厨房用气系统操作规范
2页厨房用气系统操作规范1 检查和准备1.1 每天检查天然气自用气橇出口压力是否正常。1.2 每周检查燃气灶与管线连接软管是否老化现象,一经发现老化,要及时更新。1.3 每天清理燃气灶火嘴的灰尘。1.4 每周检查一次户内管线、阀门有无渗漏现象。1.5 随时检查可燃气体报警器有无天然气浓度显示。2 操作内容和步骤2.1 严格执行先点火、后送气的安全管理规定。2.2 每次使用后要及时关闭天然气阀门。2.3 燃气灶点火后严禁操作人员离开操作间。2.4 每年校验可燃气体报警器一次。3 操作后检查3.1 检查燃气灶与管线连接软管是否有老化、松动现象;3.2 检查燃气灶前的阀门是否关严。4 风险提示及削减措施4.1 风险提示:燃气灶与管线连接软管有老化或松动导致天然气泄漏,发生爆炸;削减措施:1)加强对燃气灶与管线各连接附件的检查,发现老化或松动,及时更换同型号的附件或紧固松动部位,2)定期对燃气灶的维护保养,保持清洁卫生。5 故障处理1) 燃气灶与管线连接软管老化,一经发现老化,要及时更新。2) 燃气灶火嘴有灰尘,及时清理保养。3) 阀门泄漏,切断上游阀门,放空泄漏阀门至上游阀门的天然气,更换新的阀门。
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