重庆合川桃片的调研报告(共10篇)

为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划重庆合川桃片的调研报告(共10篇)合川桃片市场信息调研报告为了更好了解合川桃片市场信息，使合川桃片的生产者，销售者更有针对地生产，销售能满足消费者需求的桃片，从而更好地提高合川桃片的市场份额，并为以后合川桃片开拓更广的市场，提高桃片的知名度的工作进行铺垫，故我进行这次调研活动，来了解合川桃片的市场信息。前言一.调研原因当今合川桃片的市场占有率和知名度并不高，而且它的定位模糊，还有其他等等原因阻碍了合川桃片销量的增加。虽然合川桃片是合川的特色产品，它历史悠久，口感纯正，营养价值比较高，而且它曾多次获得过中外大奖但是它大多是在重庆地区销售，而重庆以外的其他消费者对合川桃片的认识则较少，而且很难方便的购买。二.调研目的本次调研时为了更好的了解消费者对合川桃片的需求特点，购买动机，消费观念，习惯和偏好，还有合川桃片的优缺点以及生产的方式，从而使桃片的生产者和消费者的需求来生产，销售，提高桃片的市场竞争力。三.调研对象四.调研方法合川区居民和三合桃片厂通过上街询问过路人，对桃片的各种看法和喜爱程度，判断消费者的消费观。以及通过去生产厂家观察生产过程了解生产者的观念。五.调研内容1.生产过程：选料：选大粒糯米，用罗筛掉杂质和碎米，用5060的热水淘洗约10分钟，捞起沥去水分后，加盖捂20分钟即可摊开待用。炒米：将捂好的糯米，以油制过的河砂拌炒，火势要旺，每锅炒米1公斤，要求炒到糯米“跑面”时，快铲起锅，用罗筛去砂子即可。磨粉与回粉：将炒制的糯米用电磨磨成细粉，以90100眼筛过筛。筛出的称为“火粉”，将“火粉”置于晾席上摊开吸水回潮，时间在3天以上，直到手捏粉子成团，不散垮即为回粉。夏季用回粉需加微火炒熟，冷却后方可使用。制搅糖：川白糖加水，按103的比例放入锅里溶化煮沸后，以蛋清或豆浆提纯，除去杂质、糖泡子，加饴糖(数量为川白糖的5%)继续熬制，夏季熬至130左右，冬季熬至120左右，将糖水滴入冷水中能“成团”时，即起锅。起锅后边下化油边搅拌，直至糖油充分混合翻砂后，置于案板上冷却，用擀筒擀散成细糖粉，过筛后即可使用。制浆桃仁：精造漂白的核桃仁，切碎过筛，选出颗粒均匀的碎桃仁，以提糖水浆制，加蜜玫瑰、川白糖拌匀即可。拌合与装盆：将回粉与搅糖充分揉合后，分3层装盆，以1/3装底、面层，以2/3拌合浆桃仁放中层，3层都要使用“铜境”走平，最后捶紧，走平。炖糕：将装盆的糕坯置于热水锅里搭气，水温5060，时间23分钟，即可起锅静置回潮，到次日糕质绵软紧密时，即可切片。切片包装：将炖好的糕坯倒出，用机器切片。2.居民购买情况：买桃片的消费者中以敢于尝试，有好奇心的年轻人为主，他们愿意去品尝这比较有名的合川桃片，这是合川桃片的重要目标市场之一。消费者并不是经常购买桃片，桃片并不能满足他们的消费需求，桃片的味道和包装他们不是很喜欢的，并且他们不是很看好桃片的市场前景。六.调研分析1.桃片没有一个比较好的品牌经营战略，生产者，消费者对品牌重视程度不够。2.合川桃片这种传统食品一直没有太大的改变，没有创新驱动它发展。3.合川桃片口味比较单一，只有两三种味道，消费者食用时间长后会有厌烦情绪。七.建议1.桃片的生产与销售的经营者应具有创新精神，满足当今消费者需求多样化的形式，对桃片这种传统食品进行保留传统的基础之上生产具有时代气息能满足消费者需求的产品。2.制定符合桃片销售的品牌战略，打造一个在市场上具有很高知名度，美誉度的品牌。3.对产品的包装，口味进行改革，使之与市场要求相符合，让消费者感受到桃片的与众不同，进而有购买欲望。4.很多消费者购买桃片是为了送礼，桃片经营者应针对这部分消费者而进行高档的礼品装。关于合川桃片市场调研报告目录前言3概述一、调研的原因3二、调研的目的3三、调研的对象4四、调研的方法4五、数据录入和分析4调研报告数据分析4结论12建议12结语13附件14关于合川桃片市场信息调研报告前言为更好地了解合川桃片市场信息，使合川桃片的生产者、销售者更有针对性地生产、销售能满足消费者需求的桃片，从而更好地提到合川桃片的市场份额，并为以后合川桃片开拓更广的市场、提高桃片的知名度的工作进行铺垫，故本组组织了此次调研活动，并以此次调查活动的问卷所得数据为依据，做了详细的分析。概述一、调研的原因当今合川桃片的市场占有率和知名度并不高，而且它的定位模糊，还有其他等等原因阻碍了合川桃片销量的增长。虽然合川桃片是合川的特色产品，它历史悠久，口感纯正，营养价值比较高，而且它曾多次获得过中外大奖但是它大多是在重庆地区销售，而重庆以外的其他消费者对合川桃片的认识则较少，而且很难方便的购买。二、调研的目的本次调研是为了更好的了解消费者对合川桃片的需求特点、购买动机，消费观点、习惯和偏好，还有合川桃片的优缺点；从而使桃片的生产者和销售者可以针对消费者的需求来生产、销售，提高桃片的市场竞争力。通过这些收集到的数据并进行分析可以了解购买合川桃片的主要消费群体、龄分布、场容量、长潜力和其他相关竞争食品的销售策略和情况，为合川桃片提高销量提出有价值的建议。三、调研的对象合川区的居民和在校大学生四、调研的方法本次调查采取简单随机抽样的方法在学校和久长步行街等地区派发50分问卷。五、数据录入和分析使用excel建立数据库录入数据，并对数据做描述性统计分析。调研报告数据分析统计量是否是否购买喜欢桃片最喜最近在何倾向三个处购哪种月购买包装买过几次在意你接你担你注桃片受哪心食意保对你种价品安质期健康格的全吗吗有影响吗你最好处关心什么是否你熟会受知哪需改发展广告个品影响牌进前景购买它的原因喜欢何时吃桃片年龄过合吃合味道欢的川桃川桃如何口味片片有N缺失效均值中值众数频率表年龄有效20以下20-3030-4040-50合计频率百分比有效百分比累积百分比此表可见购买合川桃片的注意是2030岁左右的青年人。是否购买过合川桃片有效购买过没有购买过3合计频率百分比有效百分比累积百分比据调查90%的消费者购买过桃片。是否喜欢吃合川桃片有效喜欢一般不喜欢合计频率百分比有效百分比累积百分比由此可以看出58%的消费者对桃片的喜好程度只有一般，而喜欢桃片的消费者只有8%,另外34%的消费者不喜欢桃片。桃片味道如何有效很好，又香又脆还可以，感觉不错一般，不是很好吃特难吃，非常不好频率百分比有效百分比累积百分比重庆师范大学涉外商贸学院社会实践报告题目：学院数学与计算机学院专业班级学生姓名学号学生姓名学号学生姓名学号学生姓名学号学生姓名学号指导教师日期重庆师范大学涉外商贸学院社会实践报告成绩评定表数学与计算机学院专业XX级班重庆师范大学涉外商贸学院社会实践报告计划书学院专业班级数学与计算机学院指导教师拟订日期XX年学生姓名学生姓名：学生姓名：学生姓名学生姓名12重庆市合川区的风土人文调查报告中文摘要：合川是重庆的北大门，地处重庆三环和“重庆一小时经济圈”，紧邻“两江新区”，重庆六大区域性中心城市之一，距重庆主城核心区仅半小时车程,是规划中的重庆北部地区中心城市。位于嘉陵江、渠江、涪江交汇处，扼川北水陆交通咽喉，俗称“江城”，是重庆与资源丰富的川北地区相联的纽带，也是重庆资金技术集约发展的延伸带，被誉为重庆通向四川北部、陕西、甘肃等大西北省区的"经济走廊"。渝武高速公路和渝广高速公路途经合川，遂渝快速铁路贯穿合川全境，兰渝高铁在合川并轨。XX年成功创建为重庆市级山水园林城市。关键词：合川区；历史；文化；民俗正文内容一、合川地理合川区位于四川盆地东部，地处重庆市北大门，距重庆56公里。地理坐标在东经'37"至'37"、北纬'02"至'24"之间。东邻渝北区、岳池县，南靠北碚区、璧山县，西连铜梁、潼南县，北接武胜、蓬溪县。东西宽69公里，南北距58公里，全市幅员面积平方公里。合川区地处中丘陵和川东平行岭谷的交接地带。出露地层从老至新有古生界二叠系、中生界三叠系和侏罗系、新生界第四系。其中，以侏罗系分布面积最宽，占全区幅员面积四分之三以上。全市地貌因受地质构造和岩性的制约，其特征是东、北、西三面地势较高，南面地势较低。最高点是三汇镇白岩头，海拔高度为米；次高点在西部龙多山，海拔高度米；最低在南面的草街镇嘉陵江边，海拔185米。全境地貌大致分为平行岭谷和平缓丘陵两大类型：东南边缘之华蓥山区为平等岭谷地形，分布面积359平方公里，占幅员面积的%；西北部广大地区，属川中丘陵盆地，为平缓丘陵地型，分布面积平方公里，占幅员面积的%。二、合川深厚历史文化底蕴古代合川，在巴人入川前是濮族人的重要居住地。公元前11世纪，周族姬发(周武王)建立了西周王朝，分封了重要的封国七十一个，其中姬姓国家占了五十三个。周武王封宗姬于巴，爵子。巴子在今合川城区铜粱山下建巴国别都，名“巴子城”。战国时期，周慎靓王五年(公元前316年)秦国灭巴国。秦于周赧王元年，秦惠文王后元十一年(公元前314年)置垫江县，县域辖今合川、武胜，铜粱、安岳、岳池县地，隶属巴郡，治所在今合川。垫江县为合川历史上最早的县名。垫江原名为亵江，取嘉陵江、涪江在县城汇合之水如衣重叠之意，汉书·地理志误记为垫江并沿袭至今。汉平帝元始二年(2年)，垫江县域辖今合川、铜粱、大足、武胜县地及潼南、安岳县一部分，县治仍在今合川，属巴郡。此后，到东晋末的400余年内，由于政权更迭，除垫江的从属关系在东汉献帝建安六年(201年)属巴西郡，蜀后主建兴十五年(237年)属巴郡，东晋安帝义熙元年(405年)属巴州，义熙八年(412年)属巴郡等数次变动外，垫江县建置仍一直保留。南朝宋文帝元嘉年代(424453年)，宋文帝升垫江县置东宕渠郡，屑梁州，郡治在今合川市区。宕渠名源于宕渠水(今渠江)。东宕渠郡辖宕渠县1县，县治在今合川市区。南齐时(479502年)，齐高帝因贵州的僚人迁徙进入嘉陵江、渠江流域，故将东3合川桃片市场调研策划书目录一、前言二、调查目的三、市场调查内容四、调查对象及抽样五、市场调查方法六、访员要求七、市场调查时间安排八、经费预算一、前言：合川桃片是合川的特色产品，它历史悠久，口感纯正，营养价值比较高，而且它曾多次获得过中外大奖，在重庆地区人们对其有一定的了解，所以一直以来是比较受人们喜爱的一种食品。但是