无锡小笼包作文
12页1、无锡小笼包作文无锡小笼包作文 【篇一:无锡小笼包】 小笼包是无锡最著名的风味小吃。 小笼包的味非常好,看相也很好。小笼包顶端大约有 20 条折纹,看上去 就像一朵花苞。它的皮很薄,再经过一蒸,看上去就是半透明的了,咱家 上它的香味,可以说,这就是人间美味了,客人看了都是口水直流三千 尺 。 小笼包的做法也简单:如果有客人来了,就把已经搅拌好的肉陷放在用擀 面杖擀好的皮上,然后轻轻的扒皮合起来,做成馒头状,再放在蒸笼里蒸 15 分钟,一笼人间美味的小笼包就做成了。 吃小龙包很讲究:不能心急,要不然就会烫着,要用筷子轻轻的挟住小笼 包的最上面的一个顶点,然后把它慢慢的提上来,再咬一个小口子,把里 面的汁都吸了,再慢慢的平常整个包子。 有一次我吃小笼包的时候,因为太心急了,汁都溅到了我的脸上了,烫得 我哇哇大叫,从此我再也不敢心急的去吃小笼包了。 如果你们也想来吃小笼包,无锡都欢迎你们。 【篇二:无锡小笼包子】 一阵阵香味扑鼻而来,这时的你也许还在辛勤工作吧?停下手吧!瞧!一 起来品尝一下我们无锡的特产小笼包子。 看!小笼包子的头顶如同一朵盛开的花,喷发出阵阵香味。远看,小笼包 子又似一个沉
2、重的包裹,给人一种很想立即拆开来看的欲望。打开“花朵” 一看,啊!红红的汁儿流了出来,香味立即飘散开来。红色的肉糜,白色 的皮、浓浓的香味,再加上蓝色的盘子,真是让人陶醉在其中了!啊!我 情不自禁地尝了一口,甜甜的醋,可口的肉与嫩嫩的皮在我的嘴里已经分 不开了,没过多久,我嘴里便弥漫着汁儿和一股肉中的醋味了! 也许你听着早已垂涎三尺了吧!就让我把无锡的小笼包子做法一一道来。 小笼包子的做法十分简单:先准备好像古代草房子一样的大笼子,蒸锅, 一些面粉和肉糜,那样就万事具备,只欠东风了!你先要把面粉和成面皮, 再把肉糜放在面皮里面,不要忘了一定要把面皮的头顶做成一个花骨朵儿 的发型哦!最后的一些事儿就拜托炉子和蒸笼了。休息片刻,热腾腾的小 笼包子就出炉了!怎么样,是不是很简便啊? 吃小笼包子也是一件十分有趣的事儿。看!我吃小笼包子前,最爱用酱美 酱美的醋给小笼包子浇上一回醋澡!因为这样是最能让我大开“口”界的 了!浇好后,我马上咬去那娇艳的花朵,啊!可真是细皮嫩肉呀!瞧! “呼” 一下包子里的汁儿似那四溅的熔岩从火山口喷发出来!我一看,是我该出 手的时候了,说干就干,我立马就把小笼包五脏六
3、腑翻了底朝天,看!汁 儿和醋溶为一体,正是我该吃的时候了,谁知因为我的脸因为贴得太近, 竟把自己弄得满脸是花! 美丽的色泽、诱人的香气、独特的外形、难忘的味道、丰富的营养,谁会 不喜欢无锡的小笼包子呢? 【篇三:无锡小笼包作文】 每个地方都有自己独特的风味小吃,我的家乡无锡也不例外。无锡的风味 小吃有很多,其中最具有特色的就是小笼包了。 啊哈,小笼包来啦!瞧,这几个小家伙像刚蒸完桑拿,白白胖胖的,不时 发出的阵阵肉香早已让我垂涎三尺。它们乖乖地躺在笼屉里,好像在对我 说: “快来品尝我们吧,再不吃就来不及了! ”我咽了咽口水,将一只小笼 包轻轻夹起。只见小笼包呈扁扁的锥形,挺像个洋葱头。它的“头顶”上 有几条褶皱,还有一个小小的旋儿呢!我左看右看,啊,透过薄薄的皮, 隐约还能看到里面的肉馅。我夹着“小家伙”小心地摇了摇,似乎也感觉 到包子里的汁水在轻轻晃动。终于,我没能抵挡住这四个小家伙的诱惑, 开始品尝起来。 我先在小笼包的皮上咬破了一个小洞,然后向洞里吹气,吮吸着这美味的 汤汁。要知道,这里面的肉汁可是有很多的,如果你大口大口地吃,那汁 水就会无情地溅到你的脸上和衣服上,让你狼狈不
4、堪。我贪婪地吮吸着, 啧啧啧,真是美味无比啊!将汤汁吸完后,我便将小笼包的表皮放在嘴里 细细咀嚼,一股淡淡的肉香在嘴里弥漫开来。这时,碗里只剩下一块肉馅 了。我一下子就把“残兵”杀了个“片甲不留” ,然后用手抹了抹嘴巴, 满意地笑了。 小笼包不但造型美观、味道鲜美,而且做法也较为简单。首先,将用高筋 小麦制成的面团用力拍打成一个个面饼,再取适量的肉馅摆在面饼上,然 后还要放一些肉皮冻。肉皮冻经过加热后就会化成浓浓的汁水,这也是小 笼包里为什么有这么多汤汁的原因。最后,用面饼将肉馅包起来,顶头拧 成一个旋儿,放入笼屉里加热十几分钟后,一笼小笼包就做好了。对了, 顺便再告诉你,在无锡,最好吃的小笼包在“王兴记”和“熙盛源” 。 如果你想亲自去尝尝小笼包的滋味,就去这两家名店大饱口福吧! 【篇四:无锡小笼包】 俗话说: “民以食为天” ,几乎每个地方都有自己的美味,你看,北京的烤 鸭,西安的羊肉泡馍但说到我的最爱嘛,当然非家乡无锡的小笼包莫 属喽! 小笼包光看形状,就令人直咽口水了!圆嘟嘟的身子,薄薄的白外套,一 朵匀称的小菊花顶在头上,底面呈椭圆形。它在灯光的照射下,皮儿变透 明了,隐约可
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