锯缘青蟹苗种繁育技术操作规程共4页
4页1、锯缘青蟹苗种繁育技术操作规程1 范围本技术操作规程规定了锯缘青蟹(Scylla serrata Forskal)的亲本培育、交配产卵、幼体孵化、蟹苗繁育的环境条件、主要设施、繁育技术、病害防治等。锯缘青蟹它在我国长江口以南沿海盛产,近 10 多年来,随着天然海产青蟹逐渐减少和锯缘青蟹人工养殖迅速发展,锯缘青蟹人工育苗已成为锯缘青蟹人工养殖的关键。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。GB 11607 渔业水质标准GB 13078 饲料卫生标准GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准测NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量3 青蟹的繁殖季节青蟹繁殖季节各地不同,主要与水温有关。在水温 18以上,其摄食、活动正常,性腺开始逐渐发育。在广东沿
2、海天然海区或者养蟹池中,周年可见到卵巢成熟的青蟹。但是,一般的繁殖旺季是 36 月和 910 月。在天气炎热季节或低温,盐度变化大时,卵巢成熟的青蟹较少见,这可能是因水温高、盐度低而影响其卵巢发育。湛江沿海常年气温、水温较高,且较稳定,周年都可见抱卵的青蟹,但是,12 月份水温较低,见到抱卵青蟹相对较少。4 青蟹的交配雄蟹体重 110 克,雌蟹体重 130 克以上就有交配能力。青蟹交配是在雌蟹蜕壳后,新壳还没有硬化以前进行的。当雌蟹将要生殖蜕壳之前,雄蟹伴随守卫在雌蟹身旁。在雌蟹蜕壳后 1 小时左右,雄蟹立即与其交配。雌蟹打开腹部,暴露出胸板上的一对生殖孔,雄蟹的交接器插入雌蟹的生殖孔中进行交配。交配时间通常持续 23 天,交配完毕后,雄蟹还守候雌蟹一段时间,防止其他蟹侵害, 直至雌蟹壳完全硬化才离开。通常青蟹交配一次精子可供产卵两次用。雌雄青蟹是否交配,肉眼容易辨别。其主要区别是:已交配过的雌雄蟹腹部有很多裂痕,这是交配时拥抱磨损所致。已交配过的雌蟹,打开腹节周围刚毛密集处,能看到生殖孔被输卵管的分泌物塞住。并可观察到头胸甲后缘与腹节交接处的中央,轻压可见到黄豆粒大小的乳白色圆点。交
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