高中生物必背语句-必修1

高中生物必背重要语句必修一 分子与细胞第一章 走进细胞1. 除病毒外，细胞是生物体结构和功能的基本单位。2. 原核细胞和真核细胞最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核3. 蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素是能进行光合作用的自养生物。4. 细菌绝大多数是营腐生或寄生的异养生物。5. 原核细胞和真核细胞有相似的细胞膜和细胞质，但原核细胞没有细胞核，也没有染色体，但有一个环状的DNA分子，位于无明显边界的区域，这个区域叫拟核。6. 染色体的主要成分是DNA和蛋白质7. 德国科学家施莱登和施旺通过对动植物细胞的研究揭示了细胞统一性和生物体结构统一性，创立了细胞学说。8. 英国科学家虎克是细胞的发现和命名者。9. 生命系统的结构层次包括：细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈第二章、组成细胞的分子第一节：细胞中的元素和化合物一、 组成生物体的化学元素1.组成生物体的化学元素虽然大体相同，但是含量不同。根据组成生物体的化学元素，在生物体内含量的不同，可分为大量元素和微量元素。其中大量元素有C H O N P S K Ca Mg；微量元素有Fe Mn Zn Cu B Mo等（谐音：猛铁碰新木桶）二、组成生物体的化学元素的重要作用大量元素中，C H O N是构成细胞的基本元素，其中碳是最基本的元素；微量元素在生物体内的含量虽然极少，却是维持正常生命活动不可缺少的。三、生物界与非生物界的统一性和差异性组成生物体的化学元素，在自然界中都可以找到，没有一种是生物界所特有的。这个事实说明生物界与非生物界具有统一性；组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大。这个事实说明生物界与非生物界具有差异性。四、构成细胞的化合物 P 在活细胞中含量最多的化合物是水（85-90）；含量最多的有机物是蛋白质（7-10）；占细胞鲜重最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C、占细胞干重比例最大的化合物是蛋白质。第二节：蛋白质1. 蛋白质的基本组成单位是氨基酸，生物体中组成蛋白质的氨基酸大约有20种。2. 氨基酸的共同特点是：都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上3. 有些氨基酸人体不能合成，必须从外界环境中直接摄取，叫做必需氨基酸。有些氨基酸既能在人体合成，又可以从外界环境中直接摄取，叫做非必需氨基酸。4. 蛋白质分子结构具有多样性的特点，其原因是：构成蛋白质的氨基酸种类不同、数目成百上千、氨基酸排列顺序千变万化 、多肽链形成的空间结构千差万别。5. 蛋白质功能具有多样性的直接原因是：蛋白质结构具有多样性；蛋白质功能具有多样性的根本原因是：DNA分子具有多样性。6. 一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。7. 高温、强酸、强碱等条件下会使蛋白质的空间结构发生改变，这种现象叫蛋白质变性。8. 可以用盐析的方法分离提纯蛋白质。第三节：核 酸1. 核酸是遗传信息的载体，是一切生物的遗传物质，对于生物体的遗传和变异、蛋白质的生物合成 有极其重要作用。2. 核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸 （RNA） 两大类，基本组成单位是核苷酸，由一分子含氮碱基 一分子五碳糖和一分子磷酸 组成。组成核酸的碱基有5 种，五碳糖有2 种，核苷酸有8种。3.脱氧核糖核酸简称DNA ，主要存在于细胞核 中，细胞质中的线粒体和叶绿体也存在DNA。4.核糖核酸简称RNA ，主要存在于细胞质中。对于有细胞结构（同时含DNA和RNA）的生物，其遗传物质就是DNA；没有细胞结构的病毒，有的遗传物质是DNA如：噬菌体等；有的遗传物质是RNA如：烟草花叶病毒、HIV等第四节：细胞中的糖类和脂质1. 糖类分子都是由C、H、O三种元素组成。2. 糖类是生物体的主要能源物质。3. 糖类可分为单糖、二糖和多糖等几类。单糖是不能再水解的糖， 常见的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖，其中葡萄糖 是细胞的重要能源物质，核糖和脱氧核糖一般不作为能源物质，它们是核酸的组成成分；二糖中蔗糖和麦芽糖是植物糖，乳糖是动物糖；4. 生物体中的糖类绝大多数以多糖的形式存在。5. 多糖中糖原 是动物糖 ，储存在肝脏或肌肉中，肝糖原可重新分解为葡萄糖，肌糖原不能分解为葡萄糖；淀粉和纤维素是植物糖 ，纤维素是组成细胞壁的主要成分之一，淀粉是植物细胞中重要的储能物质。6. 脂质主要是由C H O 3种化学元素组成，有些还含有N和P （如磷脂） 。脂质包括脂肪、磷脂、和固醇。脂质分子与糖类分子相比H元素的含量高，而O2元素的含量低，因此同质量的脂肪和同质量的葡萄糖氧化分解时，脂肪放出的能量更多，消耗的氧气也更多。7. 脂肪（元素组成为C、H、O）是细胞内良好的储能物质。 除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；8. 磷脂（元素组成为C、H、O、N、P）是构成包括细胞膜在内的生物膜的重要成分。9. 固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物体生殖器官的发育和生殖细胞的形成；维生素D能促进人和动物体肠道对钙和磷的吸收。10. 多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，组成它们的基本单位分别是单糖（葡萄糖）氨基酸和核苷酸，这些基本单位称为单体，单体都通过脱水缩合的方式形成大分子多聚体，生物大分子都以碳链为基本骨架。第五节：细胞中的无机物1. 水是活细胞中含量最多的化合物2. 细胞中水的存在形式有自由水和结合水两种，结合水与其他物质相结合，是细胞结构的重要组成成分，约占4.5；自由水以游离的形式存在，是细胞的良好溶剂，也可以直接参与生物化学反应，还可以运输营养物质和废物 。3. 细胞内无机盐大多数以离子状态存在。4. 如Fe是血红蛋白的必要成分，Mg是叶绿素分子必需的成分；5. 许多无机盐离子对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如血液中钙离子含量太低就会出现抽搐现象，含量太高又会出现肌无力的现象；无机盐对于维持细胞的酸碱平衡也很重要。6. 细胞内有机物质的鉴定糖类中的还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀；在还原糖的检测中，斐林试剂甲液和乙液应等量混合均匀后再使用 ，并且要水裕加热；脂肪可以被苏丹III染成橘黄色，也可以被 苏丹IV染成红色；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。在蛋白质的检测中，在组织样液中应先加入双缩脲试剂A液1ml，再加入双缩脲试剂B液 4滴，不需加热。第三章 细胞的基本结构1.除了病毒等少数生物之外，所有的生物体都是由细胞构成的。细胞是生物体的结构和功能的基本单位。2. 植物细胞在细胞膜的外面有一层细胞壁，其主要成分为纤维素和果胶，可用纤维素酶和果胶酶来除去。细胞壁作用为支持和保护。3.细胞膜主要由脂质（磷脂）分子和蛋白质分子构成，其中脂质最多，约占50；此外，还有少量的糖类。在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富。磷脂是一种由甘油、磷酸和脂肪酸组成的分子，磷酸组成的“头”部是亲水性的，尾部是疏水性的。4.细胞膜的功能主要与膜上的蛋白质有关，细胞膜功能越复杂，蛋白质的种类和数量就越多。5.细胞在癌变过程中，细胞膜的成分会发生改变，产生甲胎蛋白和癌胚抗原等。6.细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流7.细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶，在细胞质中进行着多种化学反应。8、细胞器（1）线粒体线粒体广泛存在于动植物、真菌等真核细胞中，它是有氧呼吸主要场所（进行有氧呼吸第二三阶段），被喻为“动力车间”。光镜下线粒体有多种形态，多为短棒状，电镜下观察，它是由双层膜构成的。外膜使它与周围的细胞质基质分开，内膜 的某些部位向内折叠形成嵴，这种结构使线粒体内的膜面积增加。在线粒体内有许多种与有氧呼吸有关的酶，还含有少量的DNA和RNA，并且有自己的核糖体，能独立进行基因的表达过程，线粒体可自我复制增加数量，是一种半自主性细胞器。（2）叶绿体叶绿体是植物能进行光合作用细胞内特有的细胞器，被称为 “养料制造车间” 和“能量转换站”。光镜下呈椭球型或球形；在电镜下可以看到叶绿体外面有双层膜，内部含有几个到几十个由囊状的结构堆叠成的基粒 ，其间充满了基质 。这些囊状结构被称为类囊体，其上含有叶绿素。叶绿体内有许多种与光合作用有关的酶，还含有少量的DNA和RNA，并且有自己的核糖体，能独立进行基因的表达过程，叶绿体可自我复制增加数量，也是一种半自主性细胞器。（3）内质网 内质网是由单层膜连接而成的网状结构，大大增加了细胞内的膜面积，是细胞内膜面积最大的细胞器。内质网与细胞内蛋白质加工有关，也是脂质 合成的“车间”。 （4）核糖体细胞中的核糖体是颗粒状小体，无膜结构，是细胞内体积最小的细胞器，化学成分为蛋白质和RNA两种，真核细胞中核糖体的形成与核仁有关。核糖体是细胞内合成蛋白质的场所，被称为“生产蛋白质的机器”。一部分附着在内质网上，主要负责分泌蛋白的合成，还有一部分游离在细胞质中，主要负责细胞内蛋白质的合成。（5）高尔基体高尔基体是由单层膜围成的囊状结构组成的，本身不能合成蛋白质，但可以对蛋白质进行加工分类和包装 ，植物细胞分裂过程中，高尔基体与细胞壁的形成有关（负责纤维素的合成）。（6）液泡成熟的植物细胞等都特有的一种单层膜组成细胞器。内有细胞液，其中含有糖类、无机盐、色素、蛋白质等物质，它对细胞内的环境起着调节作用（如渗透压），可以使细胞保持一定的形状，保持膨胀状态。(7)中心体动物细胞和低等植物细胞中有中心体，每个中心体由两个互相垂直排列的中心粒，及其周围物质组成。动物细胞的中心体与有丝分裂有关。（8）溶酶体溶酶体是单层膜结构的细胞器，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵细胞的病毒或病菌，是细胞的“消化车间”。（四）细胞核1.每个真核细胞通常只有一个细胞核，而有的细胞有两个以上的细胞核，如人的肌肉细胞，有的细胞却没有细胞核，如哺乳动物的成熟红细胞细胞和植物成熟的筛管细胞。2、结构在电镜下观察细胞核主要结构有：核膜、核仁、染色质核膜由双层膜构成，膜上有核孔，是细胞核和细胞质之间物质交换和信息交流的孔道。核仁在不同种类的生物中，形态和数量不同，它在细胞分裂过程中周期性地消失和重现。核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。染色质主要由DNA和蛋白质组成，能被碱性染料染成深色 。在细胞有丝分裂间期，染色质呈丝状，；在分裂期染色质螺旋化化，缩短变粗，变成一条圆柱状或杆状的染色体，因此，染色质和染色体是细胞中同种物质在不同时期的两种形态。3、功能细胞核是遗传信息库，是细胞遗传和代谢的控制中心。（五） 细胞的生物膜系统在上述细胞结构和细胞器中，具有双层膜有线粒体、叶绿体，具有单层膜的有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡。它们都由生物膜构成，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。细胞的生物膜系统在细胞的生命活动中起着极其重要的作用。首先，细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量转换 和信息传递的过程中也起着决定性的作用。第二，细胞的许多重要的化学反应都在生物膜上进行。细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。第三，细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。（六） 细胞