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“菜小二”蔬菜早市项目

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文档编号：54623633

上传时间：2018-09-16

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1、“菜小二”蔬菜早市,第7小组,组员：黄睿娴、蔡顺娥、刘梦琳、刘娅南,组长：张甜溪,项目分工情况,可行性分析、数据分析（蔡顺娥、刘梦琳),项目前后期策略、问卷设计：张甜溪,采访情况、案例查找：刘娅南、刘梦琳,目标社区和SWOT分析：黄睿娴,社区拦截访问调查：张甜溪、蔡顺娥、刘梦琳、刘娅南、黄睿娴,目标市场分析目标社区：颐华路社区选择原因： 1、社区内菜市场较少，且很分散2、社区内部有7200户住户，入住率高达80%以上3、到达菜市场的交通不便,项目前期运营模式概况,S,1、居民高度支持（见下表）,2、与其他蔬菜市场相比我们有公益活动，能提高居民的幸福感 3、社区工作人员高度支持（见下表）,W,1、场地需要申请，且申请过程复杂。2、进菜物流体系不够完善。3、蔬菜要求绿色新鲜，因而进菜成本较高。4、经营范围较小，蔬菜品种没有大型市场齐全。,O,1、社区内菜市场较少且分散，距离居民区较远。2、社区内多为中高档小区，社区的消费水平高。3、有新建小区，入住率较高，需求大。4、菜为生活必需品，因而存在较大市场，目前菜市场价格体系不规范，乱要价现象严重。5、经调查居民多为早上买菜，目标顾客较

2、多。,T,1、社区内有小型社区蔬菜超市。2、大型菜市场与超市市场占有量大。3、大型菜市场与超市有完善的市场应对机制。4、大型菜市场与超市容易形成规模经济。,“菜小二”蔬菜早市前期项目营销策划简介,成本导向定价法+竞争导向定价法,产品策略,价格策略,专一化产品策略（只卖蔬菜，不引进肉类和蛋类）,“菜小二”蔬菜早市前期项目营销策划简介,自由选购+提供电话预定+配菜送货上门现场促销组合形式+微信公众平台与供应商、运输商建立合作伙伴关系，减小成本,分销（配送）策略,促销策略,物流策略,“菜小二”蔬菜早市前期公益形式,给弱势群体免费赠送新鲜蔬菜现场免费赠送果蔬饮品现场教授蔬菜健康小常识以及蔬菜面膜做法。,“菜小二”蔬菜早市后期公益形式,2018/9/16,幸福值提高,根据我们调查数据显示，这样的提供社区居民买菜方便并定期提供公益活动的运营方式，社区大约有90%的人觉得生活幸福值有所提高。,一、需求可行性,购买蔬菜不方便的在居民中占总人数的39%，居委会认为居民买菜不方便占30%。,经过调查，对蔬菜早市的支持度在居委会和居民中分别占81%和85%。该社区共有12个小区，7500个住户，存在着巨大的市场。,二、服务可行性,1、自选式服务 2、电话短信订购 3、送货上门 4、居委会愿意提供以下的帮助：（1）积极向上层汇报（2）为我们与城市管理局进行沟通（3）帮助我们前期宣传,成本分析,收获一、学会了合作，收获了友谊二、了解了如何制作商业策划书三、做事需考虑周全四、实践能力有所提高,不足一、考虑有所欠缺，不够细化二、专业素质有待提高三、对市场了解不够四、资源整合能力也有待加强,谢谢！,菜小二早市,

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