2019年中国现制茶饮行业研究报告-简版
35页1、中国现制茶饮行业研究报告 2019年 2 2020 1 iResearch Inc 摘要 来源 艾瑞咨询研究院自主研究绘制 喜茶和奈雪的茶等新式现制茶饮品牌的出现 新式茶饮产品力的创新升级推动了现 制茶饮的消费升级 成熟的SOP流程和数字化管理 提高了经营效率 现有门店密度来看 新式茶饮潜在市场空间较大 在一线及新一线城市继续深耕和 二三线城市的渗透 均存在一定的空间 以门店规模来看 截至2018年第三季度 全国有41万家门店 市场格局分散 新 式茶饮市场份额占比较低 SMS 在产品线表面同质化的情况下 从产品口碑依然可以反应产品力的差异 根据大众 点评用户评分 喜茶在口味评分略高于其他品牌 3 现制茶饮行业分析1 现制茶饮重点企业分析2 现制茶饮其它典型案例3 4 2020 1 iResearch Inc 2020 1 iResearch Inc 现制茶饮门店拓展 来源 美团点评 艾瑞投研 注释 城市等级划分依据第一财经2019年排名 新一线城市包括成都 杭州 重庆 武汉 西安 苏州 天津 南京 长沙 郑州 东莞 青岛 沈阳 宁波 昆明15 座城市 来源 美团点评 艾瑞投研 2016
2、Q3 2018Q3全国现制茶饮门店数量2016Q3 2018Q3全国各类城市现制茶饮店增长率 191919 21 23 25 27 34 41 16Q316Q418Q217Q117Q217Q3 17Q418Q118Q3 74 96 59 120 138 三线及以下城市二线城市新一线城市北上广深 现制茶饮门店高速扩张 呈现向二三线城市下沉趋势 门店数量 万家 增长率 5 2020 1 iResearch Inc 2020 1 iResearch Inc 女性 75 男性 25 现制茶饮消费人群特征 女性为主力消费人群 呈现消费升级趋势 现制茶饮消费性别差异明显 女性为消费主力人群 男女比例达到1 3 现制茶饮门店人均消费集中于30元以下 受消费 升级等因素影响 人均消费15元及以上的门店数占比不断提升 来源 美团点评 艾瑞投研 来源 美团点评 艾瑞投研 2018年中国现制茶饮消费人群性别分布2017Q3 2018Q3中国现制茶饮店人均消费价格分布 63 57 32 39 5 4 17Q318Q3 15元以下15 29元30元以上 6 2020 1 iResearch Inc 现制茶饮直营
3、模式玩家 直营模式现制茶饮品牌成立较晚 集中在2012年之后 喜茶 奈雪的茶 茶颜悦色的门店数量排名前三 主营产品较新颖 客单价偏高 部分品牌已获得数亿元融资 来源 36Kr 美团 IT桔子 艾瑞投研 2019年9月中国直营现制茶饮门店部分品牌 序号 品牌成立时间 门店数 总部所在地 客单价主营产品最新融资情况 1喜茶2012309深圳25 32芝士茶 水果茶 波波冰2018年龙珠资本 黑蚁资本投资B轮4亿 2奈雪的茶2015229深圳24 33冷萃茶 果茶 欧包2018年天图资本投资A 轮数亿元 3茶颜悦色2013126长沙18 28奶盖茶 奶茶2019年元生资本 源码资本投资A轮数千万 4台盖201776深圳15 26柠檬水果茶 奶盖茶 奶茶 深圳品道餐饮管理有限公司 奈雪主体 全 资子公司 5乐乐茶201650上海19 28软欧包 乳酪鲜果茶 黑糖脏脏茶 2019年祥峰投资 汉能创投 致君水滴 普 思资本 众海投资 如川资本投资Pre A轮2 亿 6inWE因味茶 201425北京25 30奶盖茶 酵素茶 冷泡茶 茶点2016年刘强东投资A轮5亿 7有茶YoTea201421深圳
4、18 28波霸奶茶 果味茶无 8肆伍客201610南京15 19鲜果茶 凝露茶 仙草 芝士茶2018年九宜城投资Pre A轮数百万 9煮葉20158北京30 42原叶茶 花草茶 茶点2019年动域资本 达晨创投投资A轮数千万 7 2020 1 iResearch Inc 现制茶饮加盟模式玩家情况 加盟模式现制茶饮品牌成立较早 20品牌拥有超过1 000家的门店 总部主要集中在上海 杭州 台湾等地 产品客单价 较低 极少数品牌有融资或上市经历 注释 1 茶桔便 蜜菓 甘茶度 遇见奶牛 奶茶博士皆为杭州奇异鸟饮品科技连锁有限公司旗下品牌 其母公司浙江博多控股集团有限公司为茶饮 餐饮品牌连锁加盟及其上下游 的全产业链集团公司 2 门店数top24品牌门店总数达5 1万家 占现制茶饮行业门店 13 来源 36Kr 美团 大众点评 IT桔子 艾瑞投研 2019年9月中国加盟现制茶饮门店部分品牌 序号 品牌成立时间门店数总部所在城市 客单价主营产品最新融资情况 1蜜雪冰城1 9975 000郑州5 8果味茶 奶茶 雪顶冰淇淋无 2茶桔便12 0075 000杭州10 18黑糖茶 柠檬茶 奶盖无 3
5、蜜菓12 0094 000杭州18 28鲜榨果汁 奶茶 果汁茶无 4COCO都可 1997成立 2007进入大陆 3 500香港11 16奶茶三兄弟 果汁茶 雪冰无 5快乐柠檬2 0063 000上海14 22 柠檬水果茶 岩盐芝士茶 网红蛋糕 忌廉珍珠奶茶 无 6甘茶度12 0133 000杭州19 23珍珠奶茶 奶盖茶 水果茶无 7果麦2 0083 000杭州14 19珍珠奶茶 奶盖茶 水果茶无 8遇见奶牛12 0053 000杭州16 19奶茶 气泡水 甜品无 9大口九1 9992 030佛山9 11奶茶 奶盖 现磨咖啡无 10古茗2 0102 000台州9 14奶芙 芝士茶 鲜茶无 11日出茶太2003成立 2008进入大陆 2 000台湾15 22烤奶茶 果茶 奶盖母公司六角集团台湾上市 2732 TW 12避风塘奶茶 1 9982 000上海10 12果汁 奶茶 小食 炸鸡 披萨等 无 13益禾堂2 0122 000武汉7 10果味茶 奶茶 冰淇凌鲜茶无 14一点点1994成立 2011进入大陆 1 600台湾10 15纯茶 奶茶 柠檬茶 2017年香港美亚投资出资1亿美金
《2019年中国现制茶饮行业研究报告-简版》由会员热****分享,可在线阅读,更多相关《2019年中国现制茶饮行业研究报告-简版》请在金锄头文库上搜索。
2022年二级建造师习题 施工管理
2022年JG二建市政习题班讲义 导学
2022年JG二建市政习题班讲义综合管理
2022年JG二建市政基础班讲义 生活垃圾填埋处理工程
2022年JG二建市政基础班讲义 施工测量与监控量测
2022年JG二建市政基础班讲义 市政公用工程项目施工相关法规与标准
2022年二级建造师水利零基础预习
施工进度计划的类型及其作用
公路工程施工现场临时工程管理
2022年二建管理精讲 施工成本核算、成本分析和成本考核
公路工程施工机械设备的使用管理
2022二建施工管理临考串讲
2022年二建管理精讲 职业健康安全管理体系与环境管理体系
2022年二建管理精讲 施工质量事故预防与处理
2022年二建管理精讲 工程量清单计价
2022年二建管理精讲 施工发承包模式
二级建造师(机电工程)注册执业管理规定及相关要求
2022年二建管理精讲 施工成本计划和成本控制
2022年二建管理精讲 施工质量控制的内容和方法
隧道围岩分级与隧道构造
2024-01-08 10页
2024-01-08 38页
2024-01-08 19页
2024-01-08 15页
2024-01-09 40页
2023-12-25 62页
2023-12-25 62页
2023-12-25 67页
2023-12-25 53页
2023-12-25 50页