“水产食品”运营方案 内容结构完整版
14页1、 1好品山好品山东东“水水产产食品食品”方案方案一、山东省海洋水产食品发展情况介绍.2二、 行业背景与方向.3三、 海洋食品市场分析.4(一)互联网的外部环境.4(二) 互联网的虚拟环境.5四、海洋食品销售渠道分析.62.1、传统渠道销售分析.62.2、电商渠道销售分析.7五、山东省知名海洋产品企业.7六、淘宝天猫热销海产食品.86.1、零食-鱿鱼丝/鱼.86.2、水产-海鲜/水产品/制品.9七、海洋食品的优劣势分析.10八、 营销及推广策略.10(一) 价格策略.10(二) 促销策略.10(三) 营销策略.11九、 活动准备.12十、活动期间部门分工.12十一、 总结.132一、山东省海洋水产食品发展情况介绍一、山东省海洋水产食品发展情况介绍山东省海洋科技优势得天独厚,是全国海洋科技力量的“富集区”,山东省作为海洋大省具有广阔的海洋资源和深厚的海洋基础,海岸线长达 3345 公里,占全国的 1/6,海域面积 15.9 平方公里,与陆地面积相当。多年来,山东海洋经济坚持生态、高效、品牌理念,渔业产量、产值、水产品出口创汇等多项指标位连续多年居全国首位,形成了由胶东半岛沿海高端产业带、鲁
2、南临港产业带、黄河三角洲高效生态经济区构成的山东半岛蓝色经济区。2014 年,山东水产品总产量达 900 万吨,约占全国水产品总产量的 19%。目前,山东省拥有水产加工企业近 1800 家,海参、鲍鱼、对虾、扇贝、梭子蟹、鲆鲽鳎和海带等 10 大优势主导产业初具雏形。全省培育了 55 个国家和省级渔业知名品牌,尤其以胶东刺参、威荣成海带、乳山牡蛎、莱州梭子蟹、东营黄河口大闸蟹、济宁微山湖乌鳢等十大品牌尤为著名。在企业规模效应和品牌运作的带动下,山东省涌现出“好当家”、“泰祥”等多个水产名牌,拥有好当家、靖海、寻山、正进、俚岛海洋科技等一大批全国知名头龙企业,主要产品为食鲜海参、即食鲍鱼、即食大虾、即食金枪鱼、鳕鱼制品、海洋保健品等,产品畅销欧盟、美国、日本、韩国等国家和地区。近年来,山东省把开展渔业电商作为商业模式创新的重要途径,用信息化、互联网嫁接、改造、提升传统渔业,取得了显著成效。根据 2015 年淘宝数据显示,在即食海产品类目,山东省表现突出,成交量、销售额指数、高质量宝贝3数均居首位。山东省海产品淘宝大卖家数达 753 家,8 月份销量 Top100 的即食海产单品中,山东卖
3、家成交额达 1657 万。海洋食品的整体消费偏低,不过海洋食品相对于别的食品还说,还算是绿色食品;海洋食品的属于白色肉食,脂肪含有量低,有利于女性消费者食用,而且是方便海洋食品,方便了都市白领的食用方式,在轻松愉快的环境得到相应的营养物质;有利于缓解工作压力,有利于女人的身材保持。2 2、行业背景与方向行业背景与方向当我们走进超市就会看到许多海洋食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,海洋食品已悄然成为今天的消费新宠。2007 年我国海洋食品市场容量已达到 300 亿元左右。虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为 22.6 克,远低于发达国家人均消费 2.7 千克的消费水平。中国的人口基数大、消费层次丰富,海洋食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。然而,从另一个层面观察我们发现由于海洋食品种类繁多,海洋食品行业市场集中度并不高,全行业前十强企业只占据三成销售份额。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等,现在是中国的消费者食用最多的海洋食品,表明中国消费者的海洋食品观念还停留在发展的初期。海洋食品市场还处在完全竞争状态,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食
4、品品类垄断竞争的市场格局。对众多海洋食品企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握 一方面,目前借助超市等实体店的传统营销模式在对海洋食品进行进一步推广时所起的作用已经局限,另一方面,随着网络科技的兴起,网络销售和网上购物逐渐热门起来,海洋食品的网络消费正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。如何利用互4联网进行海洋食品的推广和营销就显得尤为重要。当然,面对海洋食品的互联网,机遇和挑战是并存的。在新的市场环境下,互联网会面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战,销售将逐步转向以互联网为主,IT 技术与营销的关系需要重新定位,网络信息技术与传统媒体的整合将形成一种虚拟空间,这种整合也给企业带来巨大的价值。网络环境下的营销根本原则是:利用网络建立以顾客价值创新为核心的营销模式,通过网络强化与顾客间的互动,利用网络充分挖掘现有资源撬动潜能等。3 3、海洋食品市场分析海洋食品市场分析(一)互联网的外部环境(一)互联网的外部环境现在我们正处于网络时期,上网购置商品正成为人们日常消费的重要方式之一,据威望数据测算,2002 年至 2006 年,淘宝网购物
《“水产食品”运营方案 内容结构完整版》由会员实***分享,可在线阅读,更多相关《“水产食品”运营方案 内容结构完整版》请在金锄头文库上搜索。
关于工会改革的几点思考考察心得
小学语文1~6年级阅读理解答题技巧北师大名师总结 新版
冀教版小学数学五年级上册同步练习新版
冀教版小学数学五年级上册教材习题参考答案新版
统编版三年级语文上册期末分类复习 基础+提高 适用于巩固提高
全网最全最新版链工宝2022年全国安全生产月知识竞赛题库及答案
高考总复习 高考语文易错字音1000例
初中一年级书计算精选300题
普通话等级考试朗读范文含注音普通话考试朗读作品60篇 内含拼音与文字(1)
对国企领域违纪违法典型案例的剖析
冀教版小学数学五年级上册同步练习
冀教版小学数学四年级上册同步练习
冀教版小学数学六年级上册教材习题参考答案新版
冀教版小学数学四年级上册教材习题参考答案新版
冀教版小学数学四年级上册同步练习新版
部编教材1-6年级语文必背古诗文118篇新版
普通话等级考试朗读范文含注音普通话考试朗读作品60篇 内含拼音与文字
2023年全国普通话等级考试(规则、练习材料、试题)全国通用大纲教材精华版+必考题整理+
普通话等级考试朗读范文含注音普通话考试朗读作品60篇 内含拼音与文字
国家普通话水平考试培训教程2022新版
2024-03-02 14页
2024-03-02 16页
2024-03-02 70页
2024-03-02 55页
2024-03-02 67页
2024-03-02 52页
2024-02-08 23页
2024-01-29 11页
2024-01-29 11页
2024-01-29 12页