高考生物二轮复习 课时作业1 组成细胞的分子

安全教育学习是提高员工安全防范意识的重要措施。“百日安全活动”开展以来，保卫部从自身着手对本部门所有员工开展集中安全教育培训课时作业(一) 组成细胞的分子1.下列有关细胞内物质含量比值的关系，正确的是()A.细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高B.人体细胞内O2/CO2的比值，线粒体内比细胞质基质高C.神经纤维膜内K/Na的比值，动作电位时比静息电位高D.适宜条件下光合作用过程中C5/C3的比值，停止供应CO2后比停止前的高答案D解析种子萌发时细胞代谢旺盛，自由水含量多，细胞内结合水/自由水的比值，比休眠时低，A项错误；人体细胞在进行有氧呼吸时消耗氧气，释放二氧化碳，其场所为线粒体，故同细胞质基质相比，线粒体氧气浓度降低，二氧化碳浓度升高，所以人体细胞内O2/CO2的比值，线粒体内比细胞质基质低，B项错误；神经细胞内K浓度明显高于膜外，而Na浓度比膜外低，静息电位的产生与维持主要是由于K外流，动作电位产生的机制是Na内流，所以K/Na的比值，动作电位时比静息电位时低，C项错误；光合作用的暗反应阶段，首先发生CO2的固定，即CO2与C5化合物结合生成C3，随后在光反应产生的ATP提供能量的前提下，C3被光反应的产物还原，所以适宜条件下光合作用过程中C5/C3的比值，停止供应CO2后比停止前的高，D项正确。2.(2017·潮州市二模)下列有关叙述最准确的是()A.谷氨酸中至少含有一个肽键B.脂质中至少含有C、H、O、NC.酶的合成至少需要经过转录的过程D.细胞的相对表面积越大，物质交换速率越小答案C解析肽键是一个氨基酸上的氨基与另一个氨基酸上的羧基脱水缩合而成，在一个氨基酸内部没有肽键，A项错误；脂质中脂肪只有C、H、O三种元素，B项错误；酶的化学本质一般为蛋白质，少数是RNA，不管是那种酶，其合成都需要经过转录才能合成，C项正确；细胞的相对表面积越大，物质交换速率越大，D项错误。3.(2017·广州二模)下列关于生物体内水和无机盐的叙述，正确的是()A.在人体衰老、癌变细胞中水的含量会减少B.人体血浆渗透压的维持主要依靠Na和KC.种子晒干的过程中损失的主要是结合水D.缺Mg2会影响叶肉细胞内水分解成O2和H答案D解析在人体衰老细胞中水的含量会减少，而癌变细胞中自由水含量增加，代谢旺盛，A项错误；人体血浆渗透压的大小主要与无机盐和蛋白质有关，其中无机盐主要与Na、Cl的含量有关，B项错误；种子晒干的过程中损失的主要是自由水，C项错误；镁离子是构成叶绿素的主要成分，叶绿素吸收光能，参与水的光解，所以缺Mg2会影响叶肉细胞内水分解成O2和H，D项正确。4.(2017·揭阳二模)下列有关细胞中元素和化合物的说法，错误的是()A.叶绿素的元素组成中一定含有镁和氮B.ADP脱去一个磷酸基团后可作为合成DNA的原料C.某蛋白质分子独特的螺旋结构决定了其具有特定的功能D.与相同质量的糖类相比，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气答案B解析叶绿素的组成元素有C、H、O、N、Mg，A项正确；ADP脱去一个磷酸基团后余下的部分为腺嘌呤核糖核苷酸，可作为合成RNA的原料，B项错误；结构决定功能，某蛋白质分子独特的螺旋结构决定了其具有特定的功能，C项正确；脂肪和糖类的组成元素都是C、H、O，但脂肪中氢的含量远远高于糖类，而氧的含量远远低于糖类，所以与相同质量的糖类相比，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气，D项正确。5.(2017·肇庆一模)下面关于RNA的叙述中，不正确的是()A.RNA可以被染色B.1个tRNA上一定只有一个反密码子C.RNA般较DNA小，能够通过核孔D.RNA酶就是具有催化作用的RNA分子答案D解析RNA可以被吡啰红染色，A项正确；一个tRNA上一定只有一个反密码子与密码子配对，决定一个氨基酸，B项正确；RNA一般较DNA小，能够通过核孔，如mRNA，C项正确；RNA酶是催化RNA水解的酶，本质是蛋白质，不是RNA分子，D项错误。6.(2017·珠海二模)下列关于生物体中化合物的叙述正确的是()A.细胞生命活动过程中转运氨基酸的载体都是蛋白质B.RNA聚合酶的化学本质是蛋白质，其催化反应的底物是RNAC.酶能有效降低化学反应所需活化能，其基本组成单位是氨基酸D.HIV病毒的遗传物质中有4种核苷酸答案D解析在蛋白质的合成过程中的翻译过程中转运氨基酸的载体是转运RNA，A项错误；RNA聚合酶的化学本质是蛋白质，催化的产物是RNA，B项错误；酶能有效降低化学反应所需活化能，其基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸，C项错误；HIV病毒是一种RNA病毒，只含有RNA一种核酸，含有A、U、G、C四种碱基，四种核糖核苷酸，D项正确，故选D项。7.(2017·濮阳·三模)下列有关蛋白质的叙述，正确的是()A.线粒体膜和叶绿体膜上的蛋白质种类是相同的B.人体的活细胞都能进行蛋白质的合成C.细胞内蛋白质水解时通常需要另种蛋白质的催化D.甲状腺激素不是蛋白质，其合成不受基因的调控答案C解析线粒体和叶绿体的功能不同，二者膜上的蛋白质种类也不同，A项错误；人体成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，因此不能进行蛋白质的合成，B项错误；细胞内蛋白质水解时通常需要蛋白酶的催化，而蛋白酶的化学本质是蛋白质，C项正确；甲状腺激素为氨基酸的衍生物，不是蛋白质，但其合成受基因的调控，D项错误。8.(2017·三门峡一模)下列有关生物体内水和无机盐的叙述正确的是()A.不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同B.癌变细胞和衰老细胞内的水分减少，新陈代谢速率减慢C.给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了降低细胞外液的渗透压D.血浆pH能维持相对稳定，与它含有的HCO3、HPO42等离子有关答案D解析不同种生物细胞的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也不相同，自由水和结合水的比值越大，代谢越旺盛，A项错误；癌变细胞水分增加，新陈代谢速率加快，B项错误；给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了升高细胞外液的渗透压，C项错误；血浆pH能维持相对稳定，与它含有的缓冲物质如HCO3、HPO42等离子有关，D项正确，故选D项。9.(2017·郑州·三模)胰岛素分子是由51个氨基酸组成的含有两条肽链的蛋白质，下列相关叙述错误的是()A.一分子的胰岛素彻底水解需要49个水分子B.组成胰岛素的元素中含有S，是因为某些氨基酸分子中含有S原子C.胰岛素在核糖体上合成之后到分泌出细胞，一定经过了内质网和高尔基体的加工D.胰岛素的分泌既受血糖的影响，也受神经的调节，其神经调节方式与甲状腺激素分泌调节的方式类似答案D解析由题意“胰岛素分子是由51个氨基酸组成的含有两条肽链的蛋白质”可知：一分子的胰岛素含有51249个肽键，所以彻底水解需要49个水分子，A项正确；由于某些氨基酸分子的R基中含有S原子，所以组成胰岛素的元素中含有S，B项正确；胰岛素属于分泌蛋白，在核糖体上合成之后，需经过内质网和高尔基体的加工后才能分泌出细胞，C项正确；胰岛素的分泌，既受血糖的影响，也受神经的调节，其神经调节方式与甲状腺激素分泌调节的方式不同，D项错误。10.(2017·河南二模)科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶(一种蛋白质)，可以将该酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构，若通过透析的方法除去导致酶去折叠的尿素和巯基乙醇，再将没有活性的酶转移到生理缓冲溶液中，经过一段时间以后，发现核糖核酸酶活性得以恢复，下列叙述正确的是()A.由于巯基乙醇和尿素处理破坏了蛋白质中的肽键，故该酶失去了活性B.该蛋白质的氨基酸序列可以决定蛋白质的空间结构C.这个实验证明结构并不一定决定功能D.这个实验说明蛋白质的结构从根本上讲是由外界环境决定的答案B解析由题意知，由于巯基乙醇和尿素处理破坏了蛋白质的空间结构，才使酶失去了活性，A项错误；蛋白质的空间结构与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构有关，B项正确；这个实验证明蛋白质的结构决定功能，C项错误；这个实验能说明外界环境能影响蛋白质的结构，但不能说明蛋白质的结构从根本上讲是由外界环境决定的(蛋白质是在DNA的指导下经转录和翻译形成的，其结构从根本上讲是由DNA分子中遗传信息决定的)，D项错误，故选B项。11.(2017·成都二模)下列关于葡萄糖和脂肪的叙述，错误的是()A.脂肪中氧的含量远远低于葡萄糖B.都能够为细胞合成ATP提供能量C.都能进入线粒体中参与有氧呼吸D.两者在人体细胞内可以相互转化答案C解析相同质量的脂肪与糖类相比，脂肪中氧的含量远远低于葡萄糖，而C、H的比例要高于葡萄糖，A项正确；葡萄糖和脂肪都是能源物质，因此都能够为细胞合成ATP提供能量，B项正确；葡萄糖不能进入线粒体，C项错误；两者在人体细胞内可以相互转化，即血糖(血浆中的葡萄糖)可以转化为脂肪，脂肪也能转化为血糖，D项正确，故选C项。12.(2017·芜湖市5月质检)下列关于细胞和细胞中化合物的叙述正确的是()A.细胞是真核细胞的代谢中心和遗传的控制中心B.细胞生物的遗传物质是DNA或RNA分子C.组成细胞壁的纤维素和果胶属于细胞骨架D.生物膜上的蛋白质有运输物质、催化反应等多种功能答案D解析细胞核是真核细胞的代谢控制中心和遗传的控制中心，A项错误；真核生物细胞中既有DNA，也有RNA，其中DNA为遗传物质，B项错误；细胞骨架是蛋白质，具有维持细胞形态的功能，C错误；生物膜上的蛋白质有运输物质、催化反应等多种功能，D项正确。13.(2017·江西调研)下列所述物质一定不属于细胞膜组成成分的是()A.含有C、H、O、N和P五种元素的脂质B.能与胰岛素特异性结合并传递信息的物质C.转运氨基酸至一种无膜细胞器的物质D.能提高细胞与细胞之间黏着性的物质答案C解析脂质中含有C、H、O、N和P五种元素的应为磷脂，属于细胞膜的组成成分，A项不符合题意；能与胰岛素特异性结合并传递信息的物质是胰岛素受体，属于细胞膜的组成成分，B项不符合题意；转运氨基酸至一种无膜细胞器的物质是tRNA，而tRNA不属于细胞膜的组成成分，C项符合题意；糖蛋白能提高细胞与细胞之间的黏着性，而糖蛋白属于细胞膜的组成成分，D项不符合题意。14.(2017·永州二模)下列物质的鉴定与所用试剂、实验手段、实验现象搭配正确的是()A.DNA甲基绿染液加热红色反应B.蛋白质双缩脲试剂加热紫色反应C.葡萄糖斐林试剂常温下直接观察砖红色沉淀D.脂肪苏丹染液显微镜观察染成橘黄色答案D解析甲基绿能使DNA呈绿色，不需要加热，A项错误；用双缩脲试剂检测蛋白质时不需要加热，B项错误；用斐林试剂检测还原糖时，需要水浴加热才能观察到砖红色沉淀，C项错误；在显微镜下，可以观察到脂肪能被苏丹染液染成橘黄色颗粒，D项正确，故选D项。15.(2016·海南，改编)水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸收足够的水才能进行旺盛的代谢活动，使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变化的趋势如图所示。回答下列问题：(1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在，风干种子细胞中的水主要以_的形式存在。经阶段吸水后，种子中的水主要是以_的形式存在。(2)在阶段，种子吸水速率_(填“大于”“小于”或“等于”)阶段，呼吸速率_(填“大于”“小于”或