水文化 粤语教学课件
Spring chan,By 虎zi,水文化 I,2,Spring chan,“水为财”也好，对水情有独钟也好，都跟广府人生活的地理环境有密切关系。广府地区粤地处于北回归线两侧，气候炎热，全靠水来调节气温，人们多半临水而居。更重要的是，这里没有北方的一马平川，只有纵横交错的水网，早在百越时代，人们就“陆事寡而水事众”，“以船为车，以楫为马”。海上丝绸之路开通之后，广府地区更是坐收近海之利，“中国经商贾者多取富焉”。商品流通全靠水，因此，粤语将道路称为“水路”，将路费称为“水脚”，将贩运货物的人称为“水客”。上述一些词语，原是经商贩运的行话，如“食水”本义为船舶水位深浅，水位深反映货物多，获取利益当然大；“顺风顺水”本义为行船畅顺，引申为办事顺利。广府地区流行着一副对联：“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江。”充分反映商贸与水的密切关系。,3,Spring chan,在粤语中，有不少带“水”字的词语，其意思都与钱财利益有关， 如：傍水（给钱）、度水（要钱）、扑水（筹钱）、回水（退钱）、补水（补贴钱）、掠水（骗钱）、叠水（有钱）、肥水（好处）、油水（额外收入）、湿水（获利）、抽水（抽取中介费）、食水（暗中获利）、过水（用钱应付别人）、放水（私下给别人方便）、缩水（货不对板）、色水（货物成色）、差水（质地差劣）、跳水（大幅降价）、尾水（最后一点利益）、行水（买路钱）、水尾（馀货，残货）、水皮（货物质量差）、水鱼（容易上当的有钱人）、水紧（缺钱）、托水龙（中饱私囊）、打水撇（投资没有回报）、猪笼入水（多方赚钱）。甚至直接将钱称为“水”，如一桕水（一百元）、一撇水（一千元）、一方水（一万元）。它们印证了广府地区一句俗语：“水为财。”,粤语中还有不少带“水”字的词语，虽然没有直接涉及钱财，但跟谋生有着明显的关系，如：命水（命运）、心水（心意）、眼水（眼力）、威水（漂亮）、呖水（能干）、灵水（机灵）、醒水（精明）、静水（文静）、掂水（犀利）、桥水（办法）、老水（老练）、嫩水（稚嫩）、吹水（吹牛皮）、睇水（把风）、通水（通风报信）、收水（收场）、顺风顺水（办事顺利）。值得注意的是：这些带“水”字的词语大部分含有褒义，比如“命水”通常用来表示好命运，“心水”通常用来表示好心意，“眼水”通常用来表示好眼力，说明广府人对水情有独钟。,4,Spring chan,水的几层大意: 1. 液体水状: 口水(hau2 seoi2), 河水(ho4 seoi2), 火水(fo4 seoi2) 2. 雨水: 水衣(seoi2 ji3), 水鞋(seoi2 haai4) 3. 茶水/饮料/汤水: 糖水(tong4 seoi2), 汤水(tong1 seoi2), 茶水(caa4 seoi2) 4. 量词: - 洗衣服的次数: 洗两水(sai2 loeng5 seoi2) - 船往返一次: 行两水(hang4 loeng5 seoi2) - (货物)批, 次,趟: 呢两水货(ni1 loeng5 seoi2 fo3) 5. 命运: 风水(fung1 seoi2) , 命水(ming6 seoi2) 6. (质量)差/(水平)低: 水皮(seoi2 pei4) 7. 钱财: 抽水(cau1 seoi2) , 傍水(bong6 seoi2) 8. 货物: 出水纸(ceot1 seoi2 zi2), 水尾( seoi2 mei5) 9. 消息/情况: 通水(tung1 seoi2), 水汪(seoi2 wong1) 10. (符合)心思, 心智: 心水(sam1 seoi2),5,Spring chan,液体水状:水汽(seoi2 hei3): 潮湿气体成水状.汽水(hei3 seoi2)口水(hau2 seoi2)河水(ho4 seoi2) 火水(fo4 seoi2) 煤油,雨水:水衣(seoi2 ji3) 雨衣水鞋(seoi2 haai4) 雨鞋,6,Spring chan,茶水/饮料/汤水:糖水(tong4 seoi2)汤水(tong1 seoi2)茶水(caa4 seoi2),雪耳糖水(syut3 ji5 tong4 seoi2)番薯糖水(faan1 syu4 tong4 seoi2)海带绿豆糖水(hoi2 daai3 luk6 dau6 tong4 seoi2)腐竹鸡蛋糖水(fu6 zuk1 gai1 daan6 tong4 seoi2)芋头糖水(wu6 tau4 tong4 seoi2),7,Spring chan,量词:洗衣服的次数: 洗两水(sai2 loeng5 seoi2)船往返一次: 行两水(hang4 loeng5 seoi2)(货物)批, 次,趟: 呢两水货(ni1 loeng5 seoi2 fo3),e.g. 呢件衫洗两水就烂嘎啦 读音: ni1 gin6 saam1 sai2 loeng5 seoi2 zau6 laan6 gaa1 laa1.,e.g. 出海行两水, 运翻两水货, 就可以赚翻本啦 读音: ceot1 hoi2 hang4 loeng5 seoi2, wan6 faan1 loeng5 seoi2 fo3 , zau6 ho2 ji5 zaan6 faan1 bun2 laa1.,8,Spring chan,命运:风水(fung1 seoi2) (风水对于广府人来说, 就是生活中的一部分, 不管婚嫁生子, 买房入住, 特别是生意人)命水(ming6 seoi2) 命运(通常是褒义指好运气),一命二运三风水, 四积阴德五读书六名七相八敬神，九交贵人十养生十一择业与择偶，十二趋吉要避凶,9,Spring chan,(质量)差/(水平)低:水皮(seoi2 pei4) 同苲zaa3 (苴),(意思是质量差, 水平低 ),“苴”源于“土苴”，集韵侧下切，音鮓。庄子·让王篇其土苴以治天下。注土苴，和粪草。韩愈文补苴罅漏。 1. 渣滓，糟粕。比喻微贱的东西。犹土芥。庄子·让王：“道之真以治身，其绪余以为国家，其土苴以治天下。” 陆德明 释文：“ 司马 云：土苴，如粪草也。 李 云：土苴，糟魄也，皆不真物也。” 宋 戴复古 谢萧和伯见访诗：“江湖尊白发，土苴视黄金。”金史·海陵纪：“殚民力如马牛，费财用如土苴。” 清 鄂尔泰 赠方望溪诗：“六经治世非土苴，相期津逮闚垠涯。” 吴梅 中国戏曲概论：“又 光 宣 之季， 黄冈 俗讴，风靡天下，内廷法曲，弃若土苴。” 2. 以之为土苴，比喻贱视。 宋 吕大钧 天下为一家赋：“皆土苴其子孙。” 王国维 观堂集林·国学丛刊序：“或乃舍我熊掌，食彼马肝，土苴百王，粃糠三古。”,Spring chan,課後小話: 一心一意, 才是最温柔的力量.,
