番薯高产栽培
6页1、浅谈浅谈 论文关键词:番薯;高产;栽培论文关键词:番薯;高产;栽培 技术技术 论文摘要:从选用良种、选地与整地、论文摘要:从选用良种、选地与整地、 育苗管理、大田栽培与管理、病虫害防治、育苗管理、大田栽培与管理、病虫害防治、 收获与贮藏等方面介绍了番薯栽培技术,收获与贮藏等方面介绍了番薯栽培技术, 以期为番薯栽培提供参考。以期为番薯栽培提供参考。 甘薯(番薯)是永嘉县主粮之一,其甘薯(番薯)是永嘉县主粮之一,其 营养丰富,养分平衡,营养价值高。目前,营养丰富,养分平衡,营养价值高。目前, 永嘉县主推的是浙薯永嘉县主推的是浙薯 13 号、心香、红红号、心香、红红 1 号等优良品种。近号等优良品种。近 3 年来,陡门乡累计推年来,陡门乡累计推 广番薯广番薯 140hm2,平均产量,平均产量 26.25t/hm2, 高产田块达高产田块达 61.50t/hm2,共产新薯,共产新薯 3 675t/hm2,其中,红红,其中,红红 1 号烤薯加工成号烤薯加工成 番薯蜜枣折番薯蜜枣折 450t,出售经济效益达,出售经济效益达 270 万万 元,是发展山区经济、致富农民的有效之元,是发展山区经济、致富农
2、民的有效之 路。现将其高产高效栽培技术总结如下。路。现将其高产高效栽培技术总结如下。 1 选用良种选用良种 选用熟期早、单株结薯多、薯块大小选用熟期早、单株结薯多、薯块大小 均匀、薯形美观、表皮光滑、食味好的品均匀、薯形美观、表皮光滑、食味好的品 种,如红红种,如红红 1 号、心香、浙薯号、心香、浙薯 13 号等。号等。 浙薯浙薯 13:薯块外型美观,商品性好,口感:薯块外型美观,商品性好,口感 粉,食味甜,鲜薯可溶性糖粉,食味甜,鲜薯可溶性糖 8.00%,薯块,薯块 烘干率烘干率 35.80%,出粉率,出粉率 21.96%,可作为,可作为 食用、淀粉加工和烤薯加工用品种。食用、淀粉加工和烤薯加工用品种。心心 香:薯块干物率香:薯块干物率 34.50%,淀粉率,淀粉率 20.00%,可溶性总糖,可溶性总糖 6.22%,粗纤维含量,粗纤维含量 6.22%,鲜薯蒸煮食味佳。,鲜薯蒸煮食味佳。红红红红 1 号:号: 薯块外型美观,商品性好,食味香甜可口,薯块外型美观,商品性好,食味香甜可口, 鲜薯可溶性糖鲜薯可溶性糖 10.0%,薯块烘干率,薯块烘干率 33.50%,出粉率,出粉率 18.9
3、0%,可作为食用、,可作为食用、 淀粉加工和烤薯加工用品种。淀粉加工和烤薯加工用品种。 2 地块选择与整地地块选择与整地 宜选择土质疏松肥沃的壤土,或土层宜选择土质疏松肥沃的壤土,或土层 厚、土壤疏松、通气性好的沙、壤土进行厚、土壤疏松、通气性好的沙、壤土进行 深耕晒白。采用高畦栽培,扩大根系活动深耕晒白。采用高畦栽培,扩大根系活动 范围,增大昼夜温差,为番薯生长创造良范围,增大昼夜温差,为番薯生长创造良好的土壤环境。一般要求畦宽(连沟)好的土壤环境。一般要求畦宽(连沟) 70110cm,畦高,畦高 35cm。 3 育苗管理育苗管理 3.1 种薯选择种薯选择 选择无病种薯,种薯种前用选择无病种薯,种薯种前用 2 000 倍倍 80% 402 溶液浸种溶液浸种 5min。 3.2 苗床准备苗床准备 选择避风向阳、肥力较好、管理方便选择避风向阳、肥力较好、管理方便 的地块作苗床,畦宽的地块作苗床,畦宽 150cm,畦高,畦高 1625cm,用腐熟栏肥作基肥,平整床面,用腐熟栏肥作基肥,平整床面, 四周开好排水沟。四周开好排水沟。 3.3 育苗育苗 一般在一般在 3 月中下旬开始育苗,也可适
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