黄山毛峰电商项目创业策划书

目录一、项目概述1二、项目创新与创意2三、 市场及竞争分析3（一）宏观环境分析3（二）电商行业分析3（三）竞争者分析4（四）目标人群4四、营销策略4（一）产品策略4（二）价格策略5（三）渠道策略5（四）促销策略6（五）品牌策略6五、盈利模式、经济及财务状况6六、融资方案和回报8七、经营管理运作方案8八、技术分析8九、项目准备和风险评估8（一）项目准备8（二）项目保障9（三）风险评估9黄山毛峰电商项目创业策划书（电子商务） 摘要：随着中国经济的快速发展，人民的生活水平日益提高，人们提倡绿色健康的生活方式。黄山毛峰作为一种传统的绿色健康饮品，一直受到人们的欢迎。本文立足电子商务行业发展现状和茶叶市场的销售状况，提出利用电子商务发展茶叶销售的新型销售方式，把绿色健康的茶叶饮品通过电商渠道销售给顾客。利用现代的网络社交平台发展黄山毛峰的推广和销售，充分发挥网络营销优势的同时，也带给顾客绿色健康的生活体验。顺应电子商务发展的新浪潮，利用电子商务发展绿色健康产业。 关键字：电子商务；黄山毛峰；网络营销；创业 一、项目概述 互联网已成为当今社会最实用的工具之一，影响和改变着人们生活的方方面面，包括政治、经济、文化、科技、社会等。伴随着互联网的普及，电子商务行业迅速发展。互联网经济迅速成为国民经济的重要组成部分。同时，电子商务行业的快速发展和逐渐成熟，使得电商发展的各种基础设施也日益完善，电子商务发展的环境日益成熟，这为大学生电商创业的发展提供了良好的外部环境支持。随着中国经济的快速发展，人民的生活水平日益提高，人们在追求物质生活丰富的同时，也更加注重健康、绿色、环保。据调查显示：（见图一）被调查人群中35.33%的人是因为喝茶可以缓解疲劳，30%的人是因为喝茶可以健康养生，还有26%的人是因为喜欢喝茶。所以，茶饮品因具有良好的养生保健的作用而受到人们的广泛喜爱，黄山毛峰中国十大名茶之一，具有较高的知名度，更有降压、提神、保健的作用，因而近年来黄山毛峰具有较好的市场。图一（您喝茶的原因？）同时，根据调查结果显示：（见图二）28.33%的被调查者几乎每天都要喝茶，一个星期喝几次的占到了40.67%，基本不喝的只占到7.67%。由此可见，大众是十分热爱喝茶的，茶叶市场十分广阔。图二（您喝茶的频率是？）但是，由于运输条件限制和销售渠道的单一，黄山毛峰的销售存在很大的问题。而电子商务的发展为黄山毛峰的销售打开了新的大门。将黄山毛峰的销售和互联网挂钩，利用互联网进行广告宣传和产品销售成为了黄山毛峰销售的新门路。我们的电商项目就是通过现代的社交软件如qq、微信、微博等进行产品的线上推广，客户在线上进行产品的筛选和下单，通过现代物流的运输，把正宗的黄山毛峰送到消费者手中。二、项目创新与创意黄山毛峰电商项目采用的是O2O模式，与传统的实体店销售不同，这种模式通过互联网进行信息的传播和产品的推广，使得消费人群更加广泛，也有利于产品的销售。同时我们会根据客人的要求制定不同的包装，有简单的袋装，罐装，小包等，也有较为创新的“香囊”包装：用具有品质保证的香囊袋装入一定体积的茶叶，后将“香囊”用塑料袋密封；以及将茶叶打粉后包装成开袋即可泡茶的茶叶粉，免去上班上课喝不到新鲜茶叶的烦恼。之后可以将产品信息通过社交平台如qq、微信、微博，进行宣传和推广，促进产品的销售。消费者通过线上的筛选服务、线下比较、以及体验后进行有选择地消费、支付。相比其他大部分商家，我们更要注重用户体验方面，比如；我们在为客户提供优质产品的同时，向他们利用客服以及“清新小助手”:一份简易诙谐的小漫画或手册，以提供更好的泡制方法以及需要注意的方面，这样既能极大地满足消费者个性化的需求，也避免了客户因喝茶的陋习所带来的一些不必要的健康问题。通过网店，信息传播得更快、更远、更广，可以逐渐聚集强大的消费群体。该模式的主要特征是商家和购买者都通过O2O模式最大程度的满足了双方的多方面需要，取得互惠共赢。三、市场及竞争分析（一）宏观环境分析在经济繁荣的今天，温饱已经不是人们所追求的第一目标，人们追求的的是高素质的文化，高品质的生活，和更健康的生活方式。茶叶作为一种健康绿色的饮品，受到人们的欢迎，而且由于人们更加注重健康的生活方式，茶叶这种产品会被越来越多的人所接受。但是有管理问题和品牌意识不强等问题，中国的茶叶市场也呈现出管理缺乏统一，标准缺失，不合理竞争等系列问题。当然，政府提供的政策支持也推进了茶叶市场的发展，所以中国的茶叶市场不被垄断且不至于混乱。（二）电商行业分析根据淘宝公布的一些数据，目前涉及电商的农副产品种类分布是比较分散的，涵盖了数百种产品，但是成交金额品种较为靠前的农副产品就相对集中，例如茶叶、蜜饯糖果、肉食、坚果炒货、工艺品及蜂蜜等都名列前茅。而且从网购的数据来看，茶类已成为淘宝网中销量很大的农副产品，销售额超约100亿元每年。（三）竞争者分析从茶叶的电商企业数来看，我国电子商务发展很大程度上带动了茶叶网络市场的井喷现象。从交易平台的数据显示，B2C茶叶网上零售的交易中，淘宝、微信、微博、有赞等大型电商平台占了整个交易规模中的90%以上，而垂直网站只占到了10%不到。（四）目标人群我们根据回收的调查问卷结果显示：（见图三）填写问卷的用户16%在20岁以下，44.33%在20-30岁，27.33%在30-40岁，12.33%在40岁以上。图三（您的年龄是？）同时根据回收的调查问卷结果显示：填写问卷的用户67%有购买过黄山毛峰的经历，且通过专卖店，超市，网购等购买黄山毛峰的被调查者占所有调查者的60%左右，还发现40岁以上人群特别钟爱茶叶这一商品，而在30岁以下的群体中大都热爱网购，并且可以接受网上购买毛峰这一方式。四、营销策略（一）产品策略据调查，约61%的人在购买茶叶的时候都注重茶叶的产品质量，因此，为保证茶叶的质量，我们选择采购的都是原产自安徽黄山皖南山区正宗且质量上乘的茶叶。同时，结合现代人注重绿色健康的食品观念，我们采购时也更加注重茶叶的绿色无污染，保证质量的同时也符合大众的绿色健康环保的消费理念。同时，调查数据显示，不同收入人群对茶叶的要求不同，例如在产品的包装上，高收入人群一般喜爱罐装，而中高收入人群偏爱茶包类包装，低收入人群对于袋装类简易包装更易于接受。因此，根据不同消费人群的消费需求，我们制定了差异化的产品策略，对产品进行实行分级销售，根据产品的质量包装和价格等差异化因素把产品分为特级、一级、二级，不同的等级对应不同消费人群。特级毛峰对应高消费人群，质量最佳，采用罐装，包装精美；一级毛峰对应中高收入人群，质量上好，采用茶包的包装；二级毛峰对应低消费人群，由于这类人群追求实用简易的包装，因此我们对二级毛峰采用袋装。只有不断开发新的产品才可以满足客户需求，维持客户的忠诚，因此我们在追求茶叶质量的同时也注重开发新产品。我们根据市场调查反映的情况发现，茶叶的其他类饮品相对较少，而客户对冲泡的粉类饮品比较偏爱，我们由此受到启发，我们对茶叶进行研磨加工，再搭配一些其他的粉类如核桃粉等，组合而成“茶叶粉”，客户在食用时只需要简单冲泡就可以饮用，十分方便，更加符合客户的需求。（二）价格策略据调查发现，46%的消费者在购买茶叶时，会考虑价格因素，所以制定合理的定价策略尤为重要。我们在定价的时候，以客户为中心，实现客户价值最大化，只有满足客户的需求才能实现产品的销售额的提高。首先，在创业初期，我们采用低价策略，以一个较低的价格打入市场，在短期内提高产品的销售，达到迅速占领市场的目的。同时，经过对目前互联网上的商品价格研究结合心理定价策略，我们采用一般消费者都乐于接受的尾数定价的方式。为了满足客户的不同需求，我们对产品采用的是分级销售，因此，我们也需要对产品进行分级定价，特级产品价格最高，一级产品次之，二级产品价格最低。（三）渠道策略我们的销售渠道主要是通过网络直销，在第三方平台上建立网上商店，发布产品信息，进行网上销售。首先我们计划在淘宝上开淘宝店，进行网上销售。同时，为了进行产品的推广，我们借助目前大众普遍使用的社交平台进行网上的广告宣传和产品信息的发布，例如我们借助qq、微信、微博、贴吧等社交平台进行产品的信息发布和销售推广，为网店的销售提供更好的网络推广。同时，借助社交平台的发布信息还有好有一方面的好处，就是可以通过社交平台进行产品的销售，例如目前网上比较火热的微信朋友圈营销，我们在发布信息的同时也在进行产品的销售，这种销售方式既有利于产品的推广和信息发布，同时也拓宽了销售渠道，促进产品的销售。实行多渠道的促销策略，对于提高企业的销售额和知名度有重要的作用。（四）促销策略在产品的促销策略上，一方面，我们积极的参与淘宝店铺的各种活动，如包邮活动，聚划算活动等，此外还利用打折促销和赠品促销等方式激发消费者的购买欲望促进产品的销售；同时，我们在社交平台上进行线上推广，例如在qq空间、微信朋友圈、微博等社交平台进行产品的促销信息发布和产品广告。此外，为了符合互联网的浪潮，我们以用户思维指导策略的制定，因此，我们也将注重用户的体验，进行用户体验营销。以用户为中心，为用户打造更好的线上消费线下体验的模式。对于购买量大的或者长期有合作的忠诚客户进行打折优惠和赠送体验品。（五）品牌策略对于品牌的打造，首先我们需要有自己的品牌意识，有意识的保护自身品牌。但是，由于建立、维持、保护品牌也要付出巨大成本，如包装费、广告费、标签费和法律保护费等。而在创业的初期，我们减少对于品牌的成本支出，在企业形成一定规模之后，有了更大的资金支持之后，逐渐加大对企业品牌的推广力度，逐步打造属于自己的产品品牌。五、盈利模式、经济及财务状况网上销售茶叶，茶具，茶叶简单加工品等，通过包装以及茶叶的档次向消费者提供不同规格的茶叶，收取消费者支付的货款，也可以向分销商提供大量茶叶以获利。同时，在企业具备较大规模时，还可以开拓多种盈利模式。通过在皖南的家人及朋友提供的优质茶叶，二级成本20元一斤，一级成本42元一斤，特级成本85元一斤。小型储藏室租金约每月1500元，普通包装采用小型机器包装，机器市场价格约500元，特殊包装采用手工进行人工费用每月4000元，计算机等支出大约1万元，seo优化、线上推广、活动等每月3000元，运输费用根据订单另计，杂项费用2000元。据估算一斤毛峰二级的利润在5元左右，一级的利润20元左右，特级的利润最高，大约为50元。费用预算表表一 单位：元年份 项目2016年2017年2018年前期预算300004000055000固定资产投资165001850020000工资160005000060000办公费-10001500通讯费200600800邮寄费50015003000网店运营费300050008000广告费300050005000合计69200121600153300由表一可以看出，2016因为固定资产花费较多，2017年公司费用呈上升趋势，表明公司经营费用较高，风险较大，公司应尽量控制支出，降低风险，以达到获取最大利润的目的。利润预算表表二 单位：元年份