定制酒培训手册
91页1、定制酒培训手册,一、序 1、消费现状 2、背景 二、定制酒基本介绍 1、概念 2、品牌体系 品牌定位 口号 战略意义 战略目标,3、特性 4、背后的故事 5、个性化服务体系 三、定制酒传播与推广 1、推广策略 2、推广物料 终端陈列 网站建议,目录,第一章 序 言,1、我国的奢侈品消费现状 我国占世界奢侈品消费的1/4强,成为日本之后的奢侈品消费第二大国。而我国作为“中国制造”大国。并逐步走向“中国创造”大国,越来越需要具有独立知识产权, 具有国际影响力的品牌;而纵观中国各行业,白酒品牌具有率先成为“世界奢侈品”的强大优势,如茅台、五粮液等。,2、百年文兴定制酒推出背景 随着定制时代的来临,商品越来越注重个性化需求。定制酒,作为舶来品,早在200多年前就已问世。1787年,酷爱美的美国开国元勋杰斐逊总统定制了一瓶法国拉斐堡酒庄的葡萄酒,瓶身上蚀刻有杰斐逊总统的姓名缩写,这可以说是世界上第一瓶定制酒,距今已有221年的历史。1985年,这瓶定制酒以16万美元拍卖价,成为世界上最贵的葡萄酒,陈列于福布斯博物馆。,第二章 定制酒基本介绍,一、概 念,百年文兴定制酒,是以茅台镇得天独厚的酿酒资
2、源,应消费人群的特定需求而推出的珍藏级酒品。作为茅台镇专业的基酒奢侈定制白酒,百年文兴定制酒完全按照国际上奢侈定制酒的服务标准,为中国白酒超高端消费者,提供“一对一”式的、完全私密性、唯一性、不可复制的定制酒产品及其个性化服务。,百年文兴 中国白酒定制时代的领航者 世界顶级奢侈定制酒,已有221年历史; 如今,百年文兴领跑中国定制白酒时代; 因您而生的白酒艺术,百年文兴定制酒奢华面试; 尊候 品鉴,二、定制酒品牌体系,2.1、品牌定位,(一)目标消费者洞察 目标消费群为贵族阶层。 他们是大中型私营企业成功人士,是商界、政界、 军界、文化艺术界等杰出代表。 体现尊贵的内涵 他们重独特品位,有高贵身份而追求返朴归真,有号召力而温文尔雅,有现代感而崇尚文化味,有居高临下的地位而创新进取不止。有特定消费的高档场所而注重圈层交际。,(二)目标消费者描述 他们以男性居多,年龄段在35-55岁之间,拥有千万资产,注重生活享受,张扬个性自我,对价格不敏感,易于接受新鲜事物,对品牌的个性与品牌的附加价值更为认同。 他们是一群站在时代前列的精英和成功人士,追求高品位,引领新时尚,注重身份和形象。 他们应酬
3、聚会众多,多为请客送礼或公务宴会等为主。,(三)目标消费者购买用途 消费者购买高端奢侈白酒的用途可归纳为品饮、收藏、纪念、礼赠四种。通过对各个层次的高端人群进行的“消费用途调查”和对50万年收入以上人群的自饮用途的消费者 “自饮消费心态调查”,结果显示: 礼赠纪念收藏品饮,主要目标消费者:千万级、千万级以上 资产人群大型企业/中型企业,主要用途:送礼(商务公关) 分享(高端圈层朋友交往),定制的极致生活方式 定制的高端圈层 定制的白酒奢侈酒品,(四)品牌定位 中国定制酒第一品牌,2、品牌口号 观千古赤水河 品百年文兴酒,3、战略意义,3.1 产品及服务 作为中国专业酱香定制白酒,百年文兴定制满足特定人群的个性化定制需求,从而领衔进入中国白酒产品及服务模式的新品类。,3.2 市场 在中国奢侈品消费时代到来时,定制酒将作为夺取财富的一大利器,划分中国白酒市场顶级高端消费市场的蛋糕!,3.3 竞争 不再只竞争窖池的年龄,不再只竞争原酒的年份,不再只竞争技艺的纯熟定制酒,抢先一步,因您而定,这是没有竞争的蓝海!,3.4 品牌 百年文兴的品牌价值,目前您能看到的才刚刚开始。定制酒的推出,对百年文
4、兴而言,不仅仅是企业形象和品牌的提升,更是全线品牌的策动,一举上位,奠定其奢侈品的品牌调性与高度!同时拉升酱香源基酒市场认知。,4、战略目标,4.1 公司双品牌核心战略产品 高端白酒不增反减,中国白酒进入隐形消费阶段,零售额保持,一股廉政风把各级库存均进行了有效清仓。故百年文兴定制酒作为高利润率,高增长产品应运而生。我们将其打造成为续酱香源基酒后的又一品牌化产品,力争打造成为“定制酒时代”。,4.2 品牌形象提升战略产品 百年文兴定制酒是中国酱香白酒的奢侈定制白酒,其依托茅台镇得天独厚的酿酒资源,应超高端消费人群的特定需求而推出的奢侈酒品。因独有稀缺性、复杂性、艺术性、综合性、私密性、增值性而受到高端消费群的极度青睐,并成为了满足定制者彰显身份、体现内涵、品位的个性化需要。我们将持续打造名人收藏概念,将奢侈品牌形象更深入人心,形成在行业内的强大影响力。,三、定制酒特性,(1)限量性 定制酒因专门满足极少数顶级消费人群需求,又对生产原料和生产工艺有极苛刻的要求,所以定制酒是产量极其有限的消费品;,(2)稀缺性 定制酒因专门满足极少数顶级消费人群需求,又对酿酒资源和酿酒工艺有极苛刻的要求。
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