执业药师考试辅导中药鉴定

1、1执业药师考试辅导：中药鉴定执业药师考试辅导：中药鉴定问：问： 20032003 年职业药师的年职业药师的中药鉴定学中药鉴定学与以与以 前的教材有那些不同？现在复习应使用哪本教材为前的教材有那些不同？现在复习应使用哪本教材为 好？好？答：中药鉴定学是职业药师必考科目之一。 2003 年职业药师将使用 2003 年新版中药鉴定学 。新版教材在内容上有所变动，如重点药材增加了 附注内容，包括地区习惯用药、常见的混淆品、混 乱品和伪品等，并且增加了饮片鉴别等内容，你在 复习时可以先用原来的教材，因为药材的主要鉴别 特征不会改变，等新书出版后，看增加了哪些内容 再补上就行了。问：中药鉴定学收载了那么多药材，应怎样复问：中药鉴定学收载了那么多药材，应怎样复 习为好？习为好？答：中药鉴定学，共有 200 种左右药材，分重 点掌握药材（120 种），熟悉药材（60 种）和了解 药材（40 种）三部分。在复习时，最好先复习重点 药材。先看重点药材包括哪几项内容，在每项内容 中找出主要特征；然后再复习熟悉药材和了解药材 就显得比较容易了。因为后两类药材中有很多药材 与重点掌握药材是同科或同属植物，在性状

2、，显微 特征，化学成分上都有相同之处；如果把重点药材 特征掌握好了，再找出与后两部分药材的异同点， 就可以达到事半功倍的效果。一是可以扩大知识面， 二是还可以提高考试成绩（因在每年的试卷中都有 超纲题。如桂枝的化学成分？联想到同种植物肉桂， 含挥发油；沙参的显微特征？联想到同科植物桔梗、 党参，含乳管、菊糖等）。问：总论部分应如何复习？问：总论部分应如何复习？答：各章根据不同要求来复习。第一章 了解中药鉴定的任务，明确中药的品 种和质量的含义及寻找和扩大新药源的途径。第二章 了解历代主要本草著作的作者、年代 和特点，重点掌握的本草著作有：神农本草经为我国已知最早的药物学著作。 著者不明，成书年代约在西汉时期，特点：它总结 了汉代以前的药物知识，载药 365 种，分上、中、 下三品。新修本草（又称塘本草），是唐代李 勣、苏敬等人集体编撰，特点：由官府颁行的，可 以说是我国最早的一部国家药典，也是世界上最早 的一部国家药典。证类本草是北宋最值得重视的本草。北宋 后期唐慎微所著。特点：内容丰富，图文并茂，载药 1746 种，新增药物 500 余种，成为我国现存最早 的完整本草。本草纲目是明代

3、的本草著作中对药学贡献 最大的本草巨著。著者李时珍。特点：历经 30 年， 编写成五十二卷，约 200 万字，载药 1892 种，其中 新增药物 374 种。按药物自然属性分类，附方 11000 余条，可以说这部著作是我国十六世纪以前 医药成就的大总结，。植物名实图考和植物名实图考长编是 清代吴其濬编撰的。特点：对每种药叙述颇祥，绘 图较精确，为植物学方面科学价值较高的著作，也 是考证药用植物的重要典籍。 问：中药的采收都不是很具体，应如何复习？问：中药的采收都不是很具体，应如何复习？答：应先了解各种中药的一般采收原则，如： 根和根茎类一般在秋冬及春初发芽前或刚露苗时采 收；茎木类一般在秋冬两季采收；皮类一般在春末 夏初采收；叶类多在开花前或果实未成熟前采收； 花类一般在含苞待放或花初开时采收；果实种子类 一般果实多在自然成熟或近成熟时采收；种子类在 果实成熟时采收；全草类多在茎叶茂盛时采割；藻 菌、地衣、动物类采收情况不一；矿物药全年均可 采收。然后重点记特殊药材的采收时间。如延胡索 57 月植株枯萎时采挖；枳实采收幼果，桑螵蛸在 三月中旬前卵鞘未孵化时采收等等。问：中药的加工应记些

4、什么？问：中药的加工应记些什么？答：中药的加工主要记特殊的加工方法和适用 对象，如切片适应于较大的根及根茎类、肉质的果 实类、坚硬的藤木类等；蒸、煮、烫适于含浆汁、 淀粉或糖分多的药材；熏硫可使药材增白、防霉； “发汗”可使药材水分向外挥发，促使药材变软、 变色、增强气味或减小刺激性；干燥适于大多数药 材，干燥的方法有烘干、晒干、阴干等。 中国药典 2000 版规定，凡烘干、晒干、阴干均可以，用 “干燥”表示。晒干适于不宜用较高温度烘干的； 低温干燥（一般不超过 60） ；烘干，晒干均不适 宜的，用“阴干”或“晒干”表示，少数则用曝晒 或“及时干燥” 。如厚朴、杜仲、玄参、茯苓等需 “发汗” 。红参、延胡索、天麻等需蒸、煮、烫等。 这一节的举例，结合各论中具体药材总结归类。问：中药的贮藏与问：中药的贮藏与中药综合知识与技能中药综合知识与技能中中 的中药的贮藏内容有何区别？的中药的贮藏内容有何区别？答：这一节的内容在中药综合知识与技能 一书中都有，如果这两科在同一年考，或中药综 合知识与技能已考过或已学过，此节内容可忽略，2因那本书讲的更详细些。问：中药的拉丁名又不考，还用记吗？问：中药

5、的拉丁名又不考，还用记吗？答：这章主要是了解中药拉丁名的一般组成和 命名原则即可。组成原则：即药用部位名（用第一 格）和药名（用第二格）组成。药名则为植物或动 物的拉丁属名，或种名，或属种名，少数用俗名。 命名原则：一属中只有一个品种作药用，或一属中 有几个品种作同一药材使用时，一般采用属名命名， 少数依照习惯采用种名命名。同属中有几个品种来 源，分别做不同药材使用的，则用属种名命名。若 某一药材习惯上已采用属名作拉丁名时，则一般不 再改动，而把同属其他种的药材用属种名，以示区 别。药用部位如包括两个不同部位时，则把主要的 或多数地区习用的列在前面，中间用 et（和） seu（或）相连。药材收载不同属植物时，以两个属 名命名，并以 seu 连接。拉丁名中如有形容词形容 药用部位时，则列于最后。(2)（待续）更正：1 月 8 日本版执业药师考试辅导“中药 鉴定”一文中， “职业药师”应为“执业药师” 。特 此更正。问：中药鉴定的依据是什么？问：中药鉴定的依据是什么？答：中药鉴定的依据是中国药典和部颁 药品标准。前者是国家药品的法典，它规定了药 品的来源，质量要求和检验方法。全国的生产、供

6、 应、使用和检验等单位都必须遵照执行。后者是补 充在同时期该版药典中尚未收载的药品和内容，也 具有一定的法律性质，各有关单位也必须遵照执行。问：中药鉴定的取样方法和取样原则是什么？问：中药鉴定的取样方法和取样原则是什么？答：药材取样的方法是指选择供检定用药材样 品的方法。要求取样要有代表性，因它直接影响到 检定药材的正确性，所以对取样的各个环节应加以 重视。首先检查包件，发现异常应单独检验。然后对 同批药材中抽取鉴定样品。有两个原则：1.抽取包件（数）的原则是：药材总包件数 在 100 件以下的，取样 5 件。1001000 件，按 5%取 样。超过 1000 件的，超过部分按 1%取样。不 足 5 件的，逐件取样。贵重药材，不论包件多少 均逐件取样。2.抽取药材样品（量）的原则是：对于破碎的、 粉末状的或大小在 1cm 以下的药材，可用采样器 （探子）抽取样品。每一件至少在不同部位抽取23 份样品，包件少的抽取总量应不少于实验用量 的 3 倍；包件多的，每包的取样量一般按下列规定： 一般药材 100500g； 粉末状药材 25g； 贵重药材 510g；个体大的药材可在不同部位分 别抽

7、取，充分混匀后即为样品总量。对个体小的药 材，应摊呈正方形，依对角线划“X”字，使分成四 等份，取对角两份，如此反复操作直至最后足够完 成所有必要的实验以及留样数为止，即为平均样品。 平均样品量一般不得少于实验所需用的 3 倍数，即 1/3 供实验分析用，另 1/3 供复核用，其余 1/3 留 样保存，保存期不得少于 1 年，以上数字应牢记。问：问：中国药典中国药典凡例、附录等内容与正文同凡例、附录等内容与正文同 样具有法定约束力吗？样具有法定约束力吗？答：同样具有法定约束力。凡例和附录是把正文中有关共性的问题加以规 定，避免在全书中重复说明。例如：凡例中规定： 每一中药材品种按顺序列有 14 项以上内容，每项中 又包括几项具体内容，如鉴别项包括：经验鉴别、 显微鉴别、理化鉴别等，应该熟悉。问：供试品或试药等称量或量取的量的精确度问：供试品或试药等称量或量取的量的精确度 怎样确定？怎样确定？答：是根据数值的有效数位来确定的，称取时 允许有一个正负波动范围。规定“精密称定”时， 是指被称取重量应准确所取重量的千分之一，（如 称取“2.00g” 是指称重可为 1.9952.005g）。 规

8、定“称定”时，是指称取重量应准确至所取重量 的百分之一。“精密量取”时，是指量取体积的准 确度应符合国家标准中对该体积移液管的精度要求。 规定“量取”时。是指用量筒或按照量取体积的有 效数位选取量具。取用量为“约若干”时，是指用 量不得超过规定量的10%。问：中药的鉴定通则应注意哪些？问：中药的鉴定通则应注意哪些？答：首先看中药检定都包括哪些项目，每项中 包括哪几个内容，这些内容归纳起来被称为哪种检 定方法，如：“鉴别”（项）是指鉴定药材真实性 的方法；“检查”是指对药材的纯度进行测定的方 法；“含量测定”指对药材质量进行鉴定的方法等 等。问：中药杂质包括哪些？问：中药杂质包括哪些？答：包括 3 类：来源相同但其性状或药用部 位与规定不符；来源与规定不同的物质；无机 杂质等。问：水分测定的方法有几种，其适应对象是什问：水分测定的方法有几种，其适应对象是什 么？么？3答：常见的有 3 种方法。烘干法 适用于不含或少含挥发性成分的药品。 干燥温度为 100 105，恒量。甲苯法 适用于含挥发性成分药品。减压干燥法 适用于含有挥发性成分的贵重药品。问：灰分测定法包括那些？问：灰分测定法包括那

9、些？答：灰分是指药材经过 500600高温灰化后 遗留下的不挥发性无机盐类。测定方法有 2 种，一 种是总灰分的测定；另一种是酸不溶性灰分的测定， 注意过滤时用无灰滤纸过滤。 问：中药鉴定的方法有几种？问：中药鉴定的方法有几种？答：常用中药鉴定的方法有四种。即来源（原 植物、原动物、原矿物）鉴定、性状鉴定、显微鉴 定和理化鉴定等。各种方法有其特点和适用对象， 有时还需几种方法配合进行工作，这要根据检品的 具体条件和要求灵活掌握。问：来源鉴定的步骤、内容和目的是什么？问：来源鉴定的步骤、内容和目的是什么？答：来源鉴定的步骤是观察植物形态；核 对文献；核对标本；以便正确鉴定品种。其内容包括：原植（动）物的科名、学名、药 用部位；矿物药的类、族、矿石名或岩石名。此项 内容在各论中应作为重点掌握。其目的是：解决品种问题。问：性状鉴定的方法、特点和内容是什么？问：性状鉴定的方法、特点和内容是什么？答：性状鉴定就是用眼看、手模、鼻闻、口尝、 水试、火试等方法来鉴别药材的外观性状。它的特 点是简单、易行、迅速，是鉴定完整药材或特征较 明显破碎药材的首选方法。其内容包括：药材的形 状、大小、颜色、表面特征、质地、断面特征、气、 味等。水试、火试为传统的经验鉴别方法（在各论 中均将按此顺序进行描述） 。在鉴别时，除仔细观察 样品外，有时也需要核对药材标本和文献。另外，老药工们的经验鉴别术语形象而生动， 易懂易记，如防风根茎部分的形状，俗称“蚯蚓头” ； 党参根头部的茎痕和芽，习称“狮子盘头” ；大黄横 断面可见“星点” ；苍术横断面可见“朱砂点” ；牛 黄水浸液可使指甲染黄，习称“挂甲”等等，应重 点掌握。问：显微鉴定的特点和适用对象是什么？问：显微鉴定的特点和适用对象是什么？答：它是利用显微镜来观察药材的组织构造、 细胞形状、内含物特征及显微化学反应等，来鉴别 药材的真伪和纯度，以及中成药的显微鉴别等。鉴 别时根据药材形状的不同，要先做成各种不同的制片，常见的制片有，横切片或纵切片：适用于完整 药材或特征较明显的破碎药材，主要观察植物从外 到内各个组织的排列顺序和分布情况；表面制片， 适用于花类、叶类药材，主要观察表皮细胞、气孔、 毛茸

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