餐厅管理制度11
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餐厅管理制度 为给员工一个干净、整洁、舒适的饮食环境，结合本站实际情况，特制订本制度。1、餐厅的物品摆放未经本站管理人员同意不得随便挪动。2、餐厅卫生整体保持干净整洁，每天小扫，每月清洗2次。3、就餐人员根据自身的情况盛饭打汤，不得浪费粮食。4、用餐完毕自觉将餐具放至指定位置。5、因工作需要或外出办公延误就餐时间，需事前通知厨师。6、用餐完毕将座椅摆放整齐，餐具放至指定位置。7、严禁在厨房随地吐痰、乱扔烟头、向地面倒水和嬉戏打闹。8、员工在餐厅看完电视，要关闭电视，并随手关门。9、爱护公物及餐具，不得损坏公物，如有发现，追究责任，严肃处理。延安桐安工贸有限公司1
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