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红肠包装袋材料

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红肠包装袋材料

为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划红肠包装袋材料塑料复合软包装材料设计原则一、复合包装膜的基本性能要求复合包装膜为了达到所需要的包装要求,应具备以下性能:1、机械性能抗张强度、刚性、耐磨性、密封性、伸长率、磨擦力等。2、物理化学性能阻隔水分及氧气性能、保香性、抗油性、抗化学介质性、避光性等。3、耐久性能在低温、高温下的使用性能、高湿条件下稳定性、降解能力等。4、加工性适宜印刷、便于自动化包装、防静电、热收缩能力等。5、商品展示性透明度、白度、光泽度、开启方便、废弃物易处理等。商品对复合软包装薄膜的综合要求见图4-1。图中的这些要求,如商品的保存要求、包装作业要求、安全卫生要求、销售货架展示要求、经济性要求,都是在复合软包装设计中首先综合考虑的问题,对不同的包装内容物。我们还应进一步深化、细化考虑。二、复合软包装材料结构设计的输入1、各种产品对包装的要求重点一般工业品包装,主要考虑其保护性、包装作业性、销售的商品性、运输性等。日化产品的包装,大多是直接面对消费者,需考虑其保护性、美观性、方便性、货架展示性等。机械零件的包装,要考虑其保护性、功能性、防锈性、运输性等。对电子产品包装,要考虑其保护性、防震性、抗静电性、屏蔽性、阻隔性等。食品、药品包装,要考虑其保护性、卫生安全性、阻隔性、包装方式等。2、食品包装的具体要求由于食品类包装是复合软包装材料最主要的使用对象,种类繁多,要求各异被包装内容物从生到熟、从低温到高温、从易腐败鲜果到硬质坚果、从真空包装到充气包装,几乎涵盖了复合软包装材料的所有范围。包装内容物要求如对食品类就考虑:食品成分:酸、咸、辣、香、酒精、油脂等。食品类别:干固状态食品,如饼干、薯片;粉片状食品,如奶粉、麦片;液体状食品,如饮料、鲜奶;酱菜、果脯类食品,榨菜、腌菜;肉类制品,如香肠、火腿;油炸食品,如鱼片、麻花。内容物是否带骨刺,保存期要求等。填充包装的要求填充、封口方式:自动、手动、速度快慢、填充温度袋内气体:真空、膨胀、充N2、CO2袋内添加物:脱氧剂、干燥剂包装形式:二边封袋、三边封袋、背封袋、折帮背封袋、立体袋、折底立体袋、熔断袋、方底袋、拉链袋、特殊袋形。包装后处理要求杀菌方式:常温袋、巴氏消毒、水煮袋、高温蒸煮袋、超高温蒸煮袋、杀菌时间、杀菌温度流通陈列要求运输手段:汽车、火车、船、飞机流通陈列温度:冷冻、冷藏、常温陈列方法:单放、堆放、吊放附加功能易开启、有拎环、易灌入、防伪、抗菌外观创意要求透明性:不要、要质感:金属感、纸感、柔软、刚硬表面光泽:亚光、强光泽复合工艺要求干法复合、湿法复合、无溶剂复合、挤出复合、热熔复合复合材料的经济性在性能达到的情况下,尽量采用经济性材料、经济性厚度。软包装材料各复合层的作用及要求以典型的三层结构复合软包装材料为例,外层基材的作用及要求见表4-31。表4-31外层基材作用对外层材料最重要要求是强度高、耐磨擦性好、光泽好、耐热、阻隔性好、印刷适性好。中间层材料的要求及作用见表4-32。表4-32中间层基材作用对中间层材料的最重要要求是具一定强度,优异的阻隔性、双面的复合性。内层材料的要求及作用见表4-33。表4-33内层作用复合软包装材料的结构及功能的设计是整个复合软包装生产工艺中的灵魂,是生产的前提条件,合理的结构设计是成本、性能、加工综合平衡。在前面的内容中,我们已经了解材料的性能和商品对包装的要求,这是结构设计的基础,下面进一步对复合软包装的要求以包装链的形式进一步分类,以便在设计中抓住重点,有的放矢,既要见森林也要见树木。在包装链上各相关方的要求如下:基材制造商复合加工商包装商零售商消费者树脂价格薄膜价格复合膜价格产品单价产品单价树脂质量薄膜质量包装特性包装货架效果美观的包装薄膜产量薄膜加工性包装适应性易搬运使用方便,易开口及闭合薄膜性能复合膜性能包装外观产品保质期产品新鲜度废料利用生产效率包装效率安全卫生性废料处置废料在设计中,我们应优先考虑后续包装链的需求,再考虑自身的加工需求,进一步要求基材厂商配合,做好综合平衡,使各方受益。一、复合软包装结构及功能设计应用1、食品类包装蒸煮包装袋产品要求:用于肉类、禽类等包装,要求包装阻隔性好、耐骨头孔破,在蒸煮条件下杀菌不破、不裂、不收缩、无异味。设计结构:透明类:BOPA/CPP,PET/CPP,PET/BOPA/CPP,BOPA/PVDC/CPPPET/PVDC/CPP,GL-PET/BOPA/CPP铝箔类:PET/AL/CPP,PA/AL/CPPPET/PA/AL/CPP,PET/AL/PA/CPP设计理由:PET:耐高温、刚性好、印刷性好、强度大。PA:耐高温、强度大、柔韧性、阻隔性好、耐穿刺。AL:最佳阻隔性,耐高温。CPP:为耐高温蒸煮级,热封性好,无毒无味。PVDC:耐高温阻隔材料。GL-PET:陶瓷蒸镀膜,阻隔性好,透微波。对于具体产品选择合适结构,透明袋大多用于蒸煮,AL箔袋可用于超高温蒸煮。膨化休闲食品产品要求:阻氧、阻水、避光、耐油、保香、外观挺刮、色彩鲜艳、成本低廉。设计结构:BOPP/VMCPP设计理由:BOPP与VMCPP均挺刮,BOPP印刷性好,光泽度高。VMCPP阻隔性好,保香阻湿。CPP耐油性也较好。大酱包装袋产品要求:无臭无味、低温封口性、抗封口污染性、阻隔性好、价位适中。设计结构:KPA/S-PE设计理由:KPA阻隔性极佳、强韧性好,与PE复合牢度高、不易破包、印刷性好。改性PE是多种PE共混物,热封温度低、抗封口污染性强。饼干包装产品要求:阻隔性好、遮光性强、耐油、强度高、无臭无味、包装挺刮。设计结构:BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP设计理由:BOPP刚性好、印刷性好、成本低。VMPET阻隔性好、避光阻氧、阻水。S-CPP低温热封性好、耐油。奶粉包装产品要求:保质期长、保香保味、防氧化变质、防吸潮结块。设计结构:BOPP/VMPET/S-PE设计理由:BOPP印刷性好,光泽好,强度好,价格适中。VMPET阻隔性好,避光,韧性好,具金属光泽以采用增强型PET镀铝为佳,AL层厚。S-PE抗污染封口性好,低温热封性。绿茶包装产品要求:防变质、防变色、防变味,也就是防止绿茶所含的蛋白质、叶绿素、儿茶酸、维C类氧化。设计结构:BOPP/AL/PE,BOPP/VMPET/PE,KPET/PE设计理由:AL箔、VMPET、KPET均为阻隔性极好的材料,对氧气、水蒸气、异味的阻隔性好。AK箔、VMPET的避光性也极好。产品价格适中。食用油产品要求:防氧化变质、机械强度好、抗爆裂强度高、撕裂强度高、抗油、光泽高、透明性。设计结构:PET/AD/PA/AD/PE,PET/PE,PE/EVA/PVDC/EVA/PE,PE/PEPE设计理由:PA、PET、PVDC耐油性好、阻隔性高。PA、PET、PE强度高,内层PE为特殊PE,抗封口污染性好,密闭性高。牛奶膜产品要求:阻隔性好,抗爆裂强度高、避光、热封性好、价格适中。设计结构:白色PE/白色PE/黑色PE设计理由:外层PE光泽好,机械强度高,中间层PE为强度承担者,内层为热封层,具有避光、阻隔、热封性。研磨咖啡包装产品要求:防吸水,防氧化,耐抽真空后产品的硬块,保住咖啡挥发的、易氧化的香味。设计结构:PET/PE/AL/PE,PA/VMPET/PE设计理由:AL、PA、VMPET阻隔性好,阻水、阻气,PE热封性好。巧克力产品要求:阻隔性好,避光,印刷美观,低温热封。设计结构:纯巧克力光油/油墨/白BOPP/PVDC/冷封胶果仁巧克力光油/油墨/VMPET/AD/BOPP/PVDC/冷封胶设计理由:PVDC、VMPET均为高阻隔材料,冷封胶极低温度即可封合,热量不致影响巧克力,由于果仁中含有较多油脂,易氧化变质,因此结构中增加了阻氧层。饮料包装袋产品要求:酸性饮料的PH值,杀菌,阻隔性要高。设计结构:酸性饮料:PET/PE,BOPA/PE,PET/VMPET/PE中性饮料:PET/AL/CPP,PET/AL/PA/CPP,PET/AL/PET/CPP,PA/AL/CPP设计理由:对于酸性饮料,PET、PA能提供良好阻隔性,耐巴氏杀菌,由于酸性延长了保质期。对于中性饮料,AL提供了最好的阻隔性、PET、PA强度高,耐高温杀菌。酱油、沙司产品要求:要求强度高、保质期长、防氧化、耐腐蚀、坑封口污染性好。设计结构:KPA/LLDPEEVA,BOPA/VMPET/LLDPEEVA。PET/AL/PET/LLDPEEVA,PET/VMPET/LLDPEEVA。设计理由:KOP、AL、VMPET均为高阻隔材料,阻氧、阻水性极好。AL层适当远离内层,防止被腐蚀,LLDPEEVA抗封口污染性好。2、果汁盒一般结构:LDPE/纸板/LDPE/AL/EAA/LDPEPE/纸板/EAA/AL/EAA利乐纸盒:印刷层/纸板/PE/沙林/AL/沙林/PEPKL纸盒:PE/印刷层/纸板/PE/沙林/AL/沙林/PE上述结构中,纸板是结构材料,部分纸板的成份配比和性能均为专有技术。AL是阻隔层,一般9m厚,沙林、EAA为热封材料,PE的无毒无味的热封材料,EAA在强酸下其抗封口污染性。3、盖材布丁、果冻类易撕盖膜产品要求:无毒、无味,耐内容物,运输不破损,卷度好,易撕开,无残膜。透明型:PET/LTS,PET/PET/LTS,BOPA/BOPA/LTS阻隔性好,不翘曲,BOPA两层型杀菌后张力效果好,易撕。透明阻隔性:BOPA/PVDC/BOPA/LTS,BOPA/EVOH/LTS,KPA/PA/LTS增加了阻隔层,延长了保质期。不透明阻隔型:PET/VMPET/LTS,PET/VMPET/LTS,PET/AL/LTS,PET/AL/PET/LTS,AL/PET/PE/HM包装材料实习报告实习时间:XX年1月3日-XX年1月14日实习单位简介:本次实习我们主要选择了南京的几大超市,如苏果东站店,沃尔玛新街口店。苏果超市成立于1996年7月,XX年销售规模达到亿元。XX年上半年销售额达95亿元,在中国零售连锁业的排名由去年的第九位上升至第六位。迄今已连续七年位居中国连锁企业前十名,并跻身中国500强企业第176强。XX年苏果的品牌价值评估达亿,荣获“XX中国500最具价值品牌”称号,同时,苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。在南京,苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额,是江苏超市零售业最大的商贸流通企业。沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展,沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商,多次荣登财富杂志世界500强榜首及当选最具价值品牌。调研塑料包装材料在市场中的应用时间:XX年1月3-5日实习内容:一、目前市场上主要使用的塑料薄膜包装材料主要有以下十种,其各种优缺点和各种塑料薄膜的主要应用如下。聚乙烯聚乙烯是由乙烯聚合而成。由于聚合方法和密度不同,而分为低密度聚乙烯、高密度聚乙烯、线性低密度聚乙烯。聚乙烯透明度不高,有一定透气性,阻湿性能好。

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