您所在位置：网站首页 > 医学/心理学 > 预防医学/卫生学营养与慢性病介绍PPT课件

营养与慢性病介绍PPT课件

24页

卖家[上传人]：沧海****3

文档编号：132178173

上传时间：2020-05-13

文档格式：PPTX

文档大小：2.15MB

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

20 金贝

/ 24 举报版权申诉马上下载

文本预览

下载提示

常见问题

1、营养与慢性病为什么发达国家的慢性病死亡率能够下降 1501351201059075604530150 CerebrovasculardiseaseCoronaryheartdisease 198519901995200020052010Fig2 IncreasingTrendofCVDsMortality 1 105 1990 2000 1 105 糖尿病的流行病学特征糖尿病患病率 80年初1 2002年2 6 城市4 6 大城市6 8 2008年北京8 6 14省市9 7 糖尿病的流行病学特征 JAMA 2013 NingGuang D11 6 Pre D 50 1 大型调查的问题血压电子血压计水银血压计HDL C质控问题年度间地域间慢性病上升的主要原因人口快速老化1982年 5 1999 10 健康危险因素急剧上升行为因素饮食体力活动吸烟心理压力环境因素空气水食品安全社会环境积累效应遗传易感性慢性病的积累效应来源 WHO NMH NPH ALC 2001 国人糖尿病的遗传易感性中国2型糖尿病患者的BMI 24白种人2 DMBMI 30kg

2、m2富裕国家华人2 DM患病率 10 YajnikCSandYudkinJS Lancet 2004 BodyfatdisparitybetweenAsiansandCaucasians 精神和心理因素是慢性病的主要危险因素现在中国人是世界上生活的最累最辛苦的民族之一我们工作时间长收入低物价高各年龄的人都面临诸多的压力精神和心理因素是慢性病的主要危险因素儿童青少年面对学习升学和就业压力成人有生活压力工作压力交通压力等以及由于贫富差距而引发的心理不平衡营养问题的原因科学问题科普问题营养知识的普及极度不足教育方法食品广告的影响学校的营养餐日本的给食制度和食文化教育家庭的责任近年来引起社会问题的营养奇谈怪论油25 30g 盐6g奶类及奶制品300g豆类及豆制品30 50g畜禽肉类50 75g鱼虾类50 100g蛋类25 50g蔬菜类300 500g水果类200 400g谷类薯类250 400克水1200ml 中国居民平衡膳食宝塔中国8城市母婴营养调查MaternalandinfantsNutritionalGrowthStudyof8Chine

3、seCities 家长对学龄前儿童超重和肥胖的认知 2 18岁超重儿童的父母中有63 4 认为其子女不胖 22 2 6岁超重儿童的父母中有86 不能正确认识孩子的超重问题 22 63 86 22 Rietmeijer MentinkM etal Differencebetweenparentalperceptionandactualweightstatusofchildren asystematicreview J MaternChildNutr 研究结果与妇幼保健本研究结果发现孕期增重超过15kg的产妇比例超过43 巨大儿超过4kg 的比例10 而且孕期增重和新生儿体重和家庭收入及父母文化程度成正比这说明我国目前对孕期保健的相关指导政策存在问题孕期超重相关的健康问题剖宫产率高 52 7 产后6个月后妇女仍有产后体重滞留 PPWR 总体巨大儿的比率为10 6 而低出生体重儿的比率为1 5 孕期超重可能增加剖宫产风险导致产后体重滞留提高巨大儿发生的几率乳母钠的过量摄入钠钾是维持血压稳定重要的电解质调节细胞内液和细胞外液渗透压平衡钠摄入水平较高超过85 乳母钠摄

4、入2200mg d大约40 乳母钠摄入超过2倍的AI 5 30d ays31 240days 钾摄入不足钾摄入水平较低超过60乳母不能满足AI 钠钾比 3 0 1 1 7 1 2 7 1 0 9 1 高钠钾比血压肥胖肾结石骨质疏松症胃癌 Garcia OrtizL etalJ Atherosclerosis 2012 225 2 497 503 TurbanSetal EffectsofSodiumIntakeandDietonRacialDifferencesinUrinaryPotassiumExcretion J AmJKidneyDis 2012HuangL etal DietsodiumandpotassiumintakeinZhejiangprovince Z 2011 高盐摄入 82 钠摄入来至于食盐大部分乳母膳食食盐摄入远远超过推荐量 6g d 超过95 乳母食盐摄入超过6g 31 240daysHuangL etal DietsodiumandpotassiumintakeinZhejiangprovince Z 2011 膳食中钙严重摄入不足钙超膳食摄入的钙磷比 Ca P 2 1最有利于吸收钙磷比倒置 MINGstudy 加重钙的缺乏谢谢

《营养与慢性病介绍PPT课件》由会员沧海****3分享，可在线阅读，更多相关《营养与慢性病介绍PPT课件》请在金锄头文库上搜索。

点击阅读更多内容

TA的资源