章总结提升(二)
28页1、章总结提升(二),章知识框架,章总结提升(二),章总结提升(二),其他部位的吸收功能,章总结提升(二),章总结提升(二),整合拓展创新,类型一 食物中的营养物质,食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六大类营养物质。其中糖类、脂肪和蛋白质是大分子有机物,需要经过消化后才可被吸收,水、无机盐和维生素是小分子有机物,不需要消化即可吸收。考查中往往围绕各类营养物质中的作用以及缺乏症等。,章总结提升(二),例1 有关人体营养物质叙述正确的是( ) A糖类是备用的能源物质 B维生素D可促进小肠对钙、磷的吸收 C蛋白质是最重要的供能物质 D铁是合成甲状腺激素的原料,解析 此题考查了人体需要的主要营养物质。食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。糖类是人体最重要的供能物质,脂肪才是备用的能源物质;维生素D可促进小肠对钙、磷的吸收;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,糖类是人体最重要的供能物质;铁是构成血红蛋白的重要成分,碘是合成甲状腺激素的原料。,B,章总结提升(二),【体验中考】,12015株洲 表中是甲、乙、丙、丁甲种食物(各10
2、0克)的主要成分,据表分析可知( ),D,章总结提升(二),A表中所列成分中能提供能量的只有糖类 B夜盲症患者应多吃食物甲 C坏血病患者应多吃食物乙 D食物丁更有助于病人伤口修复,解析 表中所列成分中能提供能量的是蛋白质和糖类;夜盲症是由于缺乏维生素A造成的,甲食物中含维生素A较少,应多吃丙食物;坏血病是体内缺乏维生素C造成的,甲食物含维生素C较 多,应多吃甲食物;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量。食物丁含蛋白质较 多,因此食物丁更有助于病人伤口修复。,章总结提升(二),类型二 消化系统的结构与功能,了解消化系统的各器官的结构与功能,明确各器官的结构与功能是相适应的。有助于我们较好地解答此类题。如口腔中的牙齿,有利于切断和磨碎食物。小肠的结构中有皱襞和小肠绒毛,扩大了吸收面积。大肠只有皱襞,没有绒毛,吸收面积较小。,章总结提升(二),(1)最大的消化腺是_;它分泌的消化液是_。 (2)蛋白质初步消化的部位是_。 (3)食物消化和吸收的主要器官是_。,例2 图2T1为消化系统模式图,请据图回
3、答:,肝脏,胆汁,胃,小肠,图2T1,章总结提升(二),解析 此题考查了消化系统的结构与功能。消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。其中胃能初步消化蛋白质,小肠是消化系统中消化和吸收的主要器官。消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等。其中最大的消化腺是肝脏,其分泌的消化液是胆汁。,章总结提升(二),【体验中考】,22015青岛 如图2T2为人体消化系统的部分结构示意图,下列叙述正确的是( ),图2T2,A是胃,能将蛋白质初步分解成氨基酸 B是肝脏,它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶 C是小肠,内有胰液,肠液和胆汁三种消化液,利于消化 D是大肠,只有消化功能,没有吸收功能,C,章总结提升(二),解析 人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门;消化腺主要有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等。图中是肝脏,分泌胆汁,胆汁中没有消化酶;是小肠,内有肠液、胰液和胆汁,是消化和吸收的主要场所;是胃,能初步消化蛋白质,将蛋白质消化为多肽;是胰腺,是大肠,只有吸收功能,没有消化功能。,章总结提升(二),类型三 探究馒头在口
4、腔中的变化,本类题围绕唾液淀粉酶对淀粉消化的主题,考查实验原理:淀粉遇碘变蓝。也会考查温度、酸碱度对酶活性的影响。还会考查淀粉与唾液淀粉酶是否充分混合也影响酶的消化作用。在答题时,要考虑温度要适宜、酸碱度要适宜、要让唾液与淀粉充分混合,才更有利于消化淀粉。如能把握好以上几个要素,这类题就能很好地解答了。,章总结提升(二),例3 小敏同学想探究“馒头在口腔中的变化”,他进行了三种处理: .将馒头碎屑与唾液放入号试管中充分搅拌; .将馒头碎屑与清水放入号试管中充分搅拌; .将馒头块与唾液放入号试管中不搅拌。,图2T3,章总结提升(二),(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时_和_是对照实验。 (2)若将3支试管都放入37 的温水中,510分钟后取出,滴加碘液,摇匀,发现_号试管不变蓝。这是因为_。 为什么要把3支试管放在37 的温水中?_。 (3)和试管都进行了充分搅拌这相当于口腔中_的作用。 (4)号试管和号试管进行对照实验时,是为了探究_对馒头的消化作用。,淀粉被唾液分解,37 是唾液淀粉酶活性最强的温度,牙齿的咀嚼和舌的搅拌,唾液,章总结提升(二),解析 此题考查了探究馒头在口腔中
《章总结提升(二)》由会员今***分享,可在线阅读,更多相关《章总结提升(二)》请在金锄头文库上搜索。
2024-03-21 39页
2024-03-21 41页
2024-03-21 40页
2024-03-21 34页
2024-03-21 33页
2024-03-21 35页
2024-03-21 21页
2024-03-21 45页
2024-03-21 33页
2024-02-20 85页