盒马鲜生分析报告课件
25页1、盒马鲜生,商业概述 盒马鲜生APP 供应链及管理系统浅谈,商业概述,关于盒马生鲜,线上线下,互联网体验店:线上做流量增长;线下做订单增长及优质体验服务,生鲜电商,以“生鲜电商”为切入口,通过APP和线下门店覆盖生鲜食品和餐饮服务的一体化,多功能门店,门店融合销售展示、仓储及分拣线上订单功能为一体,后台设置合流区,前后台通过自动化运输系统连接,限时配送,3公里范围,30min,多功能门店,店内开设曦牛海鲜餐厅,用户选购海鲜后可现场制作,提供传统生鲜超市不提供的店内就餐服务和代加工服务(超市+餐饮),盒马外卖,涉足餐饮服务,独立的业务“盒马外卖”,设有专门的外卖配送团队,建立流水线一样的厨房(只做外卖不做堂食),支付宝结算,只用支付宝结算有利于收集用户的所有消费数据,实现线下引流,刺激用户黏性,并实现收银、价签及物流系统的打通,门店价值,打破传统零售的一维格局,打造多维零售;改变消费者的消费观念,新零售,盒马鲜生新零售,基于门店配送,体验互动、餐饮,生鲜超市零售,传统零售坪效: 1.5万元/年.M2 盒马鲜生坪效:5万/年.M2 10万/年.M2,原产地,及 时 性 需 求 (线下店3公里
2、内的半径),计划型需求,B2C 冷冻链物流,商圈,学校,社区,中央仓,微仓,前置店,前店后仓,仓店一体,消 费 者,逛 玩 吃 买 提,中央仓,商业形态,商业模式,商业模式,定位,客户:80%的消费者为80后,90后 产品:海鲜、生鲜食材、冻品、半成品食材,业务系统,线上电商; 线下门店体验、消费; 粉丝互动营销; 半成品销售; 食材代加工; 食材烹饪配料包,核心资源,天猫淘宝数据支撑; 海鲜、冷鲜产品、冻品、海外直采等供应链; 自建仓储物流,3公里30min送达物流配送,盈利模式,商品销售溢价 商品预售,80后/90后,时尚,潮,女性 为主,差异化,客户定位, 目标消费群 80后总数2.28亿,90后1.74亿,00后1.26亿 传统超市的目标客户群主要是为家庭采购的中老年人, 人群特征 中高收入的80后顾客为主 25-35岁女性是主要消费群体,其中已婚女性约占65%, 消费需求 更关注商品服务“好”,新鲜度和品质是第一要求,对服务也是非常看重的,反而对价格的敏感度并不高 对时间敏感,“快”为上,品质,服务,需求层次,需求与场景融合,新鲜每一刻,将售卖的商品都做成小包装,购物方便、配
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