养猪学：猪的繁殖与饲养管理

,养猪学,猪的繁殖与饲养管理,刘德武课件,华南农业大学养猪学,2,一概述,养猪需要一套合理、科学的饲养管理技术。 生产中由于养殖模式、养殖技术、饲养品种和各阶段猪的生理特点和生产目的不同,饲养管理方法不尽相同。但由于猪有共同的生物学特性和行为特点,各类猪群也有一些共同的要求。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,3,猪饲养管理的一般原则 饲养符合生产目的和适应当地环境的优良品种； 给各类猪群提供营养平衡的全价日粮； 饲喂应做到定时、定量、定质； 创造安静、舒适、清洁卫生的圈舍条件； 保证洁净的饮水； 经常做到查粪便、查饮食、查行为动态的“三查”工作，掌握猪只健康及疾病发生情况； 切实做好防疫保健和疾病的诊疗工作，定期接种疫苗，实施定期免疫监测。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,4,二、猪的生物学特性和行为特点,猪的生物学特性和行为特点是在长期驯养、进化过程中逐渐形成的，各个体、各品种间有共性，但也有独特之处，在生产实践中，我们要不断认识，并加以利用改造，扬长避短，为生产服务。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,5,1、猪的生物学特性,繁殖率高，世代间隔短 性成熟早，妊娠期短。一般4-5个月初情（性成熟），6-8月龄配种，妊娠114天，常年发情，多胎高产，年产2-2.5胎，窝产10头左右。 母猪每次排卵10-20个，产仔8-10头，公猪一次射精量达200-400毫升，含200-800亿个精子。 我国的猪种有超高的繁殖性能。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,6,食性广，饲料转化效率较高 “节粮型” 杂食动物，门齿、犬齿和臼齿很发达，能充分利用各种动植物饲料，对精料中有机物的消化率在70%以上。 能辨别口味，特喜甜食；能较好利用青粗饲料，但对粗纤维消化较差，主要在大肠；日粮粗纤维增加，消化率会下降。 我国猪种能较好地利用粗饲料，特耐粗饲。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,7,生长期短，屠宰率高，周转快 猪与马、牛、羊比,生后生长期都是最短的,初生体重是成年体重的1%,6月龄可达90-100kg,屠宰率为65-75% .一头母猪年提供猪肉1000多kg.,刘德武课件,华南农业大学养猪学,8,嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达 鼻子识别气味能力强:保持母子或个体间联系。 耳形大,头颈灵活,觉察声音敏锐,对口令等易形成条件反射。 视觉不发达,对物体形态分辨力弱: 人工采精。 适应性强，分布广 除宗教和社会习俗外,存在于有人类生存的地方。 对外界温湿度变化较敏感 “大猪怕热,小猪怕冷”。因汗腺不发达,皮下脂肪厚,对高温高湿表现不安,影响生产。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,9,猪的行为学特点,群居行为：群居漫游，群体位次明显。稳定猪群有优势序列原则，组成社群结构。同窝出生，全群性好；但密度不宜过大，否则位次关系难以建立，相互打斗，生长受阻。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,10,争斗行为：猪只混栏时，会因位次而发生激烈争斗直到形成稳定的群居环境。 性行为：动物本能之一，在性成熟后才表现。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,11,采食行为：喜甜食,群饲比单饲生长快,有拱土的本能,多数情况下与饮水同时进行。 排泄行为：饲养管理良好时是最爱清洁的动物。 “三点定位”划分明显。若出现排泄混乱时,是对管理不善作出的反应。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,12,活动和睡眠：有明显昼夜节律,白天活动多于晚上,但大部分时间仍在睡觉。饮食后多安静睡眠。仔猪昼夜睡眠占60-70%,种猪占70%,母猪占80-85%,肥猪占70-85%。高峰在半夜,早8点最少。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,13,探究行为：对新环境的一种新奇反应。 母性行为：指母猪做窝、哺乳、抚仔等分娩后的一系列行为。 异常行为：与饲养管理有关，关键在于预防。如咬嚼自动饮水器、同类相残、咬尾、自淫等。 后效行为：即后天获得的条件反射行为。可通过训练调教形成良好的行为。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,14,3 猪生物学特性和行为特点的利用,1）在生产实践中，有利的要加以利用或创造条件以得到最佳生产性能。 如：仔猪寄养 ；甜料诱食；调节温湿度；公猪调教，人工采精；三点定位；饲槽大小；公母混群诱导发情；口令等条件反射的利用等。 2）对生产有不利影响的要避免或加以克服。 如：合群并栏；外来人员参观；人、猪接触，情感交流；生人及动物出入；频繁更换饲养员等。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,15,三、种猪的分类,公猪 按年龄分：青年公猪(1.5岁)； 按血缘分：有纯种和杂种公猪之别； 按品种分：种类很多，如L、D、Y、S等。 母猪 按生理阶段分：空怀母猪、怀孕母猪和泌乳母猪。 按年龄分：青年母猪和经产母猪。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,16,四后备种猪的饲养管理,后备种猪：指留种至初配阶段准备种用的公母猪。饲养管理状况是影响其繁殖性能的重要因素。 培育目标：充分满足营养需要，保证各种器官尤其是生殖器官的正常发育，确保具有种用价值。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,17,后备种猪的饲养管理,1饲养： 1) 营养要求：提供足够的能量、蛋白质,注意氨基酸平衡,增加钙、磷用量,补充足量的与生殖活动有关的维生素A、E、生物素、叶酸、胆碱等。 2) 饲养技术：90kg前自由采食,90kg后限制饲养,每天2.0-2.5kg, 具体视膘情决定。注意：准备配种前15天左右, 应适当加大喂料量,以促使发情排卵,并增加排卵数。 3）饲养模式？,刘德武课件,华南农业大学养猪学,18,问题：生产中对后备母猪配种前的膘情有什么要求？,后备母猪配种前体况不可过肥过瘦，要求第一次妊娠时有八成膘。 原因？P2- 22mm 在第一次受孕或第一次哺乳期间没有足够的脂肪储存，母猪将耗尽自身所储存的脂肪以支持胎儿或仔猪的良好发育。结果，在恶劣的膘情下进入下一繁殖周期，会导致第二胎产仔数少，仔猪发育不良。或者因瘦弱或繁殖性能降低而遭淘汰。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,19,刘德武课件,华南农业大学养猪学,20,问题：生产中能否用肥猪日粮饲养后备种猪？,培养目标不同: 肥育猪强调生长速度；后备种猪强调有稳定的体重增长，而不是快速增长。 营养需要不同：肥育猪日粮中蛋白质和氨基酸含量超过后备母猪达到正常初情期所需要的量。研究表明，含15%粗蛋白和0.7%氨基酸的日粮即可满足需要。后备母猪日粮中应含有更多的钙磷。达到最佳生长率的钙磷水平不一定满足最佳骨骼沉积的需要。在后备母猪生长发育阶段，饲喂满足最佳骨骼沉积所需钙磷水平的日粮，能够延长繁殖寿命。后备母猪的钙磷需要高于后备公猪，至少含0.95%钙和0.80%磷。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,21,2后备种猪的管理,1) 加强运动。提高新陈代谢和神经系统的兴奋性，促进骨骼和肌肉生长，防止肢蹄疾病和过肥，保持良好的种用体况。 2) 做好母猪初情记录和催情工作。初情期越早越好，但初情期不宜配种。催情措施：运动、适当应激、公猪刺激、激素治疗等。 3）做好配种前的疫苗注射及其它日常管理工作。（配种前两月注射乙脑、细小病毒等）,刘德武课件,华南农业大学养猪学,22,五、种公猪的饲养管理,1.青年公猪的开配 时间：瘦肉型品种在8月龄120kg时调教配种。调教良好能保持良好的配种习惯和旺盛的性欲。 过早：刚性成熟，交配能力不好，精液质量差，母猪受胎率低，且对自身性器官发育产生不良影响，缩短使用寿命。(生产中常有) 过迟：延长非生产时间，增加成本，另外会造成公猪性情不安，影响正常发育，甚至造成恶癖。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,23,2. 青年公猪的调教,良好的配种习惯：求偶时间短，爬跨部位正确，交配时间长，射精完全；调教不好，易导致胆小、暴躁，利用年限下降。 调教：可塑性大 环境：公猪熟悉，地面不滑；必要部位消毒。 母猪：发情旺期，易被爬跨，公母体格相当，刚与其它公猪配过的母猪效果较好； 配种员：协助，不得打骂；遇有难调教公猪，应耐心，反复多次，直到成功； 成功后应连续几天配种，形成条件反射。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,24,3 .公猪的配种强度,配种比例：直交时公母性别比为1：20-30，人工授精理论上可达1：300左右； 配种频率：青年公猪每周配2-3次，成年公猪可配两天休息一天，但具体得看公猪的体质、性欲、营养供应等灵活掌握。 注意事项：使用过度，精液品质下降，母猪受胎率下降，减少使用寿命；使用过少则增加成本，公猪性欲不旺，附睾内精子衰老，受胎率下降。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,25,4 . 种公猪的饲养管理,工作目标：让公猪保持良好体况和旺盛的性欲，产生良好的精液，提高配种效果。 俗话讲：“母猪好，好一窝；公猪好，好一坡”，可见公猪在生产中的作用之大。 饲管重点：日粮的配合与投喂； 关键：保持营养、运动和配种之间的平衡。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,26,1）营养需要,营养是影响公猪配种能力的主要因素。 公猪的性欲和精液品质与营养，特别是蛋白质品质有密切关系。对维生素A、E、钙、磷、硒、赖氨酸等要求较高，对能量要求不高。配种的高峰期适当补充鸡蛋、矿精、多维等。 精液中干物质主要成分是蛋白质，变动范围3%-10%。在大规模饲养条件下，种公猪饲喂锌、碘、钴、锰对精液品质有明显提高作用。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,27,2）饲养技术 一天两次投喂，喂量看体况和配种强度而定，每天喂量2.3-3.0kg，全天提供饮水。 应保持成年种公猪较瘦，而能积极正常工作的状态。 过肥：性欲下降，配种能力差,可能产生肢体病等。原因大多是饲养不当造成。 过瘦：可能原因是生病，或营养摄入不够，或长期不使用导致性情不安，食欲下降等。 3）饲养模式？,刘德武课件,华南农业大学养猪学,28,4）管理注意事项,加强运动：提高神经系统兴奋性，增强体质，提高配种能力和抗病力。对提高肢蹄结实度有好处。 定期检查精液品质：判断质量，提高受胎率。 搞好防暑降温和防寒保暖工作，避免剧烈运动。因为短暂的高温可能导致长时间的不育，但刚配完种的公母猪严禁用凉水冲身。 搞好疫病防治和日常的管理工作。如保持栏舍及猪体的清洁卫生、疫苗注射等。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,29,六空怀母猪的饲养管理,空怀母猪： 未配或配种未孕母猪。 工作目标： 促使青年母猪早发情、多排卵、早配种，达到多胎高产的目的； 对断奶母猪或未孕母猪，积极采取措施组织配种，缩短空怀时间。 饲养模式？,刘德武课件,华南农业大学养猪学,30,1青年母猪开配,瘦肉型品种在7月龄110kg，第二或第三次发情时配种较好。 青年母猪的初情越早越好，但初情期不宜配种。（原因？） 过迟配种（超过3个情期），易导致内分泌紊乱，发情不正常或不发情，给生产带来不利影响。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,31,2促使母猪发情排卵的措施,公猪刺激：通过视、听、嗅、身体接触等诱导发情，同时对那些发情不明显的母猪试情，防止漏配。 适当应激：通过混栏、并圈、运动、饥饿等适当应激提高机体的兴奋性，促使发情。主要针对断奶不发情、配种未孕或长期未达初情期的母猪。 适时调整饲料喂量：正常情况下，断奶母猪一周左右即可发情，青年母猪6月龄左右可达初情，但饲养不当，会导致空怀期延长，青年母猪初情推迟。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,32,生产中如何实施短期优饲？ “空怀母猪七八成膘，容易怀胎产仔高”，但配种前为了促进发情排卵，适时提高喂量，对提高受胎率和产仔数有利。 方法：对产仔多、泌乳量高或体况差的母猪，在配种前提高喂量50-100%，达3-3.5kg/天,有利于促发情排卵；对后备母猪,配种前10-15天加料, 可促使多排卵，喂量可达2.5-3.0kg/天，但具体应根据猪的体况增减，配种后应逐步减少喂量。,刘德武课件,华南农业大学养猪学,33, 激素治疗：对长期未达初情或通过上述措施仍不能发情的母猪，可采用激素治疗。 肌肉注射绒毛膜促性腺激素（HCG），100单位/10kg；或孕马血清（PMSG），1ml/10kg，5-7天可促使发情排卵。 对于