大学生甜品行业 为轻餐饮行业注入新活力
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随着日韩港澳生活方式 不断被内地人接受和追捧， 甜品越来越多的走进我们的 生活，成为轻餐饮行业的新潮儿，为轻餐饮行业如入 新的活力。甜品行业如何？ 不妨一起来看看！ 餐饮无疑潜力巨大，而轻餐饮则保持激增态势。 据中国连锁经营协会的一项 调查显示，餐饮业一直是最 多的创业者的首选行业，也是投资者最稳妥和有爆发力 的选择，尤其在近年，创造 了无数个百万、千万和亿万 富翁。“港式甜品”来袭港式甜 品作为轻餐饮的代表，是如 今的一种饮食时尚，它多以 水果为原料，既健康又美味，正吸引着越来越 多的消费者。精致的外表、 健康美味的口感，温馨的气 氛，使得港式甜品店成为时尚白领、年青一族聚会的首 选之地。香港一条 街就有三五家甜品店的竞争 格局，在中国内地很多地方、在国外很多国家和 地区，几乎还是处于空白状 态。值的一提的是即使在香 港，港式甜品经过这么多年的发展，并没有从朝阳产业 ，走向夕阳产业，反而成为 港人生活当中不可缺少的一 部分。中国内地一线城市较早有港式甜品店，也并没有 象外界所担心那样，只能流 行一阵子，从最近几年的市 场行情看来，消费热力不减，话题持续。轻餐 饮投资价值大和传 统的“火锅”、“快餐”、中餐店 等雇工多、面积大的“重餐饮”不同 ，以港式甜品为代表的“轻餐 饮”备受投资商欢迎。60平方 小店一年净利润常规达80万，极具投资价值。 “轻餐饮”具有投资规 模小、资金回收快、运作相 对简单、特别是标准化容易实现，因此口 味不统一的风险大大降低。 餐饮行业向来有着 巨大市场，永不饱和，有着巨大的市场前景，甜 品作为新兴市场，更有着不 可限量的前途，还等什么， 速速行动，抓住机遇，成就南京远林 http:/ f7k9尤其在高新技术领域，创业 者和投资者要面临来自于技 术的不确定性。在生物医药 行业，一个完整的新药开发
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