农业标准化在农产结构中的应用

农业标准化在农产结构中的应用农业标准化在农产结构中的应用 1 代替农业发展 在农业标准化实施背景下,现代农业虽然取得很大的发 展和进步,但是仍然存在很多问题,例如农产品残留的农药和 化肥,对人体健康具有一定的危害性。又如,在生态环境受到 破坏,水土流失严重的情况下,土壤生产能力大大降低,对我国 农业生产和发展造成严重的影响2。为了解决上述存在的 问题,人们研发出了很多新的农业生产模式,即替代农业,并慢 慢取代了现代农业。替代农业主要是指尽可能避免或者减 少化学物质在农业生产中的应用,提倡生产出安全、健康的 农产品。现阶段,我国代替农业主要有生态农业、有机农业 及天然农业等。代替农业标准化发展特点主要体现在以下 几个方面。1)替代农业生产理念有了超前性的突破,是一种 新的农业生产理念。2)代替农业是一种生态效益和社会效益 共同发展的生产模式。3)代替农业不仅具有较高的分散性和 自发性,同时具有小规模生产发展的局限性。 2 可持续农业发展 虽然在农业标准化实施下,农业产业结构从原始农业-传 统农业-现代农业-替代农业进行了适当的调整,但是农业产业 结构在发展过程中仍然存在一定的局限性3。随着可持续 发展理念的提出,国内外开始探索新的发展途径,并实施了很 多农业可持续发展政策,使得农业发展模式开始向着可持续 发展模式转变。可持续农业主要是在对农业自然资源进行 保护及管理前提下,对农业生产技术及体制发展方向进行了 合理的调整,以满足当代人们和后代人们的需求。这种可持 续农业发展模式,不仅对自然资源进行了有效的保护,避免生 态环境的恶化,同时其生产技术上、经济投入上均可被人们 所接受。实践研究表明,我国农业要达到可持续发展目标,必 须提出新的农业发展观念,扩展农业新知识和新技术,并提出 高标准的农业发展体系,才能保证农业可持续发展,而这些都 是农业标准化发展的体现。因此,必须做好农业标准化建设 工作。可持续农业标准化发展特点主要体现在以下几个方 面。1)农业标准化主要通过形式多样的引导方法,将农业发 展新知识和新技术融入到农业生产过程中,大大提高了农业 生产效率和质量。2)农业标准化利用固化形式,将农产品生 产或者销售服务中的新知识及新技术有效的展现出来。3), 农业标准化利用进化形式,将农业新知识和新技术引入到产 业结构调整过程中。4)农业标准化利用其具有的校正作用, 并与农业发展实际相结合,对农业生产技术和知识上存在的 漏洞进行修正,有效减少了农业发展过程中存在的负面效应。 5)农业标准化利用择优和简化方法,使得农业可持续发展模 式优势得到充分的体现。6)农业标准化利用其自身具有的扩 散性功能,使得农业发展新知识及新技术得到广泛性的推广 和应用,为农业可持续发展的实现,提供了重要的保障。 3 结语 农业作为我国经济发展的基础产业,对我国经济发展起着 至关重要的作用。农业可以把自然可再生资源与经济可再 生资源进行有效的结合,不仅为人类生存提供了充足的食物, 同时对自然资源及生态环境起到一定的保护作用。因此,要 求相关部门做好农业标准化建设工作,以使农业产业结构得 到合理的调整和优化,提高农产品生产效率和质量,促进农业 可持续发展。