食堂与浴室工程施工组织设计

1、一 编制依据1、主要相关规：民用建筑设计通则 GB50352-2005建筑设计防火规 GB 50016-2006饮食建筑设计规 JGJ64-89公共建筑节能设计标准/省工程地方标准DBJ04-241-2006民用建筑热工设计规 GB50176-93民用建筑隔声设计规 GB50118-2010建筑部装修设计防火规 GB50222-95 城市道路和建筑物无障碍设计规 JGJ 50-2001二 工程概况2、工程概况2.1、工程名称：*职工食堂和浴室工程。 建设地点：*。 建设规模：建筑面积*m层数：地上2层，局部3层，框架结构，屋面局部为网架结构。工期要求：总工期*日历天（最终开工日期以签订合同日期为准）。2.2、本工程为食堂及浴室项目，首层餐厅层高5.1米，多功能厅层高7.8米，浴室首层7.26米，2层5.64米，厨房层高5.1米，包间位于2-3层，层高3.9米。2.3、建筑总高度17.15米，本工程首层为餐厅，浴室，厨房，二层为多功能厅，浴室、包间2.4、设计使用年限：50年； 结构形式为：框架结构； 抗震设防烈度：六度 抗震设防类别：丙类 本工程建筑火等级：地上部分为二级2.5、屋面防

2、水等级为：二级2.6施工条件 2.6.1自然条件2.6.1.1气候类型：本区属于典型大陆性气候，干燥多风，四季分明。年最高气温37.4c；年最低气温-19.1c。2.6.1.2主导风向：夏季多东南风，冬季多西北风；最大风速17m/s；基本风压为0.5KN/M2。2.6.1.3年最大降雨量917mm；基本雪压0.35KN/；最大冻土深700mm；年平均蒸发量1755.3mm；无霜期180d。2.6.2施工道路情况：场外进场公路与长陵公路相连接，本工程仅靠场西南面，道路较顺利，材料设备等运输较方便。2.6.3给、排水及供电情况：供水直接由场区水源供给，通过给水管供至施工现场；本工程机械设备用电从场区西边配电箱引至施工现场低压配电室。三 项目实施目标我单位在本工程的施工全过程将严格执行施工合同各项目标和我单位在投标文件中的各项承诺，具体如下：3.1工程质量目标达到国家现行质量验收合格标准。3.2安全目标杜绝人身重大伤亡事故和机械重大伤亡事故；月轻伤事故频率控制在1.5以。3.3文明施工目标达到合格标准。3.4技术档案整理目标确保工程技术档案资料真实、完整、齐全，符合省建筑工程施工资料管理规程

3、的归档标准要求。3.5合同信誉目标合同履约率100%，用户满意率90%。3.6保修服务承诺工程保修严格执行工程质量保修书中规定，以诚信为原则，最大限度维护顾客利益，做到“顾客至上”。3.7其它目标材料检验及使用合格率达100%；机械设备利用率达70%；确保工程一次交验合格率100%；质量通病消除率100%；职工安全培训教育率达100%；特殊工种培训达标率100；施工中积极服从和接受建设、监理单位和质量安全监督站的监督管理，积极维护周边环境，严格履行市场行为规，保证在市场行为规施工。严格执行环保法及有关建筑文明施工规定，不污染环境、不影响其它正常的社会秩序。四 施工组织部署4.1 施工组织管理4.1.1组织机构我单位在接到本工程的中标通知书后，积极按投标承诺组织人员迅速进驻工地，现场成立以项目经理为指挥中心的高效、精干、强有力的项目领导机构，保证项目机构成员均具有较高的政治水平，具有一定的施工生产实践和经营管理能力，具有较强的协调沟通能力，熟悉本工程的施工技术及操作规程，在施工全过程能真正直接对本工程进行动态管理。项目经理 钢筋工组木工 组混凝土组砌筑瓦工焊工组机械工组起重工组架子工组电

4、工组防水工组所 有 施 工 工 人预算员材料员质检员资料员技术员技术负责人专职安全员项目副经理施工员安全员机械员 4.1.2项目部各岗位职责、权限如下：4.1.2.1项目部认真贯彻落实国家有关建筑方面的方针、政策、法律、法规，严格执行国家建筑工程质量验收规、施工工艺标准、操作规程。严格遵守公司的各项规章制度。配合公司签订工程合同，并由项目部拟定工程分包及劳务分包合同，送公司审核后生效。参加本工程图纸的自审工作，联系建设单位、设计单位、监理单位并会同公司做好图纸会审工作。认真做好图纸变更、经济签证、隐蔽验收等工作，并做好年终结算，竣工决算的工作。负责编制本工程施工组织设计，并切实落实施工组织设计的各项措施。全面负责本工程的生产、技术、质量、安全文明施工的管理工作，并制定可行的生产计划、质量、措施，做好对工程中各种资料的收集、整理工作，并保证与工程同步进行。编制劳动力计划、材料采购计划及周转材料、机械设备的租赁和购买计划，并保证按计划落实。做好工程成本控制工作。定期召开例会，解决施工中的问题及矛盾，并做好后续工程的各种计划。根据施工进度，联系甲方做好资金回拢工作，保证工程顺利进行。做好竣工

5、后各种档案资料的移交工作。4.1.2.2项目经理认真贯彻执行国家有关建设工程的方针、政策、法律及法规，执行国家有关施工工艺标准、验收规、操作规程、遵守分公司各项规章制度。负责组建项目部，对项目部成员进行职责分工并监督其执行。负责制定单位工程、工期、质量、安全文明施工及成本指标，并协同项目部成员共同制定各项措施，保证各项指标顺利完成。负责沟通、协调、处理项目部及对外的各种关系。负责定期组织施工检查，召开生产例会，解决施工中存在的问题，并作出下一步工作计划。负责组织单位工程质量、安全事故的调查，并做出处理意见上报分公司相关职能科室及分管领导。负责项目部管理人员、勤杂人员工资分配及职工工资的审核工作。负责单位工程劳务分包、工程分包合同的审核，并组织完成验收后的分包决算。负责组织单位工程的分部验收、竣工验收及竣工后工程档案资料的移交工作 。负责本工程的资金回拢，并对决算后期资金追讨。负责本工程年度预决算进帐及竣工验收后的工程决算。负责工程竣工后的工作总结。4.1.2.3项目施工员负责组织实施本工程的所有日常管理业务工作。参与单位工程图纸自审、会审及施工方案的编制工作。依据施工方案，分解本工程施

6、工计划，制定月、旬工作计划，合理安排各工种生产任务，确保计划顺利执行。做好单位工程施工记录、施工日记，实现施工过程的可追溯性。督促技术员提出加工委托，监督落实质量“三检”制度，对规程、措施交底的执行情况进行检查，纠正违章作业，不违章指挥。监督单位工程定位放线、关键部位控制线复测工作。负责单位工程文明施工的落实与检查工作。负责单位工程生产人员工资分配，并监督审查。参与单位工程定期生产例会，总结前期生产情况，提出改进措施及下阶段生产计划。协助安全员做好单位工程各项安全生产教育，并做好职业健康安全管理体系中要求的其它工作。负责组织开展单位工程“三检”工作，积极参与工程交接检，避免不合格产品流入下道施工工序。参与单位工程分部及竣工验收，并对各方提出的整改意见负责落实、整改。4.1.2.4技术负责人负责组织项目部成员对单位工程施工组织设计及特殊部位施工方案的编制工作。完成工程进度计划，下达、检查、督促各施工队进度、质量计划的完成，进行测量、试验监督工作。督促完成分项工程的开工报告申请资料，制定分项工程施工操作细节书面材料并进行督促技术交底，完成日常技术管理工作。负责组织图纸自审、会审工作。解决施

7、工中遇到的各种技术难题，编制各项目的施工方案。负责月度统计报表和现场签证等工作的督促和审核。4.1.2.5技术员正确贯彻国家有关技术标准，验收规及操作规程，具体落实公司有关技术管理规，认真做好各分项工程的技术交底工作，保证及时、准确、完善。参加工程预算、图纸自审会审工作，并做好记录。协助生产科编制质量计划，在项目经理领导下和施工组织设计的要求下编制重要分项工程的施工方案，并监督其实施。做好工程各部位的技术管理工作，构配件的加工委托，参与工程成本的考核工作。做好隐蔽工程验收记录，及时下发施工配比单，及时进行各种原材料、构配件的试验，做好有关技术资料的整理工作。做好工程定位、测量、放线沉降观测及其复核工作，并做好记录。在施工过程中，对地基基坑（槽）轴线、标高、主体结构的钢筋、模板支设、砌体标高、轴线、构件吊装、建筑物垂直度、预留洞口、预埋件等放测工作。组织分项工程的验收工作，参加分部工程、单位工程的验收工作。做好新技术的推广应用、搞好技术资料的归档工作。负责检验、测量、试验设备的管理保护工作。及时做好设计变更、经济签证资料的整理和收集、参与年度结算、竣工决算等工作。负责做好职业健康安全管理

8、体系中要求的相关工作。定期组织工人学习施工工艺标准和质量验收规，提高工程质量意识。负责工程质量验收资料的处理，并交资料员归档。制定项目工程成品的保护方案，并组织实施落实。负责本工程的质量报表工作，控制好质量成本。负责对工程分解的检验批的验收工作，并做好记录。4.1.2.6统计员协助项目经理认真编制每月旬的生产计划，根据生产计划及时做好各作业班组工人的施工任务的分配。每月底（25）号必须按时准确地将本部所完成的工程量产值报表、进度报表、下月计划报表，一同上报公司生产技术质安科。认真做好各班组工人定额人工费的考核发放工作，按时向劳资部门上报工资花名表。负责工程工、料、机的计划编制工作，并上报分公司相关性科室。合理控制工程进度，并掌握生产动态，以施工预算为依据，结合工程的实际情况，分析工程成本，及时向项目经理反馈，以控制成本，降低消耗。协调技术员搞好技术资科的归档工作和工程竣工后的决算工作，并对整个工程作出总结报告。负责工程的后勤管理工作和职业健康安全管理体系中要求的相关工作。4.1.2.7材料员负责本项目部工程所需的物资采购、设备配置及租赁，顾客提供的产品及重要物资的搬运，贮存及施工机械等统一管理和监督实施，做好相关记录，交资料员归档。根据工程生产计划，编制物资采购计划和周转材料、机械设备需用计划，并报项目经理和公司材料办。料具采购到货后，要及时入库，并与保管员当面清点，办理入库手续。提取材料时，要证明实物与货单相符，无误后再提。对易损坏的物品要进行防护贮存。对所购的材料和构件，要严把进场质量关，必须具有出厂合格证或试验报告，并将合格证、试验报告交资料员归档，并填写进场验证记录。每月做好现场物资盘点、清查、报表工作。负责施工现场的材料存放、使用、回收工作。做好文明施工、现场整洁，杜绝材料浪费，努力降低成本。建立健全材料购入、消耗、存储台帐，严格按施工预算供料，控制材料总量。掌握市场信

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