高三生物复习课件：特色专题一 生物实验

第二部分,学科特色专题突破,特色专题一 生物实验,分析广东近年的高考试题可以看出，实验题所占比分较大， 其中直接来源于课本的实验题越来越少，而具有材料背景的新 情景探究性实验题越来越多。高考中，生物实验的考查重点主 要是实验设计的能力，即对实验设计作出假设、设计对照、设 计实验步骤，分析和预期实验结果，并加以处理和判断等。 实验题型大致可分为以下几类：实验操作题、实验原理题、 实验设计题、实验评价题、实验步骤补充完善题。本专题主要 介绍生物实验基本原则、实验中如何处理变量的关系以及对各 类实验题型的分析。其应试策略为：,(1)掌握高中生物教材实验的基本操作技能。,(2)重视对课本实验的分析，能联系生物学科的有关基本理,论，分析所观察到的实验现象。,(3)挖掘课本知识点中所蕴含的实验因素。生物学的每一个 知识结论都是在观察、实验的基础上得出的，所以在平时的复 习中要注意多挖掘知识结论中所蕴含的科学实验思想和方法。,实验方法要素及处理要素关系的基本原则,1假设与假设验证原则：,2.变量与单一变量原则：,3.控制与平衡控制原则：,4.对照与实验对照原则：,5.捕获、解释与真实客观原则：,【典例 1】为验证甲状腺激素能促进蝌蚪发育，将 27 只同 种、同时孵化且大小相同的蝌蚪，随机均分为三组，饲养的水、 饲料和温度等培养条件相同且适宜。甲组加入甲状腺激素、乙 组加入甲状腺激素抑制剂、丙组不加入药剂。饲养一段时间后， 观察其生长情况。 (1)请根据实验“单一变量”原则回答下列问题。,本实验中同种蝌蚪和相同饲养条件属于(,),甲组加入的甲状腺激素是(,),甲组的变化和结果是(,),A自变量 C额外变量,B因变量 D无关变量,(2)本实验的关键步骤是(,),A定时喂食 C定时观察,B定时换水 D用药量合理,(3)实验中选取同种、同时孵化的大小相同的蝌蚪来做实 验，其目的是_。,思路点拨单一变量原则：控制其他因素不变，只改变其 中一个因素(要研究的因素)，观察其对实验结果的影响。遵循 单一变量原则，对实验结果进行科学的分析，增强实验结果的 可信度与说服力。自变量是指实验中要研究和控制的因素或条 件。因变量是指实验中由于实验变量而引起的变化和结果。无 关变量是指实验中除实验变量以外的影响实验现象或结果的因 素或条件。 答案(1)D A B,(2)D,(3)排除无关变量对实验结果的影响,【跟踪训练】,1假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需要完成以,下任务：,(1)选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的 试剂有：碘液，苏丹溶液，双缩脲试剂，斐林试剂。 你选用的试剂应该是_；蛋白质与相应试剂反应后，显 示的颜色应为_。,(2)完善以下实验设计并回答问题。,探究 A 动物蛋白对小鼠生长的影响,资料：饲料中的蛋白含量一般低于 20% ；普通饲料可维持 小鼠正常生长；A 动物蛋白有可能用于饲料生产。一、研究目 的：探究 A 动物蛋白对小鼠生长的影响。,二、饲料：,1基础饲料：基本无蛋白质的饲料。,2普通饲料(含 12%植物蛋白)：基础饲料植物蛋白。 3试验饲料：基础饲料A 动物蛋白。 三、实验分组：,备注：小鼠的性别组成、大小、月龄、饲喂量和饲养环境,均相同。,实验方法和检测指标：略实验组 6 中，应该为_，,原因是_； 应该为_，原因是_。,要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的,_和_。,解析：本题要了解实验的几个基本原则，如等量原则，单 一变量原则，对照原则。实验条件如培养时间、小鼠数量以及 生长状况要保证一致，这样实验结果才具有准确性和可比性。 确定该实验的观察指标：体重和体长。要探究 A 动物蛋白对小 鼠生长的影响，不同含量 A 动物蛋白的组合即 2、3、4、5 为,实验组，且为相互对照组；第 1 组为空白对照组，排除基础饲 料对实验结果的影响；还缺乏另外一个对照组来排除植物蛋白 对实验结果的影响，即第 6 组，所以应该为普通饲料，饲养 时间为无关变量，应处于相同且适宜的状态，所以应该为 21； 反应变量的检测方法可以选择测量小鼠的平均体长和平均体 重。 答案：(1) 紫色,(2)普通饲料,要排除普通饲料中的植物蛋白对实验结,果的影响,21,无关变量应该处于相同且适宜的状态,平均,体长 平均体重,各类实验题解题策略 题型一 实验原理题,实验原理是选择实验材料、药品，设计实验步骤和预期实 验结果的依据。实验原理有的在实验题干的叙述中，有的是课 本中的实验原理。通常要求学生结合实验材料、实验步骤、实 验现象或实验结果对实验原理进行解析，解决有关问题，考查 对生物学基础知识和生物学实验的理解与应用能力。我们应该 注意以下两点：,(1)要熟记教材中每个实验的基本原理，并将所学的知识迁,移到新的实验情景中。,(2)要记住待检测物质与某种鉴定试剂产生的颜色反应。 【典例 2】某校生物兴趣小组想设计一个实验来证明血浆 中含有葡萄糖，老师给他们提供了下列材料用具：加有柠檬酸 钠的鸡血、试管、离心器、三脚架、酒精灯、大烧杯、石棉网、 火柴、清水等。,(1)在实验过程还需要的一种试剂是_。 (2)该实验的原理是_。,思路点拨实验中要鉴定血浆中含有葡萄糖，还需要斐林 试剂，甲液：0.1g/mL 的 NaOH，乙液： 0.05g/mL 的 CuSO4。 实验原理是还原性糖能与斐林试剂在加热的条件下发生反应产 生砖红色沉淀。,答案(1)斐林试剂,(2)还原性糖能与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀,【跟踪训练】 2下列有关实验及显色结果的叙述中，正确的是(,),A水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂反应生成砖红色沉 淀 B沸水浴条件下，脱氧核苷酸与二苯胺反应呈现蓝色 C常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂反应呈现紫色 D常温条件下，脂肪与苏丹反应呈现红色 解析：还原性糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，而蔗糖 不是还原性糖。DNA 能与二苯胺反应呈现蓝色，而不是脱氧核 苷酸。蛋白质与双缩脲试剂反应呈现紫色。脂肪与苏丹反应 呈现橘黄色，与苏丹反应呈现红色。,C,题型二 实验操作题,实验操作题主要考查实验的操作技巧、注意事项、实验步 骤与程序。要求必须参与实验，仔细观察，掌握实验操作技能。 该题型一般以选择题的形式出现，也有的是以改正或完善实验 步骤的简答题的形式出现。解答过程中应该注意以下两点： (1)要熟悉考纲要求的所有实验的操作步骤、实验注意事项,等。,(2)观察类实验中通常用到了显微镜和染色技术，在复习中,要不断总结归纳。,【典例 3】下列有关显微镜操作的叙述中，错误的是(,),A标本染色较深，观察时应选用凹面反光镜和大光圈 B将位于视野右上方的物像移向中央，应向右上方移动 玻片标本 C若转换高倍物镜观察，需要先升镜筒，以免镜头破坏 玻片标本 D转换高倍物镜之前，应先将所要观察的物像移到视野 正中央,思路点拨标本染色较深时透光性较差，视野相对较暗， 观察时应选用凹面镜和大光圈增大进光量；物像位于视野右上 方，则玻片标本位于左下方，要移向中央应向右上方移动玻片 标本；转换高倍镜观察，只需转动转换器换上高倍物镜即可， 若视野不清晰，可调细准焦螺旋；在转换高倍镜之前，将要观 察的物像先移到视野中央，以便在较小的视野中观察到物像。,答案C,【跟踪训练】,3某同学在实验室中做“观察洋葱表皮细胞的质壁分离和 复原”这个实验时，在实验室老师的帮助下，进行了一系列的 创新实验，实验步骤和现象如下表：,对上表的推断或解释不正确的是(,),Ax 为质壁分离，因为细胞壁伸缩性弱于原生质层 By 为质壁分离，可能导致细胞失水过多而死亡 Cz 为细胞稍增大，细胞液颜色逐渐变浅 D组无变化是因为细胞吸水量等于失水量 解析：本题主要考察质壁分离和复原实验。A 选项中，滴 加清水 5 分钟后质壁分离复原可知，开始 5 分钟发生了质壁分 离，原因为细胞壁伸缩性弱于原生质层。B 选项中，滴加清水 无变化，说明细胞开始发生了质壁分离，因为浓度过大，导致 细胞失水过多而死亡。C 选项中，第二个 5 分钟后，细胞质壁 分离复原，再加清水，细胞吸水，细胞稍增大，细胞液颜色逐 渐变浅。D 选项中，醋酸浓度过大，将细胞杀死，观察不到质 壁分离和复原现象。,D,题型三 实验设计题,题目给出实验目的及一些材料，让考生设计实验方案。解 答这类题目应首先根据题目的要求和给出的条件，确定所考查 的知识点及相关的实验原理，设计便于操作的实验方案。其基 本思路是：,(1)找出实验目的：确定是探究性实验还是验证性实验。 (2)确定自变量、因变量和无关变量：找出单一变量，确定 对照组和实验组的设置，控制无关变量，明确观测指标。,(3)分析材料用具、原理，学会制作简易流程图。,(4)实验步骤要遵循对照原则和控制好变量，注意实验材料,的选择和培养条件。,(5)根据实验目的预测结果、得出结论。注意探究性实验和,验证实验的不同回答：,“验证性”实验：要根据所学知识和原理，分析得出应 有的实验结果和推出相应的结论，此时一般只有一个结果和相 应的结论，结论是合理的、科学的、肯定的。不少结论是在题 目要求验证的内容中寻找。,“探究性”实验：要根据原理、目的，预测出可能的结 果和推出相应的结论，此时一般有几个不同结果及相应的结论。,【典例 4】小王发现黑暗中生长的大豆幼苗比阳光下生长 的大豆幼苗高得多。请设计一个实验方案，探究不同光照强度 对大豆植株高度的影响，并预测实验结果。,实验材料和用具：大豆种子(200 粒)、光照培养箱(光照强 度范围 010 000Lux，温度、湿度等均可自行设定)、培养皿、 直尺等。,(1)实验方案：_。 (2)实验结果预测：_。,思路点拨在设计实验过程中，注意遵循对照、单一变量 原则、平行重复等科学原则，所以至少分三组，且要有黑暗作 为对照，每组必须有一定数量的种子，且数量相等，排除无关 变量对实验的影响。预测实验结果要根据题中所给的自然现象， 即黑暗中生长的大豆幼苗比阳光下生长的大豆幼苗高得多，即 可得出正确答案。,答案(1)实验材料：选出 180 粒大小一致的种子，分成,六组，每组 30 粒，在培养皿中培养；,培养条件和光照强度：0、2 000、4 000、6 000、8 000、,10 000Lux，温度 25 ，培养一周；,测定指标：用直尺测量植株高度，计算每组的平均值 注：要求至少分为三组，每组有一定数量的种子，光照强,度必须有 0 Lux(黑暗)。,(2)随光照强度增加，植株高度下降,【跟踪训练】,4胰高血糖素对小白鼠和人具有相同的生理作用。为了验 证“胰高血糖素具有升高血糖的生理作用”，请以小白鼠为实 验对象设计实验步骤。,实验材料和用具：正常实验小白鼠 2 只，生理盐水，用生 理盐水配制的适宜浓度的胰高血糖素溶液，班氏糖定性试剂， 注射器，试管，烧杯等。,实验步骤：(实验提示：采用腹腔注射给药，给药剂量不作 实验设计要求；给药 1 小时后，用注射器在小鼠膀胱处穿刺取 尿液。),(1)取两支试管分别编号为 1 号和 2 号，各加入等量的班氏,糖定性试剂。,(2)确定 1 只鼠为实验鼠，腹腔注射胰高血糖素溶液；另一,只鼠为对照鼠，腹腔注射等量生理盐水。,(3)给药 1 小时后，对两只小白鼠进行膀胱处穿刺取尿液， 实验鼠尿液放入 1 号试管内，对照鼠尿液放入 2 号试管内。 (4)将两支试管摇匀后，