农产品电子商务的现状和发展1

1、电电子商子商务课务课程程论论文文任任课课教教师师：管：管红红波波2012 春春题题 目目：农产农产品品电电子商子商务务的的现现状和状和发发展展学学 院：院：经济经济管理学院管理学院专专 业业：物流管理（食品物流管理方向）：物流管理（食品物流管理方向）班班 级级： ：09 物管物管 1 班班姓姓 名名: 吴春梅吴春梅学学 号：号：09481032012 年年 05 月月课程论文：农产品电子商务的现状和发展1目录目录目录.11、中国农产品电子商务现状分析 .21.1 我国农产品发展现状 .21.1.1 当前我国农业发展的现状 .21.1.2 我国农产品物流运作的现状.21.2 我国农产品电子商务发展现状 .31.2.1 农产品电子商务概述 .31.2.2 农产品电子商务是我国农业发展的重要方向.31.2.3 农产品电子商务发展的特征.32、中国农产品电子商务发展分析 .42.1 农产品电子商务的可行性分析 .42.1.1 基本的要素分析 .42.1.2 农产品贸易应用电子商务的意义.42.2 农产品贸易应用电子商务面临的问题.42.3 我国农产品电子商务的发展前景与对策.52.3.1 农产

2、品电子商务发展的前景.52.3.2 我国农产品电子商务发展对策.53、结论.74、参考文献.8课程论文：农产品电子商务的现状和发展2农产品电子商务的现状和发展农产品电子商务是将信息技术、网络技术等现代先进的科学技术与传统农业结合起来， 利用科学技术指导农产品的生产、组织及其加工，以提高农业的信息化、现代化、规模化、 标准化以及智能化水平。目前，我国农产品电子商务的应用基本上处于刚刚起步的初期阶 段。农产品电子商务就是在农产品生产前后，销售、加工以及运输等过程中全面采用电子 商务技术。利用信息基础设施来开展与农产品的产前、产中、产后相关的活动。1、中国农产品电子商务现状分析1.1 我国农产品发展现状1.1.1 当前我国农业发展的现状我国农业生产过程中采用一家一户的生产方式, 农户生产规模狭小, 单个农民捕捉、 分析信息的能力差, 对市场信息反映迟钝, 农户的生产经营具有较大的盲目性和模仿性。 经济日报调查结果表明, 我国 70% 以上的农民对产品的出路和生产什么作物心里无数, 许多农户在生产经营中仅凭直观和经验决策, 或以“从众”意识进行决策, 生产大起大落, 往往导致社会资源的巨大浪费

3、。 从总体上看，我国已进入以工促农、以城带乡，加快改造传统农业、走中国特色农业 现代化道路的关键时期。我国农业正处于传统农业向现代农业，从计划经济向市场经济的 转变之中，农业发展的突出问题是农户小生产和市场大流通之间的矛盾。 第一，从供应方看，农业生产经营以分散的小农户为主。 第二，从需求方看，农产品的供给不能满足城镇居民的消费需求。随着人民生活水平 的提高，蔬菜、水果等生鲜农产品的消费需求已由数量的增长转变为对质量、口味、营养、 安全的追求。目前农村的小规模生产、分散经营的粗放式生产方式无法满足城市对高质量 农产品的需求，造成了严重的供需矛盾。第三，从中介方看，以农产品批发市场为主的流 通方式不能有效满足市场流通需求。1.1.2 我国农产品物流运作的现状长期以来,我国的农产品物流主要依靠以下系统来组织。 （一）是供销系统。供销系统属于农民合作经济组织。几十年来,各级供销部门积极从 事以棉花为主包括农副土特产品在内的农产品收购和销售业务。近十多年来,供销系统在棉 花等农特产品购销物流中的地位和作用呈下降趋势,但仍然举足轻重。 （二）是粮食系统。粮食系统一直担负着粮食的收购、储藏、运输、

4、加工、销售以及国 家的粮食战略储备任务,粮食企业是粮食和食油物流的主体。加入 WTO 后,我国开始实行粮 食购销市场化改革,除国家掌握的中央储备粮源和地方政府掌握的地方储备粮源外,定购粮 食逐步放开,最终将完全走向市场。以市场为主导的粮食物流被摆上了议事日程。 （三）是农产品市场。农产品市场是改革开放和市场经济发展的产物,包括农产品集贸 市场和农产品批发市场。20 世纪 80 年代,集贸市场开始起步,它以蔬菜、畜禽产品、水产课程论文：农产品电子商务的现状和发展3品等农特产品为主要物流对象,经营者主要是直接从事农业生产的农民。到了 90 年代,批 发市场迅速发展,物流对象不仅有蔬菜、畜禽产品、水产品,还有粮油产品及其加工品、水 果、茶叶、中药材和花卉等特产品,经营者不仅有农民和城市职工,而且有相当部分的农产 品经销企业和生产企业。各类经营者是农产品市场上不同产品的物流主体。 （四）是其它农产品物流主体。其它农产品物流主体包括农产品加工企业,外贸进出口 企业,有关公路、铁路、水运和物资等的运输仓储企业等,它们是农产品外销和出口物流的 主体。其物流对象为农产品及其加工品,其物流设施和设备专业

5、化程度大多比较高。和发达 国家相比，我国农产品物流还处于落后状态。缺乏统一的信息网络平台，整个农产品的物 流过程的信息是阻滞的，供应链上下游的信息不能顺畅地到达对方。生产者不能充分掌握 农产品流通中信息，不能依此安排生产，造成产销脱节。农产品物流主体缺乏有效协调合 作机制，管理方式及手段落后，效率低。1.2 我国农产品电子商务发展现状1.2.1 农产品电子商务概述从电子商务的发展来看,大致可分成 3 个层次: (1)电子商情,即在网上做广告或者提供商情。凡是利用信息技术手段进行商务活动都 可被看成广义的电子商务。这是广泛的低层次的电子商务。 (2)网上撮合,有了明确的买卖双方,撮合的过程实际就是电子商情的扩展。网上撮合的 结果是网上签约,这就会牵涉到法律认证和法律效力问题。 (3)电子交易,这是电子商务的最高层次。它的核心就是电子支付和电子结算,逐步实现 物流和资金流的网上结算。 按参与交易的对象,电子商务又可分为企业内部电子商务、企业对企业(B to B) 、企 业对消费者(B to C) 、消费者对消费者的网上拍卖(C toC) 、政府对企业(G to B) 、政 府对个人(G t

6、o C) 、政府电子采购(B to G) 、以消费者为导向的各种电子商务(B to B to C)等不同种类。有别于软件信息产品等无形货物可以在线上直接传输交易,传统农产品 的电子商务往往是有形的货物,因此网上交易必须还有相应的物流配送体系。由于大多数农 产品的易腐烂性以及农产品价格对供求比较敏感的固有属性,因此,通常以拍卖的形式进行 网上销售。1.2.2 农产品电子商务是我国农业发展的重要方向电子商务可以很好地解决我国农业“小农户与大市场”的矛盾，实现农业生产与市场 需求的对接。开展农产品电子商务，能够改善农产品流通状况，促进农产品贸易，增加农 民收入，加快农业和农村经济结构战略性调整，提高我国农业国际竞争力。 首先，电子商务可以实现农业生产与市场需求的对接。 其次，农产品电子商务可以丰富城市居民菜篮子、便利和拉动消费。 再次，农产品电子商务有利于促进农产品流通和农民增收。1.2.3 农产品电子商务发展的特征从我国农产品电子商务的实践看，农产品电子商务业务呈现三个层次的特点。 一是初级层次。主要是为农产品交易提供网络信息服务。如一些企业建立的农产品网课程论文：农产品电子商务的现状和发展4上黄页，在网络平台上发布企业信息和产品信息。大型农业集团建立的超大现代农业网。 小企业或是个体农户则依托各类农产品信息网发布信息。 二是中级层次。一些网站不仅提供农产品的供求信息，还提供了网上竞标、网上竞拍、 委托买卖等在线交易形式，交易会员可以直接在网上与自己需要的运输公司洽谈，但尚未 实现交易资金的网上支付。资金的支付还是依靠传统的邮局或银行实现。 三是高级层次。高级层次的农产品电子商务不仅实现农产品电子商情的网上发布和农 产品在线交易，还实现了交易货款的网上支付，是完全意义上的电子商务。2、中国农产品电子商务发展分析2.1 农产品电子商务的可行性分析2.1.1 基本的要素分析建立农产品网上交易平台的可行性存在两个基

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