普通化学实验绪论课件

普通化学实验,指导教师 程利平 Tel: 60873250(O) 13761396026 Email: chenglipingsit.edu.cn 办公室：第三学科楼C216,化学实验的意义,化学是一门实验科学，化学中的定律和学说源于实验，又为实验所检验。,中科院院士戴安邦教授指出：,只重传授化学知识和技术的教学是片面的化学教育。,全面的化学教育要求化学教学既传授化学知识和技术，更训练科学方法和思维，还培养科学精神和品德。,普通化学实验的目的,培养学生严谨的科学态度和良好的实验作风。,从实验中学习化学的基本理论、基本知识，以及化学实验的基本操作和技术。,培养智力因素: 动手、观测、查阅、记忆、思维、想象、表达,智力：独立获取知识与技术并应用于解 决实际问题的能力。,培养非智力因素：,科学精神：崇实、贵确、求真、创新、存疑,科学品德：高崇理想、为道献身、艰苦创业、 勤奋不懈、谦虚好学、乐于协作,实验素养：整洁、节约、有条不紊、仔细 耐心等,实验课性质和教学方式,课程类型：必修、独立设课，单独计分 教学方式：学生操作，教师辅导。 基本为1人1组，独立操作。,实验评分标准,实验成绩=平时成绩+考试成绩 平时成绩分为以下几个部分： 预习 实验操作 实验报告 实验结果 纪律卫生,正确把握实验的三个环节,查、看、写,操作、观察、记录、思考,数据处理、现象解释，给出实验结果 ，提出问题并讨论,普通化学实验的方法,预习,实验过程,实验报告,预习：,了解实验内容、操作步骤、实验时注意问题,明确实验目的、理解实验原理,认真思考与本实验有关的一些问题，并用所学知识加以解决,书写预习报告,查阅资料收集本实验所需的化学反应方程式及所需物化数据等,预习报告,实验目的,实验原理,实验内容（步骤）,数据记录表格,实验,独立完成实验,基本操作规范、熟练,仔细观察实验现象，认真测定数据；及时如实记录（不得用铅笔记录，不得记录在纸片上，原始数据不得涂改或用修正液擦拭）,如实验观察到的现象与理论不符，先要尊重实验事实，同时要认真分析和检查原因，并仔细地重做实验,重做实验必须得到指导教师同意,实验报告,实验报告是实验的总结，把直接的感性认识提高到理性思维阶段，解释实验现象并作出结论，或根据实验数据进行计算,不同类型的实验有不同的报告格式，大致可分为定量测定、制备或提纯、定性鉴定、性质验证四大类,定量测定报告格式：,一、实验目的,二、实验原理,三、实验步骤,四、实验数据记录与处理,五、讨论及思考题,醋酸的电离常数测定,制备或提纯实验报告格式：,一、实验目的,二、实验原理,三、实验步骤,四、实验结果,五、讨论,CuSO4·5H2O的制备及精制； 粗食盐的提纯,定性鉴定报告格式：,一、实验目的,二、实验内容,三、讨论,常见阳离子的分离与鉴定（普通化学实验不做）,性质验证实验报告格式：,一、实验目的,二、实验原理,三、实验内容,四、讨论,非金属元素性质、金属化合物性质,实验室规则和安全,1、化学实验室学生守则,(1) 进入实验室，须遵守实验室纪律和制度，听从老师指导。穿上实验服，不能穿拖鞋。,(2) 不能迟到、早退。离开实验室须经实验老师同意。无故缺席一次实验，请病假的学生，必须有医院的病假条。,(3)实验中，保持安静，保持整洁，节约用水、电、气和试剂药品。爱护实验设备，打碎仪器要照价赔偿！,(4) 注意环保，实验废液、废物、废玻璃等按要求放入指定收集器皿。,(5) 试剂从瓶中取出后，不应再倒回原瓶中，试剂瓶用完后，应立即盖上瓶塞。,(6) 实验完毕后，整理、清洁实验台面，检查水、电、气源及门窗，打扫实验室卫生,(7)食物不得带进实验室。仪器、药品不得带离实验室！,(8) 书包不准放在实验桌上,(9) 未做预习报告者不准进实验室,值日生职责（必须最后走）,实验结束后要逐个检查煤气与水龙头是否关好。,全面负责实验室地面与台面卫生、清 理药品与水池、倒垃圾。,实验时若损坏仪器，要及时报告老师，填写“仪器赔偿单” 。赔偿的目的是培养学生重视操作、爱护公物的良好习惯。,仪器损坏、丢失的赔偿制度,2、化学实验室安全守则,实验室内严禁饮食、吸烟，一切化学药品禁止入口。实验完毕后，须洗手。 进入实验室需穿白大褂，实验时带防护眼镜。 水、电、煤气灯使用完毕后，应立即关闭。离开实验室时，关毕水、电、煤气、门、窗。 使用电器设备时，切不可用湿润的手去开启电闸和电器开关。 熟悉周围环境，熟悉防火及急救设备器材的使用方法和存放位置。 使用药品时，要求明确其性质及使用方法，按要求规范使用。禁止使用不明确药品或随意混合药品。,例如：有机溶剂（如酒精、苯、丙酮、乙醚等）易燃，使用时要远离火源。应防止易燃有机物的蒸气外逸，切勿将易燃有机溶剂倒入废液缸，更不能用开口容器（如烧杯）盛放有机溶剂，不可用火直接加热装有易燃有机溶剂的烧瓶。回流或蒸馏液体时应放沸石，以防止液体过热暴沸而冲出，引起火灾。当使用具有强腐蚀性的浓酸、浓碱、溴、洗液时，应避免接触皮肤和溅在衣服上。,加热、浓缩液体的操作要十分小心，不能俯视正在加热的液体，以免溅出的液体把眼、脸灼伤。加热试管中的液体时，不能将试管口对着自己或别人。当需要借助于嗅觉鉴别少量气体时，决不能用鼻子直接对准瓶口或试管口嗅闻气体，而应用手把少量气体轻轻地扇向鼻孔进行嗅闻。,实验室紧急情况的处理,一、化学实验室一般事故的处理,1. 割伤：伤口内若有异物，应先取出，涂上红药水或创可贴，若伤口较脏可用3%双氧水擦洗或用碘酒涂在伤口的四周。但要注意，一定不要将红药水和碘酒同时使用。伤口消毒后再用消炎粉敷上，并加以包扎。必要时送医院救治。,2. 烫伤和烧伤：轻度烫伤或烧伤，可用药棉棍浸9095%的酒精轻涂伤处，也可用35%高锰酸钾溶液擦伤处至皮肤变为棕色，然后涂上烫伤膏，也可直接在烫伤处涂上烫伤膏，切勿用水冲洗，更不要把烫起的水泡挑破，以防感染。,3. 酸（或碱）伤：酸或碱洒到皮肤上时，先用大量水冲洗，再用饱和碳酸氢钠（或2醋酸溶液）冲洗，最后再用水冲洗，涂敷氧化锌软膏（或硼酸软膏）。,4. 酸（或碱）溅入眼内，应立即用大量水 冲洗，再用 2 硼砂溶液（或 3硼酸溶液）冲洗眼睛，然后用蒸馏水冲洗。,5. 溴腐伤：先用 酒精或10大苏打溶液洗涤伤口，然后用水冲净，并涂敷甘油。,6. 在吸入刺激性或有毒气体时，如溴蒸气、氯气、氯化氢时，可吸入少量酒精和乙醚的混合蒸气解毒。因不慎吸入煤气、硫化氢气体时，应立即到室外呼吸新鲜空气。,7. 遇毒物误入口内时，立即取一杯含510mL稀硫酸铜溶液的温水，内服后再用手指伸入咽喉部，促使呕吐，然后立即送医院治疗。,8. 不慎触电时，立即切断电源，必要时进行人工呼吸。,9. 汞洒落: 使用汞时应避免泼洒在实验台或地面上，使用后的汞应收集在专用的回收容器中，切不可倒入下水道或污物箱内。万一发生少量汞洒落，应尽量收集干净,然后在可能洒落的地方洒一些硫磺粉，最后清扫干净，并集中作固体废物处理。,二、 消防,当实验室不慎起火时，一定不要惊慌失措，而应根据不同的着火情况，采取不同的灭火措施。由于物质燃烧需要空气和一定的温度，所以灭火的原则是降温或将燃烧的物质与空气隔绝。,化学实验室常用的灭火措施：,1. 小火用湿布、石棉布覆盖燃烧物即可灭火，大火可用泡沫灭火器灭火。对活泼金属Na、K、Mg、Al等引起的着火，应用干燥的细沙覆盖灭火。有机溶剂着火，切勿用水灭火，而应用二氧化碳灭火器、沙子和干粉等灭火。,2. 在加热时着火，立即停止加热，关闭煤气总阀，切断电源，停止通风，把一切易燃易爆物移至远处。,3. 电器设备着火，先切断电源，再用四氯化碳 灭火器灭火，也可用干粉灭火器或1211灭火器灭火。 4. 当衣服上着火时，应赶快脱下衣服，也可用湿布或石棉布覆盖着火处，或在地上卧倒打滚，起到灭火的作用，绝不可慌张乱跑。 5. 必要时报火警。,煤气开关应该经常检查，保持完好，煤气灯和橡皮管使用前也要仔细检查。发现漏气立即熄灭室内所有火源，打开门窗，用肥皂水找出漏气处，若不能自己解决，立即告之有关单位及时抢修，并关闭煤气总阀门。,大量溢水也是实验室中时有发生的事故，所以应注意水槽的清洁，废纸、玻璃等物应扔入废物缸中，保持下水道畅通。冷凝管的冷却水不宜开得过大，以免水压高时，橡皮管弹开会引起事故。 值日生要认真打扫，严格完成工作安排。,三、 三废处理,在化学实验中会产生各种有毒的废气、废液和废渣。三废不仅污染环境，造成公害，而且三废中的贵重和有用的成分没能回收，在经济上也是损失。 此外，在学习期间就应进行三废处理以及减免污染的教育，树立环境保护观念。,灭火器,灭火砂,喷淋装置,洗眼器,下次实验,时间：3月1日（第二周星期四）下午,内容：煤气灯的使用及玻璃器皿洗涤,地点：第三学科楼E218,