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《莲文化的魅力》班

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  • 卖家[上传人]:乐***
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  • 上传时间:2019-10-10
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    • 1、莲文化的魅力,初二(15)班,董晨辰 谷丽丽,莲是一种深受人们喜爱的水生植物:它有袅娜可爱的茎叶,有娇嫩雅致的花朵,有沁人心脾的清香;它的果实(莲子)和根(藕)都是食物中的佳品。从遥远的古代,莲在我国各地就被广泛种植,给祖国大地增添了清丽柔和的色调。从古至今,莲的形象经常出现在建筑物上,也出现在许多雕刻和绘画作品中;许多诗人、学者都写过咏莲的篇章,富裕莲以各种美好的品质。 这次综合性学习,就让我们来揭开莲文化 的一隅吧!,莲 花中仙子,菡萏 芙蓉 芙蕖 藕花 水芝 荷花 水芸 水华 玉环,对莲的科学探究之“藕断丝连”之谜,当我们折断藕时,可以观察到无数条长长的白色藕丝在断藕之间连系着。为什么会有这种藕断丝连的现象呢? 这就要观察一下藕的结构了。原来植物要生长,运输水和养料的组织,叫导管和管胞。这些组织在植物体内四通八达,在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。 植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚,成各种纹理,有的呈环状,有的呈梯形,有的呈网形。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的,特称螺旋形导管。在折断藕时,导管内壁增厚的螺旋部脱离,成为螺旋状的细丝,直径仅为35微米。

      2、这些细丝很像被拉长后的弹簧,在弹性限度内不会被拉断,一般可拉长至10厘米左右。 藕丝不仅存在于藕内,在荷梗、莲蓬中都有,不过更纤细罢了。如果你采来一根荷梗,尽可能把它折成一段一段的,提起来就像一长串连接着的小绿“灯笼”,连接这些小绿“灯笼”的,便是这种细丝。这种细丝看上去是一根,如放在显微镜下观察,会发现其实是由38根更细的丝组成,宛如一条棉纱是由无数棉纤维组成一样。 细密缠绵的藕丝,很早就引起了古人的注意。唐朝孟郊的去妇诗中就有“妾心藕中丝,虽断犹连牵”之句。后来,人们就用“藕断丝连”的成语来比喻关系虽断,情丝犹连。,本题在语文书P185,佛教与莲花的关系非常密切,主要体现在哪里?你知道原因吗?,据考证,荷花的老家在印度等热带地区,印度人还将它作为自己的国花。由于印度是佛教的发源地,所以荷花在印度与佛教有千丝万缕的联系,无论画佛、塑佛,佛座必定是莲花台座。为什么佛要坐在荷花上呢?据佛典介绍,主要是因为佛法庄严神妙,而莲花软而净,大而香,所以“莲花台,严净香妙可坐”。,(在语文书P187),以荷花为“市花”的城市,山东济南市:20世纪80年代,荷花被誉为济南市“市花”后,大明湖更是焕发

      3、了生机:垂柳披拂,荷花掩映,一派生机勃勃的景象。 山东济宁市:济宁市荷花栽培约有二千年的历史。现今济宁市的荷花新品种已达六十余种。 河南许昌市:20世纪80年代荷花被誉为许昌市“市花”,更促进了荷花文化的繁荣发展。 湖北孝感市:自古以来孝感城野荷遍地,尤以城西莲花湖为最盛。今日孝感市区便是莲花池之一隅。湖边有“荷花墩”,城内有荷花池,“泮沼荷香”已成为孝感八景之一。 湖北洪湖市:以洪湖闻名的湖北洪湖市,水域面积758平方公里,荷花到处盛开,使之成为荷花的海洋。1987年,洪湖撤县立市,1991年市人大通过决定以荷花为“市花”。 广东肇庆市:种植荷花近千年的广东肇庆市,以沥湖七星湖的荷花最为著名。荷花已成为肇庆人民最喜爱的花卉之一。,荷花血鸭,宋景炎元年,元军占临安,大举南下。宋文天祥集师勤王,莲花境内数千壮士群起响应,抗击元军。一日,各路豪杰聚会,饮血酒,时缺鸡,遂以鸭血代之。后文丞相摆酒宴请群豪,火头军刘德林甚谨,烹鸭,慌乱间,误倒鸭血,竟得美味,问:佳肴何名?对曰:莲花血鸭。 “莲花血鸭”色泽紫红,香辣可口,鲜嫩无比,有民谚曰:“途经莲花不尝鸭,简直让人笑掉牙”。,特点:色泽黄亮,

      4、外焦脆,内粉糯。 用料:莲子、白糖、桂花糖。 制法:莲子取净,放入开水,蒸至八成烂,取出沥水。加入白糖、桂花糖拌匀。网油摊乎,撒上面粉将莲子排列在网油一端,卷成筒状切成段,裹上蛋糊。人油锅中炸至金黄色,倒进漏勺。锅底留油,下白糖熬黄,待沸拔出丝末,即放下炸好的莲段,使其裹上糖汁,盛在抹油的盘中即成。,拔丝莲子,荷叶饭 与 莲子糕,广东小吃。又称荷包饭,以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿,饭团松散,饭粒软润而爽鲜,有荷 叶的清香。此品原是 民间传统方便食品 ,历史已久。明 末清初屈大均广 东新语记曰:“ 东莞以香粳杂鱼肉 诸味,包荷叶蒸之,表里香透,名曰荷包饭。”明代以来,它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。世纪年代,被名师改进而成为茶肆的夏季名点心。,制法是:通心莲蒸熟做成莲子茸,再煮化,放入白糖、糖桂花,用微火熬,再将蒸化的琼胭入和匀,继续熬几分钟,舀出盛于盘中晾凉食时切片即成。特点是:色泽乳白,甜软爽口,莲香浓郁。具安心养神,益肾固精的作用。,问答题,3、荷花性喜什么?,性喜温暖湿润,4、莲是什么的象征?,象征高洁,抢答题,1、小小一姑娘,坐在水中央,身穿粉红袄,阵阵放清香。,荷花,抢答题,2、泥里一条龙,头顶一个莲,身体一节节,满肚小窟窿。,莲藕,3、采莲曲中“小船呀轻飘”下一句是什么?,杨柳呀风里颠摇。,4、赏莲的胜地有哪些?,杭州西湖等,5、“接天莲叶无穷碧”下一句是什么?,映日荷花别样红。,6、人们把佛国称作什么?,莲界,7、人们把寺庙称作什么?,莲舍,8、人们把和尚的袈裟称为什么?,莲服,9、人们把和尚行法手印称为什么?,莲华合掌,10、人们把和尚手中使用的念珠是什么做的?,莲子,莲与佛教的关系,据考证,荷花的老家在印度等热带地区,印度人还将它作为自己的国花。由于印度是佛教的发源地,所以荷花在印度与佛教有千丝万缕的联系,无论画佛、塑佛,佛座必定是莲花台座。为什么佛要坐在荷花上呢?据佛典介绍,主要是因为佛法庄严神妙,而莲花软而净,大而香,所以“莲花台,严净香妙可坐”。,谢谢观看,再见!,

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