【精品PPT】商品学基础与实务课件
66页1、商品学基础与实务课件商丘职业技术学院 经贸系放映赵本山小品卖拐o我们一笑了之之后,我们应该思考点什么?问题与回答o厨师为何能上当受骗?o我们碰到此种问题时该怎么办?o怎样才能避免上当受骗? “ “商品是经济的起点,商品学是经济学的基础。商品是经济的起点,商品学是经济学的基础。”香港创业学院院长张世平香港创业学院院长张世平 oo“ “生活离不开商品生活离不开商品” ”,商品是企业经商品是企业经 营的主要对象,更是人们消费中不营的主要对象,更是人们消费中不 或缺的重要资源。所以对于商品的或缺的重要资源。所以对于商品的 认知、研究和管理不仅对于企业的认知、研究和管理不仅对于企业的 经营、发展而且对于普通消费者的经营、发展而且对于普通消费者的 消费和生活都有着重要的意义。消费和生活都有着重要的意义。商品学是随着商品经济的产生与发展而诞生并发展商品学是随着商品经济的产生与发展而诞生并发展 起来的,它为发展商品经济服务,因而发展商品学教育起来的,它为发展商品经济服务,因而发展商品学教育 势必成为商品经济发展的客观需要。势必成为商品经济发展的客观需要。商品学是商品学是一门传统的课程一门传统的课程,但
2、它却是市场营销(商贸等)专业,但它却是市场营销(商贸等)专业必不可缺必不可缺少少的一门的一门专业基础必修课专业基础必修课。随着商品的日益丰富,商品学显示了旺盛的生命力。该课程以随着商品的日益丰富,商品学显示了旺盛的生命力。该课程以商品质量为中心,研究商品的使用价值和使用价值实现规律,是学商品质量为中心,研究商品的使用价值和使用价值实现规律,是学生了解商品、熟悉商品质量管理的重要课程。生了解商品、熟悉商品质量管理的重要课程。市场营销专业基础必修课程。市场营销专业基础必修课程。商品学基础与实务是市场营销专业基础必修课程,它主要培养市场营销(商商品学基础与实务是市场营销专业基础必修课程,它主要培养市场营销(商贸等)专业贸等)专业“ “商品管理和经营商品管理和经营” ”的核心能力,另外也对于专业其他核心能力如的核心能力,另外也对于专业其他核心能力如“ “商商品推销与谈判能力、营销管理与决策能力、营销策划和执行能力品推销与谈判能力、营销管理与决策能力、营销策划和执行能力” ”起到铺垫和支起到铺垫和支撑作用。撑作用。专业基础课专业课市场营销课程体系市 场 营 销公 共 关 系广 告 学商 务 谈
3、判商 品 推 销企 业 管 理营 销 策 划市 场 调 查 预 测商 品 基 础 与 实 务经 济 学。 。 。 。 。会 计 基 础管 理 学。 。 。 。 。营销策划与执行能力商品管理与经营能力商品推销与谈判能力市场调查与分析能力与前后课程的衔接关系。与前后课程的衔接关系。商品学基础与实务商品学基础与实务是市场营销专业的专业基础课程。开设的时是市场营销专业的专业基础课程。开设的时间一般早于其他专业课。间一般早于其他专业课。它起到培养学生了解商品、熟悉商品质量管理它起到培养学生了解商品、熟悉商品质量管理,增加专业,增加专业理性认识,增强营销职业素质的作用,为后续专业课程的衔理性认识,增强营销职业素质的作用,为后续专业课程的衔接和将来从事营销工作奠定良好的基础。接和将来从事营销工作奠定良好的基础。课程设置一超市实习商品与环境演讲对于高职学生的职业发展来看,学习商品课程:一对于高职学生的职业发展来看,学习商品课程:一 是对于自身消费的有用性,二是对于企业就业的有用性是对于自身消费的有用性,二是对于企业就业的有用性 。商品选购能力 假伪商品识别能力 消费维权能力商品分类管理能力 商品质量分
4、析能力仓管养 护能力 商品包装能力商品检验能力 商品认证申请能力 标准分析能力商品介绍能力 商品推销能力认识商品管理商品商品消费商品监督 个人消费企业就业学习商品学作用和意义 商品学的内容 教学 模 块学习项 目教学目标学习习情景实训项实训项 目知识识目标标:能力目标标:实训实训 地 点实训实训内容一、 商 品 认 知1.1商品 学 认认 知了解商品和商品学 ;掌握商品学 研究的对象和 任务。能分析商品学形成和经 济发展的关系,能 用商品学的基本理 论指导企业商品生 产与商品经营管理 。商品学形 成原 因分 析企业企业参观 ,商 品感 性认 识1.2典型 商 品 了 解了解生活中常见商 品常识,掌握 商品介绍的要 点能准确地介绍商品典型商品 了解 及介 绍课内 课 外商品介绍 会和 商品 展销 会 1.3商品 与 环环 境了解商品生产与环 境保护之间的 关系能分析商品生产及消费 和社会环境以及经 济可持续性发展的 关系,进而指导企 业生产开发与生产商品生产 与环 境及 可持 续性 发展 分析课内商品与环 境演 讲会二 、 商 品 管 理2.1商 品 分 类类 管 理了解商品分类结 构,
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