2017年春七年级生物下册 11.3《皮肤与汗液分泌》说课稿 （新版）北师大版

第三节皮肤与汗液的分泌一、说教材（一）地位和作用：进入21世纪，生物学已成为现代科技领域中发展最为活跃的学科之一，通过学习生物学，不仅学习到很多生物学知识，还能学会一些观察、实验、探究生命现象的方法，学会从日常生活、生产实践或学习中发现并提出与生物学相关的问题，学会寻找问题答案的思路和方法，从而使学生的科学探究能力得到提到。更从容地面对新的科学问题，更有效地获取新的科学知识，更全面地提高科学素养，能够更好地为祖国的现代建设贡献自己的力量。（二）教学目标：（1）知识与技能：观察和识别动植物细胞的结构，理解细胞是生命活动的基本单位；学会使用显微镜和正确使用显微镜观察动植物细胞；模仿制作动植物的临时装片，识记每一个重要的步骤。（2）过程与方法：结合详细的讲解与实际的操作，加上学生的积极参与，让学生能很好地掌握每一个重要的知识点，学会运用显微镜，正确观察细胞的结构。（3）情感态度价值观：通过本节的知识学习，培养起学生的学习生物的兴趣，也逐渐地让学生养成严谨的学习态度对待本课程，积极锻炼学生的自主能动性和动手能力。（三）教学重点和难点（1）重点：动植物细胞结构与功能；认识和使用显微镜和临时装片的制作。（2）难点：有关细胞结构的基本概念，如线粒体、叶绿体、染色质等；使用显微镜和临时装片的制作。二、学情分析鉴于学生刚刚接触生物学这一门学科，学生的可塑性很强，对学生的积极性要引导好，这样才能比较好地为后续时间培养起对生物的兴趣打好基础，抓住学生的好奇心和动手能力，让学生亲身接触生物研究的器材显微镜和相关的器具等。而第二章内容就是关于生物学的基础知识的学习，带领好学生一起进行学习，为打好生物学这门课程的基础做好准备。三、说教法和学法（1）教法：本节教学内容和学生活动与观察细胞有关，结合学生的认知水平，主要运用课件中的有关图片和视频动画相结合来操作，让学生和教师互动起来，在教师的带领下，学生自主学习，锻炼学生的自主动手能力。（2）学法：本节内容主要设计是让学生在熟悉显微镜的过程中认识不同类型的细胞，发现不同类型的细胞形态结构的共同特点和不同点，让学生积极参与，发挥学生的自主能动性，用最真实的体验来感知这一节课程的内容，逐渐让学生培养起学习生物的兴趣。四、说教学过程1、复习：（1）人体代谢废物的排出有哪些途径？（2）尿的形成过程2、导入新课：（提问）皮肤我们每个人都有，请同学们举例说说描写皮肤的词语或句子（录象）对皮肤的初步认识和了解经过这段录象，同学们是不是想多了解一点皮肤的知识？比如：经过夏天，为什么皮肤会变黑，有些同学进入初中后脸上长了小痘痘。是什么原因呢？这些问题都和皮肤的结构密切相关，下面我们一起来学习皮肤的结构。3、讲授新课：（1）皮肤的结构：表皮、真皮/（皮肤下面是皮下组织）（2）表皮：1、 表皮和真皮、皮下组织的区别（没有血管）2、 表皮分为角质层和生发层（作用） 角质层的细胞排列紧密，这样可以防止细菌入侵，又可以防止体内的水分过分散失。 生发层细胞可以分裂产生新的细胞。这就是我们平时弄伤了皮肤过一段时间又长出来的缘故了3、 为什么经常晒太阳的人们皮肤会比较黑？（讨论）点评：生发层中有黑色素细胞，可以吸收紫外线，防止紫外线损伤深层皮肤，对人体有保护的作用。4、 参加户外活动有利于青少年的生长发育：生发层中的胆固醇（作用）-阳光照射后可转化为维生素D5、 联系生活，注意保护皮肤，适度日晒（过度日晒可引起皮肤癌）（3）真皮：1、 真皮由结缔组织构成，厚度（和表皮相比）2、 含有大量的弹性纤维和胶原纤维（作用）-游戏：轻轻捏一下脸扭一下和拿一张白纸捏一下扭一下（白纸变皱，脸没什么变化）说明了真皮内的弹性纤维和胶原纤维赋予皮肤一定的弹性和韧性。3、 含有丰富的毛细血管和感觉神经末梢（作用）（4）皮肤的附属物（结合皮肤结构图和自己的皮肤观察）（5）皮脂腺1、 作用：分泌皮脂可以滋润皮肤，防止水分的散失2、 长痘痘的原因3、 注意皮肤健康（联系生活）（6）总结：皮肤的结构、作用（7）汗液的形成和分泌 在汗腺中，弯曲成团的细管组成分泌部，分泌部周围有很多毛细血管。当环境温度较高的时候，汗腺周围的毛细血管扩张，血流量增多，分泌部细胞就从毛细血管吸收水分、无机盐、尿素等物质形成汗液，再经过这长长的导管到达体表排出体外。（8）（讨论）出汗的利弊 利：排泄作用、调节体温 -如何实现调节体温的过程：a) 毛细血管的收缩和舒张b) 汗液的蒸发带走一部分热量 弊：流失过多的水分和盐分、使身体变脏 -体育课后喝淡盐水、注意个人卫生，养成良好卫生习惯（9）动手画画：皮肤的结构图 请几位同学上来为其他同学讲解皮肤的结构及所知道的皮肤的相关知识五、总结3