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四川省成都市高中生物第二章组成细胞的分子 2.2 生命活动的主要承担者——蛋白质限时练（无答案）新人教版必修1

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1、2.1 生命活动的主要承担者蛋白质（1）练习时间：40分钟，总分100分班级：_ 姓名：_ 学号：_ 小组：_ 分数：_ 卷面：_A卷（必做题）一、选择题：（每题4分，共60分，请将选择题答案填在表格中）1234567891011121314151目前，已发现的能组成蛋白质的氨基酸大约有20种。如果组成蛋白质的氨基酸种类再有新发现，那么新发现的氨基酸种类和现有的氨基酸相比，差异表现在（）ANH2 BCOOH CH DR2已知苯丙氨酸的分子式是C9H11O2N，那么该氨基酸的R基是（）AC7H7O BC7H7 CC7H7N DC7H7NO3下列生理活动与蛋白质功能无关的是 ()A氧气在血液中的运输 B细胞内的遗传物质C催化葡萄糖在细胞内的氧化分解 D构成细胞和生物体的重要组成物质4下列关于蛋白质的描述，正确的是()A都有C、H、O、N、P五种元素 B所有的酶和激素都是蛋白质C检测蛋白质的试剂是斐林试剂 D生物膜上的载体都是蛋白质5下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是（）H2NCHCH3COOH A B. H2NCH2CH2COOHH2NCHCOOHCH2CH2CO

2、OHH2N(CH2)4CHCOOHNH2 C D. 6血红蛋白分子中不含有的化学元素是（） AC BN CMg DFe7我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠，已知谷氨酸分子的R基为C3H5O2，则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是（） A5、9、4、1 B4、8、5、1 C5、8、4、1、 D4、9、4、18如图是四种构成蛋白质的氨基酸的结构式，下列叙述错误的是 ( )A.构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、NB.上述四种氨基酸的R基依次是-H、-CH3、-CH2OH、-CH2-COOHC.R基中可以有氨基或羧基D.含有氨基和羧基的化合物都是构成生物体蛋白质的氨基酸9、下列关于肽键的写法，错误的是（）A、-NH-CO-B、-CO-NH-C、D、10下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（）A蛋白质是酶，其基本组成单位是氨基酸 B. 蛋白质都是由20种氨基酸组成C.蛋白质是肽链以一定的方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物D各种蛋白质都含有C、H、O、N、P等元素11、下列说法错误的是（）A. 蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B. 两个氨基酸以脱水缩合的方式结合在一起C. NH2CH2COOH属于构成蛋白质的氨基酸 D. 二肽是含有两个肽键的化合物12、同一草场上的牛和羊吃了同样的草，可牛肉和羊肉的口味却有差异，这是由于（）A同种植物对不同生物的影响不同 B牛和羊的消化功能强弱有差异C牛和羊的蛋白质结构有差异 D牛和羊的亲缘关系比较远13.人脑中有一种与人的痛觉和学习记忆有关的物质,叫脑啡肽,其分子结构如下图所示,下列叙述正确的是( )A.脑啡肽有一个氨基,两个羧基 B.脑啡肽水解可产生五种氨基酸C.脑啡肽是五肽,含有四个肽键 D.脑啡肽具有复杂的空间结构14下列物质中一定不含有CONH结构的是( )A.抗体 B.性激素 C.胰岛素 D.酶15. 氨基酸分子C、H、O、N等元素氨基酸脱水缩合一条或几条多肽链连接在一起多肽链具有特定空间结构的蛋白质以上从小到大的排序是（）A.一一一一一 B一一一一一C一一一一一 D一一一一一 B卷（必做题）二、填空：（共40分）1.绘制出氨基酸结构通式，并标注出每个基团的名称。（10分）2.写出蛋白质的5个主要功能，并各举一个具体实例。（20分）3.写出一个三肽的结构图（10分）3

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