供给侧结构性改革背景下农业企业转型升级路径研究——基于美国cargil经验启示
7页1、供给侧结构性改革背景下农业企业转型升级路径研究基于美国 Cargil经验启示 牛登霄 余晓洋 刘帅 吉林农业大学经济管理学院 吉林省农业科学院 吉林农业大学粮食主产区农村经济研究中心 摘 要: 推进供给侧结构性改革, 存在着诸多的挑战, 影响当前农业的生产发展。农业企业转型升级是改革的重要一环, 对于扩大农产品有效供给和提高市场竞争力具有重大意义。美国 Cargill公司在企业运行模式和管理方面积累了大量的经验。从农业、食品、金融和工业四个方面来梳理 Cargill的运行模式, 认为全产业链发展、打造纵向一体化经营以及金融与风险管理等战略为 Cargill的成功奠定了基础, 为我国的农业企业提供了经验借鉴, 从而提出了开拓农业企业转型升级的路径。关键词: 转型升级; 运行模式; Cargill; 作者简介:牛登霄 (1992) , 男, 河北邯郸人, 在读硕士, 研究方向:农业经济理论与政策。作者简介:刘帅 (1982) , 男, 吉林长春人, 副教授, 研究方向:农业经济理论与政策。收稿日期:2017-09-13基金:国家自然科学基金项目 (71640039) Received: 2
2、017-09-131 引言我国是一个农业大国, 近年来粮食产量呈现“刚性”增长, 但农业产业化程度不高, 农业企业生产技术和管理水平与发达国家仍存在很大的差距, 对于保障国家粮食安全仍存在较大的挑战。农业企业作为根据现代企业制度建立的适应现代社会化大生产和市场经济体制的经济组织, 有利于促进我国农村资源有效配置、加快农业现代化进程和带动农业产业化发展。中粮集团作为国内最大粮食企业, 2013 年中粮与中谷、华粮等粮食企业合并重组, 2014 年收购Nidera、来宝农业 51%的股权, 体量规模上已成为世界第三大粮食企业。但在市场占有比例、产业链构建以及国际竞争力等方面, 仍与美国 ADM、邦吉、嘉吉、法国路易达孚等跨国粮商存在巨大差距 (吕东辉等, 2015) 。其中, Cargill公司在 2015年销售收入为 1204亿美元, 净利润为 15.8亿美元, 是全球最大的私人控股企业、粮食贸易公司、牲畜养殖公司, 是农业企业的“领军人物”。本文基于供给侧结构性改革的背景下, 为了确保农业企业健康稳定发展, 保障国家粮食安全, 笔者梳理分析 Cargill的运行模式以及成功的原因, 供
3、我国众多农业企业借鉴, 也加深对大型粮企和农业产业化的理解, 对提高农业企业自身管理水平、开拓农业企业转型升级的路径以及促进我国农业经济发展有着较大意义。2 Cargill的发展历程1865年, Cargill 于 Wisconsin开始进行粮食储存工作, 兴建粮仓并构建收购物流网络, 迅速占据美国西部的粮食市场, 开拓海外市场、发展跨境交易, 通过并购和合作进入粮食、食品金融以及工业领域, 形成现在“谷物+肉类+工业+金融+其他业务”的多元化产业格局。Cargill 的发展历程大致分为以下三个阶段:第一阶段 (1865 年1950 年) :利用地理优势, 扩张业务范围;建设运输网络, 完善物流体系;借力农业危机, 拓展海外市场;为粮食存储和贸易完善物流网络, 为大宗商品贸易提供便利, 同时为跨境交易工作奠定基础。第二阶段 (1951 年1994 年) :开展大规模并购进入多个领域, 业务种类迅速增加;借助农业危机, 增强垄断实力;大量兼并重组, 构建农业全产业链;开拓海外市场, 寻求新增长点。第三阶段 (1995 年至今) :向农业产业链两端延伸, 业务重点从产品转向顾客, 农业全产
4、业链和多元化格局逐渐成熟;拓展农业细分领域, 开发高附加值产品, 发展多元化格局, 使产业协同明显增强, 战略转型, 聚焦客户。3 Cargill的运行模式Cargill最开始从事粮食仓储业务, 然后逐渐向农业纵深渗透, 目前业务范围广泛, 包括生产、加工和销售谷物、棉花、糖、盐、肉类和其他食品和配料、石油交易、金融交易、期货经纪、饲料和化肥生产等业务。总体而言, Cargill主要涉及农业、食品、金融和工业产品及服务四个部分, 形成“谷物产业链 (小麦、玉米、大豆、化肥、农业服务) +食品产业链 (全饲料、预混料、肉禽蛋、水产、农场综合服务) +工业产业链 (生物产业、钢铁、能源、制盐等) +物流运输网络+金融和风险管理+其他业务”为一体的多元化结构。其中农业和食品是 Cargill的两个支柱产业, 依托农业, 通过产业链的自然延伸和有机结合进行多样化发展, 进而发挥产业协同效应。在农业方面, Cargill 业务的核心是农产品加工和贸易。Cargill 农业产业链的核心是谷物、食品和生物工业三条产业链, 从谷物到食品再到生物工业的发展顺序, 是 Cargill的农业全产业链协同发展
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