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(售后服务)销售部工作服务标准

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  • 卖家[上传人]:管****问
  • 文档编号:127271085
  • 上传时间:2020-03-31
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    • 1、第十一编 销售部服务手册第一章 销售部工作人员岗位职责一、销售部经理岗位职责一、在总经理领导下,全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售组织工作。定期组织市场调研、收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势。制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,报总经理审批后组织实施。二、根据酒店的近期和远期目标、财务预算要求,协调与前厅部、客房部的关系,提出销售计划编制原则、依据,组织销售部人员分析市场环境,制定和审核酒店客人出租率、平均房租及季节销售预算,提出酒店价格政策实施方案,向销售部人员下达任务,并组织贯彻实施。三、掌握国内外旅游市场的动态,每周在总经理主持下,分析销售动态、各部门销售成本、存在问题、市场竞争发展状态等,提出改进方案和措施,监督销售计划的顺利完成。四、协调销售部和各经济组织的关系,经常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空公司和驻本地的商社、办事机构、政府外事部门的密切联系,并同各客户建立长期稳定的良好协作关系。五、提交酒店重要销售活动和参加国际、国内旅游展销活动实施方案,组织人员、准备材料,参加销售活动,广泛宣传酒店产品和服务,对销售效果提出分析,向总经

      2、理报告。六、联系国外驻本地区商社、公司等客户和国内外旅游商,掌握客户意向和需求,提出签订销售合同、包房合同意向和建议,并提出签约和价格标准。七、掌握酒店价格政策实施结果,定期提出销售计划调整方案报总经理审批后组织实施。八、掌握酒店价格政策实施情况,控制公司团体、散客及其不同季节的价格水平,定期检查平均房租计划实施结果,及时提出改进措施,保证酒店较高的平均租房水平。九、定期走访客户,征求客户意见;掌握其他酒店出租率、平均房价水平,分析竞争趋势,调整酒店销售策略,适应市场竞争需求。十、参加酒店收款分析会议,掌握客户拖欠款情况,分析原因,负责客户拖欠款催收组织工作,阻止长期拖欠。十一、培训和造就一支不同年龄和不同层次的酒店销售专业队伍。十二、制定销售部管理制度、工作程序,并监督贯彻实施。严格控制酒店销售费用开始、签发开支范围和标准,监督销售费用的使用。二、商务销售经理岗位职责一、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。二、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。三、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助部门经理作好促销计划。四、制定、修

      3、改和审核有关报价信、合同。认真作好商务、散客的客户档案资料管理工作。五、负责对销售主管的业务培训工作。六、定期提出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。七、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与客人的沟通,建立良好的客户关系。八、处理好客人与酒店的关系,正确运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳的营业效益。九、制定所负责部分的销售计划,确定促销目标和销售重点。十、每周、月向销售部经理汇报当月的销售情况和提出下月的工作计划。三、商务销售主管岗位职责一、根据酒店市场销售计划,按照客源构成比例要求,完成商社客户、旅游团队和散客销售任务,完成销售指标。二、与客户保持密切业务联系,按照不同季节、不同市场情况定出不同的销售价格。三、分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求,有针对性地进行销售,向销售部门经理提供顾客信息。四、积极地参与酒店举办的各种促销活动,开发新客户;五、利用公关技巧和销售技巧,广交各界人士,扩大酒店影响。六、开展有计划的销售活动,每次外出销售,都必须写销售报告,为每个客户建立档案,并有计划地发展新客户。四、团队销售经

      4、理岗位职责一、在销售部经理的指导下,具体负责对旅行社、网络订房公司的散客、团体操作业务。二、协助销售部经理实施销售计划,协调各有关部门落实各种旅行团的接待计划和工作。三、了解所管辖地区的旅行社、网络订房公司的业务特点和客源流向,熟悉酒店各种服务设施及各类合同条款、价格。四、根据该地区的业务,做好旅行社、网络订房公司全年系列团队和季节性团队的预订工作,做好年度和月度客源流量的统计工作。五、熟悉该地区的旅行社、网络订房公司的操作特点,与各旅行社、旅游服务机构保持长期稳定的合作关系。六、协助销售部经理做好该地区的旅游市场,旅行社的客源分析。承接有关洽谈、咨询工作,沟通各部门落实各种接待计划。五、团队销售主管岗位职责一、在团队销售经理的指导下,具体负责对旅行社的团体操作业务。二、协助销售经理实施该地区的销售计划,协调各有关部门落实各种旅行团的接待计划和工作。三、了解所管辖地区的旅行社业务特点和客源流向,熟悉酒店各种服务设施及各类合同条款、价格。四、根据该地区的业务,做好旅行社全年系列团队和季节性团队的预订工作,做好年度和月度客源流量的统计工作。五、熟悉该地区的旅行社、网络订房公司的操作特点,与

      5、各旅行社、旅游服务机构保持长期稳定的合作关系。六、协助销售经理做好该地区的旅游市场,旅行社的客源分析。承接有关洽谈、咨询工作,沟通各部门落实各种接待计划。六、销售部文员岗位职责一、协助部门经理处理销售部业务和行政工作。 二、负责将酒店的各项文件和指令送达有关人员,将部门的报告、文件汇总上报或送达有关部门。三、协助部门经理作好月度、季度及年度总结。四、协助经理作好销售业务统计工作。五、负责部门的业务及行政档案分类存放,收集市场信息,供部门业务人员参阅。六、协助部门经理作好客源成份、流量和成本分析。七、负责部门的日常事务。八、协助部门经理协调与各部门的工作关系。七、公关经理岗位职责一、负责组织实施酒店的业务推广和商品销售活动,树立和提高酒店的声誉,使酒店商品有一个好的市场。二、负责与业务单位进行业务洽谈,及合同、协议的制度与草签。受理单位或个人的订房、订宴会、租会议场地或娱乐场所等业务。;三、了解和掌握市场信息,进行市场预测和分析;了解和掌握同行的业务状况,收集业务情报,向总经理提供报告,便于经济决策,使酒店商品销售建立在可靠的基础上。四、经常对长住客、机构、机关、公司、宣传部门等进行礼节

      6、性的拜访,征求他们的意见、密切与他们的关系,希望得到他们业务上的关照、支持和惠顾。五、凡年、节日与大的纪念性活动,要向有业务联系的单位和个人、老客户、常客发贺电、贺信或贺年卡,有的可以邀请他们参加酒店组织的庆祝或纪念活动。六、负责组织和参加“VIP”客人的接待,并将他们的情况转告各有关部门。向客人介绍酒店的情况,了解他们的需要,尽可能给予满足。七、对来店学习考察和参观的客人要热情友好,向他们介绍情况要认真细致,给客人以良好的印象。八、利用一切机会和场所进行公关活动。如在宴会、酒会、茶话会、展览会、洽谈会、座谈会、纪念会、庆祝会、等一切社交活动中进行宣传。九、负责组织酒店宣传材料的编写、摄影、录像、印刷及宣传,并与宣传、新闻界建立良好关系,取得他们的支持和帮助。十、负责酒店资料的收集、积累,文件、材料的整理,编写等工作。十一、负责检查酒店的广告牌,指示牌文句有没有差错,字是否端正、清晰、美观。牌的设计是否高雅,与酒店的格调是否相符等。如发现有不合要求(错、脏、旧)的要及时改换。十二、负责对部属进行培训。十三、建立公关销售业务档案,以便查阅。八、公关员岗位职责一、公关员必须了解和熟悉酒店各

      7、部门、各种服务设施和服务项目,熟悉自己的业务,在公关部经理的领导下,做好公关工作。二、协同公关部经理做好市场调查、进行市场预测并提出报告,和酒店员工一起做好酒店营业推广工作。三、参加“VIP”客人的接待工作,负责安排他们的生活。对一般客人的接待也要重视,做到热情有礼,服务周到,使他们有宾至如归之感。对来酒店参观的宾客,无论是对“VIP”客人还是一般客人,都要热情周到,耐心带他们参观并解答他们提出的问题,使他们对酒店有所了解并有好感,给他们留下一个好印象。四、如住客要求旅游,要为他们提供导游服务。公关员必须了解和熟悉本地区、本国的风景名胜等旅游参观点,热情地为他们提供导游服务。五、如住客人因要进行业务洽谈、参加会议等活动、要求提供翻译,公关员必须认真负责地做好翻译工作。六、负责翻译或编写外文资料,熟悉新闻界,注意与他们搞好关系,注意发布新闻或提供报导材料。注意阅读报纸、杂志、剪辑有关酒店的材料,积累资料以便日后写总结材料或宣传报告用。九、美工领班岗位职责一、带领美术制作人员完成设计和制作任务。二、对各部门送来的工作单以及酒店营业所需各项任务,必须及时动手,认真设计制作。组织日常海报、横幅

      8、、文字、图案、广告的设计工作。三、负责每日考勤记录工作,保证设计制作质量,随时进行检查,发现不符设计标准应立即纠正。四、对工作进行评估,发现问题及时向部门经理汇报。十、美工岗位职责一、广告美工是酒店宣传工作不可少的一个重要部分,主要负责广告设计、绘制,宣传资料的积累及编辑、印刷等工作。二、负责入住酒店的国家元首级、和“VIP”客人接待工作的摄影与欢迎牌的设计制作及文资料的收集工作。三、负责为大型宴会、酒会、会议制作标语、横额和广告。四、负责酒店一切纪念活动、重要活动、庆祝活动的摄影工作。对于需要收集整理的文字资料也要注意收集整理。五、负责节日、纪念活动、庆祝活动等酒店或会议场所的布置美化工作。六、负责酒店的服务指南、酒店简介、广告画面、菜谱、请柬、明信片、酒店画册、酒店信用卡(证)、纪念品、圣诞卡、信封信纸的制作及印刷。七、广告美工员必须了解和熟悉各个部门的业务情况,钻研酒店宣传美术广告业务,不断提高自己绘画水平、摄影水平、设计水平和艺术素质。以便适应不断发展的美术广告工作的要求。八、检查酒店所有指示牌、广告牌、标语牌、册、卡、证等是否完好、完美。剔除差的,保持好的。对已旧、已损坏的要

      9、及时更新或更换。九、掌握国内外有关信息,做好资料收集、整理、分析、存储工作,保证设计制品的合理性各创新性。十、善保管、节约使用各种美工工具、颜料、材料,保持工作场地整齐清洁。第二章 销售部管理制度一、销售常住客订房操作管理制度一、了解客人的需要向客人推荐高楼层或根据客人的需要来定,并向客人报价。二、签订合约前1、了解客户所在公司的性质和信誉之后,同意商定的价格后,签订长住合约。2、记录客户的联系地址和联系人,填制客户资料卡,以便调查和联系。3、了解客户的付款方式,介绍清楚酒店付款的要求和规定。4、合约要注明时间、房号和预付金额。三、签合约1、要通知前台、财务部和客房部。注明客人抵离酒店日期、所租的房间种类、房号和要求。2、把客户的联系地址、联系人、付款方式通知财务部。3、把客户租用的套房或公寓,则要通知管家部送鲜花。4、建立客户长住卡,填写酒店预订表。了解客人的生日,并将其输入电脑,同时将酒店预订表交预订处。5、每月出一份长住户名单给前台部、财务部、客房部、餐饮部,方便在客人生日时送鲜花和水果。四、结帐1、长住客推迟付款时要经常与财务部联系,随时掌握客人的费用情况。2、如客人已两个月未来交房费,应请财务与客人联系,向客人说明酒店规定,表明酒店将按照合同办理。3、发现客人可疑,应和

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