幼儿园课件-认识蔬菜
根根茎茎叶叶果实果实花花种子种子 谜语谜语 又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多,又红又圆象苹果,酸酸甜甜营养多, 既能做菜吃,又能当水果。既能做菜吃,又能当水果。植物的果实(植物的果实(西红柿、黄瓜、茄子、辣椒)西红柿、黄瓜、茄子、辣椒) 西红柿:呈圆形或扁 圆形,红色或黄色,皮薄 而光滑,下边有一个小坑 。西红柿里面有好多的籽 ,水分多,味酸、甜。西 红柿营养好,可以做菜和 汤,也可以生吃猜猜看猜猜看 谜语 一个胖娃娃,埋在地底下,头 顶绿巾穿红褂,夏天播种秋天 拔,我们人人都爱它植物的根(萝卜)植物的根(萝卜) 形状圆圆的,或又长又圆,叶子大 ,呈羽状裂口,边缘有较深的缺口 ,萝卜皮有红、白、绿或紫色,它 有很多的种类,如红萝卜、胡萝卜 、青萝卜等。萝卜可以生吃,也可 以做菜。 萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有 利于人的身体健康,民间自古就有“ 萝卜是土人参”“萝卜上市,气死郎 中(大夫)”之说。植物的叶(白菜、菠菜)植物的叶(白菜、菠菜) 白菜:外边的叶 子是绿色的,里面的 叶子是黄白色。叶片 呈椭圆或长圆形,叶 子较大,表面凹凸不 平,叶子的边缘象波 浪,叶子很多,叶子 一层层紧紧的包裹在 一起。叶柄宽,厚, 白色。大白菜有营养 ,味道鲜美,可以做 汤和菜。植物的块茎(土豆、藕、)植物的块茎(土豆、藕、) 土豆:是不规则的长圆形,有大有小,外皮薄 ,颜色为浅褐色或浅红色,上边有几个小浅坑,里 边的肉是黄白色的。土豆营养好,可以做菜和汤, 也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒,不能吃,如 果芽很小,可以把芽和周围的肉剐干净,才可以吃 。儿歌 土豆下蛋 小土豆,圆溜溜,藏进土里不露头,整 天下蛋又忙活,累得叶儿精又瘦,老爷 爷看见了,赶紧拿着镢头抠,一窝全是 黄皮蛋,个个都象小皮球。小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分小朋友们,平时吃我的哪一部分让我们解决这些问题让我们解决这些问题 1、哪些蔬菜既能生吃又能熟吃? 2、哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃? 3、哪些蔬菜既能当菜吃又能当粮食吃? 4、为什么称萝卜为土人参? 5、发芽的土豆为什么不能吃? 6、为什么要小朋友们多吃蔬菜?做游戏:找朋友