宝宝贫血吃什么好之食疗方推荐

1、更多食疗推荐小丸子育儿网宝宝贫血吃什么好之食疗方推荐宝宝贫血吃什么好之食疗方推荐从中医角度看，宝宝贫血原因是脏腑娇嫩，气血未充，喂养不当，营养失调，而致食 积证，厌食症，偏食等，长期营养不良，造成气血亏损而出现贫血症状。宝宝贫血吃什么 好？祖国医学认为血液的化生与脏腑功能活动的正常与协调紧密相关，其中与脾肾两脏关 系最密切。脾胃是血液生化的来源，而肾主骨、生髓，骨髓可以化生为血，所以食治血虚， 应以养血益气，培补脾肾为主。为大家介绍食疗方 13 则。宝宝贫血食疗方宝宝贫血食疗方方 1：猪肝瘦肉粥原料：鲜猪肝 50 克，鲜瘦猪肉 50 克，大米 50 克，油 15 毫升，盐少许做法1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。2.将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮 至肉熟即可。用法：每日 1 剂或隔日 1 剂，1 次或分 2 次吃完。方 2：菠菜猪肝汤原料：鲜猪肝 100 克，鲜菠菜 200 克，油 15 毫升，盐少许做法1.将菠菜洗净、切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用。2.锅中加清水 500 毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。用法

2、：喝汤，食菠菜及猪肝，每日 1 剂，1 次吃完。可长期食用。方 3：芝麻花生糊原料：黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，白糖 15 克做法1.将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取 15 克。2.加入开水 10001500 毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。用法：趁热食用，每日 1 剂，1 次吃完。可长期食用，但出现腹泻者应停用。方 4：黑枣桂圆糖水原料：黑枣 20 克，桂圆肉 10 克，红糖 25 克做法：将黑枣、桂圆肉洗净，加清水 500 毫升，再加入红糖，煮熟或隔水炖 40 分钟即 可。更多食疗推荐小丸子育儿网用法：趁热饮糖水、食枣及桂圆肉。每日 1 剂，1 次吃完，可长期食用。方 5：香椿煎豆腐原料：新鲜香椿 50 克，豆腐 350 克，油 60 克，酱油、食盐、白糖、淀粉等适量做法1.将豆腐切成长方形大块，把香椿洗净择去老梗，用开水稍烫，即浸入冷水里冷却， 捞起来控干，切成末。2.炒锅下油 50 克，烧至八成熟，先把豆腐一起轻轻滑下锅边，边煎边晃动。两面翻身 煎黄后，放入酱油、汤和各种调味料烧熟，然后把香椿末铺在豆腐上，开后即可勾芡，淋 熟油 10 克，起锅盛盘。用法：可长

3、期食用。方 6：糖醋芝麻肉丸原料：瘦猪肉 50 克，黑芝麻 10 克，鸡蛋 10 克，胡萝卜 25 克，淀粉 5 克，白糖 15 克， 油 7 克，醋、酱油、葱姜水、花椒水适量做法1.将猪肉剁成肉泥，放入碗内，将胡萝卜蒸熟剁成泥，与肉泥混合，加入葱姜水、花 椒水、盐、酱油及鸡蛋液、湿淀粉搅匀，挤成丸子状，均匀蘸上炒熟的黑芝麻。2.将锅内放入油，烧热，下入肉丸炸熟捞出。用法：可长期食用。方 7：芝麻粥组成：黑芝麻 15 克，粳米 30 克。用法：先将黑芝麻洗净，晒干炒熟，研粉，同粳米煮粥食。功效：补气生血。主治：小儿血虚，面色无华，四肢无力，爪甲不荣者。方 8：山药生姜羊肉汤组成：羊肉 250 克，生姜 10 克，山药 75 克，牛奶半碗，红糖或食盐少许。用法：山药切片；羊肉、生姜用小火清炖 2 小时，取炖好的羊肉汤 1 碗，加山药片煮 烂后再加牛奶、红糖或食盐少许食用。功效：温补气血。主治：脾肾气血虚衰贫血，纳差便溏，爪甲不荣，四肢无力者。方 9：紫河车粉组成：市售胎盘粉。用法：装入零号胶囊服。每次 24 克，日 23 次。更多食疗推荐小丸子育儿网功效：补气养血。主治：小儿贫血，夜惊不

4、安，四肢无力，面色不华者。方 10：乌鸡汤组成：雄乌鸡 1 只，陈皮 3 克，良姜 3 克，胡椒 6 克，葱、醋、酱适量。用法：乌鸡切块，加入调料，炖熟，连汤带肉分次食。功效：补气生血。主治：小儿贫血，纳差便溏，口唇不荣，面色不华者。方 11：红枣煮花生组成：干红枣 25 克，连皮花生米 50 克。用法：红枣、花生米煮烂，加红糖食。功效：补血生血。主治：小儿贫血，面色萎黄，周身乏力，夜惊不安者。方 12：八味粥组成：糯米 300 克，薏仁米 50 克，赤小豆 30 克，大红枣 20 枚，莲子 20 克，芡实米 20 克，生山药 30 克，白扁豆 30 克。用法：先将薏仁米、赤小豆、芡实米、白扁豆人锅煮烂，再人糯米、山药、大枣、莲 子同煮，每日早晚当点心食。功效：健脾胃、生气血。主治：小儿贫血，纳差夜惊，大便溏泻，腹胀腹痛，四肢无力舌质淡者。方 13：菠菜猪肝汤组成：菠菜 50 克，猪肝 50 克，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精适 量。用法：将菠菜洗净，在沸水中烫片刻，脱去涩味，切段；猪肝切成薄片，与食盐，水 豆粉，味精拌匀；将清汤烧沸，加入洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、

5、熟猪油等，几分 钟后，放人拌好的猪肝片及菠菜，煮熟即可。佐餐常服。功效：生血养血。主治：血虚症，面色无华，爪甲不荣者。贫血宝宝饮食法则贫血宝宝饮食法则法则一：注意添加铁含量高的食物 宝贝除了吃母乳或牛奶，饮食中还有蛋、菜、肉，其中哪些含铁多呢？更多食疗推荐小丸子育儿网1.我们先来看看蔬菜：叶菜类含铁量较高，其中最高的是油菜，达到了 5.9 毫克100 克；其次是荠菜和苋菜；人们普遍认为含铁多的菠菜，铁含量只有 2.9 毫克100 克，还不 足油菜的一半。2.我们再看肉类食品：动物肝脏和血液铁含量最高，为 1025 毫克100 克，大约是 家畜家禽肉和鱼肉（13 毫克100 克）的 10 倍；鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分，含量 和畜禽肉差不多。3.宝贝天天要吃的奶类，铁含量比较低，只有畜禽肉的 110 左右。由此看来，在宝贝辅食中，不论是植物性食品还是动物性食品，都有含铁量高的种类。法则二：补铁效果还要看吸收得好不好1.宝贝补铁单纯看食物中的铁含量还不够，如果吸收率低，即使食物中的铁含量很高， 补铁的效果也不会太好。食物中的铁有两种存在形式：一种是容易吸收的血红素铁（也叫 卟啉铁） ；一

6、种是不好吸收的无机铁。2.上面提到的动物肝脏、血液、畜禽肉、鱼肉和蛋黄中的铁是血红素铁，宝贝吃了很 容易吸收，补铁效果很好。3.蔬菜中的铁和奶类中的铁属于无机铁。虽然蔬菜的铁含量不算低，但宝贝吃了能吸 收的却比较少，补铁效果不太好。法则三：辅食添加要及时合理1.宝贝长到 6 个月，母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了，必须给宝 贝添加辅食。2.从宝贝 6 个月开始，要加煮鸡蛋黄，从每天 1/4 个开始，逐渐加到 1/3、1/2、3/4， 直到每天一个煮鸡蛋。3.从宝贝 8 个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血，也是从少到多，逐渐增加。4.蔬菜是 6 个月后的宝宝必需的食物，叶菜用开水焯过，可以去除其中大部分草酸， 这样有利于铁的吸收。法则四：维生素 C 是铁的好搭档在补充铁含量高的食物的同时，给宝宝多吃一些含丰富维生素 C 的水果，对提高铁的 吸收率特别有好处，吸收率可以提高好几倍。猕猴桃、鲜枣、柑橘等都是富含维生素 C 的水果哦。法则五：烹调方法有讲究有研究发现，发酵食品中的铁比较容易吸收，因此，馒头、发糕、面包要比面条、烙 饼、米饭更适合宝贝吃。吃叶菜时，先用开水焯一下，去掉大部分草酸，可以让宝贝吸收更多的铁。

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