七年级生物上册 2.1.2《绿色植物的蒸腾作用》第二课时教案 (新版)济南版
10页1、第二节 绿色植物的蒸腾作用(第二课时)教学目标:1.描述气孔的分布特点和功能。(重点)2.举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。 3.解释气孔控制气体进出植物叶片的机制。(难点)4.认同绿色植物进行蒸腾作用的意义。 教学方法: 1.直观教学法:通过直观教学手段,启发学生积极思考,逐步将感性认识升华为理性认识,使表象知识内化为自身认知体系。2.引导发现法:老师始终处于“主导”的位置,引导学生层层深入发现未知,而学生作为课堂的主体始终处于“动脑、动手、动口”的状态,藉此培养学生的探究能力和创新意识。3.体验互动法:强调学生的真实体验,力求在师生交流互动,生生交流互动中,实现学生认知过程与情感体验过程的有机结合。学法指导:1.自主探究法:通过观察蒸腾现象实验以及观察叶片的结构实验,让学生体验科学探究的一般方法,培养学生分析问题解决问题的能力。2.合作学习法:通过观察叶片的结构实验,分析影响蒸腾作用的因素,培养学生的交流表达能力和团队合作能力。3.归纳总结法:在学生查阅课内外资料时,引导学生掌握方式方法,帮助学生发现知识内在的联系,并学习用思维导图等归纳总结。课前准备:教师方面:实验用具、
2、材料及医用消毒棉,酒精和纱布,课件等。学生方面:兴趣小组准备关于观察植物的蒸腾现象的实验资料。教学过程:教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图复习提问5分钟出示叶片的横切面图指出图中的各部分名称从整体上看,叶片的结构包括三部分,它们是_、_和_。图中_是叶片的主要部分,里面含有大量的_,而使叶片呈现绿色. 叶脉具有_和_作用学生回忆、看书等,要给出准确、规范的答案,必要的要进行板演。表皮 、叶肉、叶脉叶肉 叶绿体支持和输导复习叶片的结构将复习旧知常态化,从而强化知识的识记和落实。创设情景激发兴趣2分钟上节课我们一起学习了叶是蒸腾作用的主要器官,那么水到底是通过叶片的哪个结构散失出去的呢?一株玉米从出苗到结实,大约需要消耗200千克以上的水。其中,只有1%5%的水参与组成植物体和进行各项生命活动,95%99%的水都通过蒸腾作用散失掉了,这是不是浪费?这对植物体本身有什么意义?这节课我们就一起来探究这两个问题。根据导语进行表述交流,激发兴趣,畅所欲言,进入学习情境,达到共鸣效果。创设情景,使学生产生疑问,迅速激发学生的求知欲望,为学生的探究学习进行铺垫.引导探究层层推进15分钟 过渡:
3、植物体内的水分是通过叶片的什么结构散失的呢?1.设计实验:下面就请小组内同学讨论一下,如何设计实验来探究叶片表面有气孔呢?2.进行探究实验:(二人小组实验)将一片刚摘下的菠菜叶片浸在盛有70摄氏度以上热水的烧杯中,观察现象。问题引导:(1)叶片表面产生气泡说明了什么?(2)叶片正面(上表皮)和背面(下表皮),哪一面出现的气泡数目多?(3)叶片背面比正面气泡数目多,又说明了什么呢?过渡:气孔是什么样子的呢?它是怎样控制气体进出叶片的呢?我们通过制作菠菜叶下表皮临时装片来仔细观察一下:用镊子从叶片上分别撕取一小块上表皮和下表皮,分别制成临时装片,用低倍显微镜观察植物的保卫细胞和气孔。3.学生分A、B组实验,分别制作菠菜叶上、下表皮临时装片.显微镜观察菠菜叶上、下表皮临时装片,主动发现问题:保卫细胞的形状是怎样的?细胞壁的厚度是否均匀?气孔是怎样构成的?为什么气孔可以张开和闭合?是谁来调节的?对比气孔在上、下表皮的分布情况。通过观察和讨论实验结果,了解气孔的结构,并画出气孔结构图。引导学生比较保卫细胞和表皮细胞的形态及排列特点。教师巡回指导、提示,参与学生讨论,并及时地对做得好的和发表独特见
4、解的同学给予肯定和鼓励,特别提醒同学注意安全。鼓励大胆猜想,及时地点拨、充分地肯定,树立学生自信心。过渡:保卫细胞是怎样控制气孔的张开和闭合的? 4.模型演示:取一对气球当保卫细胞,外侧贴上透明胶相当于细胞壁,往气球充足气和少量气体时,观察气孔开闭情况。进一步理解气孔控制气体进出叶片的机制。过渡:气孔的张开或闭合可以调节蒸腾作用,使植物体内经常保持着适量的水分,这是内因。那么外界因素是什么?5.结合晒衣服在不同环境中快慢的经验,(冬天的阳光下和夏天的阳光下;冬天和夏天;晴天和阴天下雨;有风和无风等情况)分析总结植物的蒸腾作用还会受到那些外界因素的影响。学生相互交流设计实验并进行探究实验,得出结论:气泡是从气孔冒出的,因此气泡的位置就是叶片上气孔的位置。一般叶片的上下表皮都有气孔,而且下表皮气孔数目多于上表皮。这样可以减少水分散失,保持植物体内的水分。学生依据教材制作菠菜叶上、下表皮临时装片并用低倍显微镜观察植物的保卫细胞和气孔。生观察得出:气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔。保卫细胞细胞壁厚度不均,靠其空腔的一侧壁厚,不易伸展;背气孔腔的一侧壁薄,易伸展。保卫细胞吸水膨胀时,气孔就
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