转基因介绍及如何看待 PPT
55页1、我们怎么看转基因前言 现代科学技术的发展为人类探索新领域带来了诸多 便利。例如回旋加速技术让人们能够更加接近世界 的本源;航天技术让人类深入太空而我们今 天所要说到的转基因技术可以说为人类打开了新世 界的大门。正是因为这项技术的出现,人类才得以 按照自己的意愿创造出新的物种。不可避免的,这 项技术也引来了无数的非议什么是转基因技术?什么是转基因技术?转基因技术转基因也称重组转基因也称重组转基因也称重组转基因也称重组DNADNADNADNA技术技术技术技术, , , ,创立于创立于创立于创立于1972197219721972年。主要目的就是年。主要目的就是年。主要目的就是年。主要目的就是将能满将能满将能满将能满 足人们某种需要的目的基因转入生物体中足人们某种需要的目的基因转入生物体中足人们某种需要的目的基因转入生物体中足人们某种需要的目的基因转入生物体中, , , ,从而达到改良物种从而达到改良物种从而达到改良物种从而达到改良物种 的目的。的目的。的目的。的目的。 1984198419841984年首先在烟草上获得转基因植株。随着研究的深入年首先在烟草上获得转基因植株。随着研究的深入年首
2、先在烟草上获得转基因植株。随着研究的深入年首先在烟草上获得转基因植株。随着研究的深入, , , ,植物植物植物植物 基因工程在农业和林业上取得了巨大进展。基因工程在农业和林业上取得了巨大进展。基因工程在农业和林业上取得了巨大进展。基因工程在农业和林业上取得了巨大进展。 目前,转基因技术已经应用于各种领域,包括食品领域及其他目前,转基因技术已经应用于各种领域,包括食品领域及其他目前,转基因技术已经应用于各种领域,包括食品领域及其他目前,转基因技术已经应用于各种领域,包括食品领域及其他 领域等。领域等。领域等。领域等。如何转基因呢?自然方式重组人为基因修饰农杆菌介导转化法农杆菌是普遍存在于土壤中的一种革兰氏阴性细菌,它能在自然条件下趋化性地感染大多数双子叶植物的受伤部位,并诱导产生冠瘿瘤或发状根。农杆菌主要有两种:根癌农杆菌和发根农杆菌。农杆菌 感染柳树 产生 冠瘿瘤原理根癌农杆菌和发根农杆菌细胞中分别含有Ti质粒和Ri质粒,其上有一段T-DNA,农杆菌通过侵染植物伤口进入细胞后,可将T-DNA插入到植物基因组中。因此,人们将目的基因插入到经过改造的T-DNA区,借助农杆菌的感染实现外源基
3、因向植物细胞的转移与整合,然后通过细胞和组织培养技术,再生出转基因植株步骤1、获取目的基因:用限制性核酸内切酶切割下目的基因。2、基因表达载体的构建:将目的基因与载体用DNA连接酶连接起来。3、将目的基因导入受体细胞:将含目的基因的重组质粒导入农杆菌4、目的基因的检测与鉴定:用DNA分子杂交技术/分子杂交技术/ 抗原-抗体杂交真正将这一技术让大家熟知的橙剂二噁英多氯联苯农达保丰玉米保铃棉保饲抗农达大豆抗农达棉花抗农达玉米1 转基因技术在食品领域的应用2 转基因在食品领域所引发的争议3 转基因技术在其他领域的应用4 转基因在其他领域所引发的争议5 转基因引起的安全性事件1 转基因与食品 相信大多数人接触到转基因技术是因为转基因食品。所谓 转基因食品,就是以转基因生物为直接食品或为原料加工 生产的食品 转基因食物带来的安全性问题是人们所关心的;目前以欧 洲为主的许多发达国家正在对这个问题进行着激烈的辩论 。这场争论在中国消费者中也造成了一定影响,而且随着 技术的发展以及产品投放市场,人们将会更加关注。以下是一些主要的转基因食物17转 基 因 西 红 柿散发柠檬香味和玫瑰芳香的转基因西红柿2
4、 转基因食品所带来的争议 弗兰肯斯坦是英国作家玛丽谢利 1918年所著小说中的生理学研究者, 他最后被自己创造的怪物所毁灭。现 在欧洲人把基因改良作物提供的食物 称作“弗兰肯斯坦食物”,意谓转基 因植物将造成生态灾难,威胁人类的 生存。这种譬喻固然夸张了一点,但 他们的担忧不是全然没有道理。 西方国家在1990年还没有正式种植转基因作物,到了1999年 种植面积已达4000万公顷。全世界转基因种子的销售额在 1995年仅为7500万美元,而1998年已飚升至15亿美元。2001年全球转基因作物种植按国家分布 19962001年全球播种转基因作物的情况 转基因食品从它问世的第一天起,就在世界范围内 引起了极大的争议,反对转基因食品的人涉及范围较 广的各种利益集团,从绿色和平组织到农场主协会 到基督教会等等,目前对转基因食品的担心主要分 为几个个方面:毒性过敏性抗生素抗性营养价值毒性许多食品生物本身就能产生大量的毒性物 质和营养因子。在转基因食品加工过程中 由于基因的导入使得毒素蛋白发生过量表 达,产生各种毒性,从理论上讲任何基因 转入的方法都可能导致遗传工程体产生不 可预知的变化,产生未
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