肉为主,猪肉在肉类消费中占60%以上。,养猪学课件,3,养猪学课件,4,三層肉可以烹調成好吃的紅燒肉及東坡肉,通常做豬排及烤肉片,都是由豬肋排的肉切成的,肉多的排骨可以做橙汁排骨,大骨可以熬湯,豬肉製品臘肉.香腸,豬肉製品乾臘肉.火腿,豬肉製品肉鬆.肉乾,豬肉製品肉捲.肉丸,华南农业大学刘德武,12,你期待在养猪学中学到什么?,养猪的四大支柱 品种是根本 营养是保证 管理是关键 防疫是后盾,养猪知识链接 http
2、:/ www.gdswine.org http:/ 搜索“猪”查找相关网站,华南农业大学刘德武,养猪学课件,13,养猪生产-品种,养猪学课件,15,养猪生产-种草养猪,养猪学课件,16,养猪生产-农户养猪,养猪学课件,17,养猪生产-大棚养猪,养猪学课件,18,养猪生产-工厂化养猪,19,刘德武养猪专题,2018/12/18,养猪生产-猪场建设与设施设备利用,20,刘德武养猪专题,2018/12/18,养猪生产-猪场建设与设施设备利用,山坡地规划注意朝向,工程土方,因地制宜,21,刘德武养猪专题,2018/12/18,场区规划和布局,养猪生产-猪场建设与规划,22,必要的防护和隔离措施十分关键,刘德武养猪专题,2018/12/18,屋顶和墙体,养猪生产-猪场建设与规划,2018/12/18,刘德武养猪专题,23,屋顶和墙体,养猪生产-猪场建设与设施设备利用,猪舍四周墙体或布帘选择也很重要,24,刘德武养猪专题,2018/12/18,墙体,养猪生产-猪场建设与设施设备利用,楼房式猪舍目前使用不多,25,刘德武养猪专题,2018/12/18,屋顶和墙体,养猪生产-猪场建设与设施设备利用,2
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