浙江凯喜雅华开服装有限公司服装生产管理培训
60页1、第四章 服装作业状态研究,状态分析,工序分析,动作分析,时间分析,工作状态分析,一、工作状态分析,工作状态研究,每天的工作,定期动作(工作),不定期动作(浮余),一、工作状态分析,工作状态分析:就是把作业中所有的活动,加以分 类、分析、调查而求出其浮余率(浮动率)以供规范作业或改善管理方案及制定标准时间之用。,目的: (1)管理水平的尺度 (2)把握浮余率 (3)管理改进的方向,浮余率浮余时间/作业时间 (行业内较标准为2025),一、工作状态分析,每天工作的分类,工作,浮余,每天的工作,一、工作状态分析,工作,浮余,每天的工作,每天工作的分类,一、工作状态分析,一、工作状态分析,观测方法的种类,工作抽样法连续观察法生产数量法记录表法,一、工作状态分析,观测方法的种类,工作抽样法连续观察法生产数量法记录表法,瞬间观测法:在某一个时刻,看一个人在 做什么,一瞬间予以观测、记录,并把记 录次数尽量增加,以求更高的精确度。 这种方法可以同时观测许多工人。,一、工作状态分析,观测方法的种类,工作抽样法连续观察法生产数量法记录表法,把观测对象一整天连续观察,以直接的时 间数值调查,而求出一天之中
2、花费了几小 时的方法。 此方法无法同时观察数人,需反复观察, 但结果详细,一、工作状态分析,观测方法的种类,工作抽样法连续观察法生产数量法记录表法,由生产实绩与定期动作所耗用的时间数值 (纯粹加工时间)两者求出理论性生产实绩, 再跟此理论性生产实绩比较而求出其比率。 例:一天的作业时间8小时28000秒一天的产量100件每一件纯粹加工时间230秒每一件实测时间28000/100288秒浮余率(288230)/230=25.2%工作率230/28880,一、工作状态分析,观测方法的种类,工作抽样法连续观察法生产数量法记录表法,使用机械装上记录表而调查工作率的方法,一、工作状态分析,观测次数的大约标准,一、工作状态分析,二、工序分析,工序:是构成作业系列(流水线的)分工上的单元。工序分析:就是对整个生产过程的各个环节进行研究,实际生产中,从投料到成品的过程可分为加工、检查、搬运、停滞等四种,通过调查各工序的条件,工序的编排,以便有效地对工序流程作改进。,二、工序分析,工序分析的目的和用途:,明确工序的顺序(能够编制工序一览表)绘制流程图。 明确加工方法(能够明确成品规格及质量特征) 能按工
3、序单元进行动作改进 能成为生产设计的基础资料(工序编排、布置机台、人员调配) 能作为工序管理的基础资料(工时数计划、交货日期) 能作为作业人员或外加工人员的作业指导书,二、工序分析,工序分析的表示方法,工序图示记号 加工(平缝作业)搬运检查(数量)停滞(裁片,半成品)特种机械手工作业(手烫)整烫作业质量检查成品停滞,二、工序分析,加工条件图示法,工序分析的表示方法,二、工序分析,物品的配置方法,缝合后缝和肩缝,面布前身,面布后身,衬里前身 衬里后身,缝合后缝和肩缝,缝合面布衣身和衬里,后整理和包装,缝合后中,缝合肩缝,43s,43s,20s,18s,20s,18s,10s,8s,15s,8s,22s,20s,17s,50s,40s,女衬衫工序流程图,二、工序分析,工序改进着眼点,取消,二、工序分析,工序改进着眼点,重排,二、工序分析,工序改进着眼点,合并,二、工序分析,工序改进着眼点,简化,二、工序分析,作业工序时间统计表在产品工序工艺和产品流程分析的基础上,进一步可得到作业工序时间统计表,通过对每个构成单元部件(领,袖,前片。)加工时间的整理,简洁地表达整个作业时间。它作为一种辅助资
4、料,主要用于生产计划的编排和流水线安排时的工序平衡。,标准工序资料法,缝制品的工序虽然各种各样,但都有共通之处将各种成品,预先按其各种半成品或部位加以分析,再依类似共通工序予以分类合计,需要时即予以配合组成而编制成品整套的工序分析表。,二、工序分析,人机联合作业分析,人机联合作业分析,是在有多个作业者在一起工作或单个作业者操作一台或多台机器的情况下,为避免人和设备的等待损失而使用的,既协调又不发生浪费的分析技术。其目的是为了从实际出发,提供人和设备的利用状况;均匀地分配作业,缩短生产周期;为改进设备提供资料。,人机联合作业分析记号,人机联合操作图表分析记号,联合作业改善的原则,人机一一对应的流水作业,重点考虑的是作业顺序的安排和平衡,减少人、机空闲时间,减少生产周期; 对于像服装吊挂系统等高价值的、自动化程度高的生产线,尽量做到不停机而宁愿停人。 加强设备的维修和保养,配备适量的备用设备几个人联合作业,作业量要平衡,技术要相当,保持稳定的作业节奏; 合理使用不熟练工,提高人机开动率。,三、动作分析,动作分析:是把某次作业的动作,分解为最小的动作单元,以对作业进行定性分析,省去不合理和浪
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