婴幼儿营养与喂养版

1、0-6个月母乳是宝宝最好的食品。2、喂奶粉宝宝不需要喝白开水。 3、母乳不够时最好代替品是奶粉。4、预防婴幼儿佝偻病最主要是添加钙剂。5、4个月起宝宝可添加辅食了，因此我们每天应给孩子多吃 鱼、肉、蛋等辅食增加营养。 6、婴幼儿腹泻家长应加强臀部护理及时使用止泻剂。 7、烂面和鸡蛋适合7个月小孩食用。 8、小儿缺铁性贫血的预防要点是多晒太阳。 9、婴幼儿生理性哭闹的原因很多，最常见的是口渴和饥 饿。 10、辅食添加的原则是应由一种到多种，由少到多、由稀到 稠。 儿童喂养黄避岙乡卫生院 王静我们的家庭午餐.引来了好奇的目光哈！没什么特别呀，这就是我们一次平常的家庭午餐主角是我呀，爸妈在6个月开始就培养我自己用餐。 看！今天又丢了几块午餐叫我吃，怎么吃呀？笨弟弟呀，看！就这样你才笨！我多聪明，不就这样，对吗！你才笨！我多聪明，不就这样，对吗！快拍我呀！我会用餐具了，但不稳。我可太小了，不能喝咖啡，我要喝水。 妈咪：宝贝快跟我学。合理的喂养包括l保证合理营养的供给l建立良好的饮食习惯l创造良好的营养环境宝宝体格发育营养需求l 关键营养素 l a乳清蛋白：帮助消化吸收，饮食过程 l 核苷酸：促进双岐杆菌繁殖和肠绒毛生长，增强抵抗力 l 天然胡萝卜素：抗氧化、增强抵抗力 l 硒：抗氧化，消灭有害“自由基” l 钙：骨骼和牙齿发育 l 营养来源：母乳、配方奶、海产品、豆制品、动物性食品 、深绿色蔬菜婴幼儿消化系统解剖生理特点l 口腔：郏部脂肪垫发育良好，新生儿唾液腺发育不良，淀 粉酶少。 l 食管：婴儿食管壁肌肉和弹力纤维发育不全 l 胃：呈水平位，贲门括约肌发育不完善，而幽门括约肌发 育较好，婴儿胃容量较小 l 肠：肠道总长为身长的6倍，通透性大，易肠套。 l 胰腺：3个月以下，淀粉酶活性低，不宜过早添加淀粉类 食物。 l 肠道菌群：母乳喂养者以乳酸杆菌为主，人工喂养则以大 肠杆菌为主。正常粪便胎粪人乳喂养牛、羊乳喂 养 颜色墨绿色金黄色微带 绿色淡黄色性状粘糊黏糊或薄糊 由颗粒状物质较硬，易 抖落 气味不臭酸臭蛋白分解臭 味 次数不定45次或更 多12次0-6个月婴儿喂养l母乳是宝宝最好的食品l母乳不足可添加代乳品母乳喂养l母乳中含有AA和DHA，可促进宝宝智力发育 及提高视敏度；母乳中含有抗体及核苷酸 ，提高宝宝呼吸道及肠道免疫功能；母乳 宜消化，适合宝宝需要；母乳经济方便， 促进母子感情。l6个月内的宝宝最好能得到纯母乳喂养，应 当提倡早吸吮和多吸吮。乳母的营养 l米饭及粗粮 1斤 蛋 23个 l豆制品12两 鱼肉34两 l牛奶12罐 蔬菜1斤 l水果23两母乳喂养次数与时间 l一般白天2-3小时一顿奶，晚上延长到56 小时 l宝宝每次吸吮时，在最初4分钟可获得80 的乳量，10分钟几乎达全部 l如吸吮时间过长应考虑奶量不足 l喂奶时间不宜超过20分钟人工喂养l奶粉的选择：l奶粉的冲调比例及方法： l完全人工喂养的宝宝每两餐之间喂一定量 的开水，也可服用少量菜汁，尽量不喝果 汁。以补充水分及维生素C的不足，同时添 加鱼肝油。6-12月龄婴儿喂养指南l奶类优先，继续母乳喂养 l及时合理为宝宝添加辅食 l给宝宝尝试多种多样的食物，食物应清淡 ，少糖、油，无盐，不食蜂蜜水或糖水 l培养良好的饮食习惯 l定期监测宝宝的生长发育状况 l注意饮食卫生奶类对6-12月宝宝的重要性l 奶类是该阶段宝宝的主要营养来源，每天 应首先保证600-800ml奶量l母乳是婴儿的首选食品，建议继续母乳喂 养 l不能用母乳喂养的6-12月龄婴儿，不宜直接 喂给普通鲜牛奶或蛋白粉，建议首选适合 于6-12月龄婴儿的配方奶粉换奶的必要性 l 生长发育的不同阶段有着不同的营养需求 l 更低脂肪：婴幼儿需要各种脂肪酸和脂类，初 生时脂肪占总热量的45%-50%，但随月龄的增加 ，逐渐减少到占总热量的30%-40% l 更多钙：生长发育迅速，活动范围更大，开始 学习坐、爬、站、走，而且开始出牙，需要更多 的钙摄入以保证长牙长身体 l 更多铁：6个月是储铁的关键时期，缺铁影响远 期智力发育换奶的步骤 第1-7天 第8-14天 第15-21天 以后0-6个月配方奶粉 2/3 ½ 1/3 06-12个月配方奶粉 1/3 ½ 2/3 1换奶过程中的2大问题 l 大便变化（变硬、变软、腹泻、大便带有颗粒） l 蛋白质含量高，消化系统不适应 l 饮食和遗传因素 l 建议：采取循序渐进的方式，若大便较干适当增加饮水 量 l 换奶过程中的2大问题 l 厌奶、厌食 l 生理性厌奶 l 不习惯配方奶口味，拒绝奶瓶 l 建议：先用小勺、小杯，以后再改用奶瓶科学添加辅食（食物转换）l 及时合理为宝宝添加辅食重要性补充营养素 l 对热量及营养素的需求不断增加 l 增强消化机能 l 促进牙齿发育，训练咀嚼吞咽能力 l 促进神经系统发育 l 及时添加辅食有助刺激味觉、嗅觉、触觉辅食的添加 l从稀到稠 l从细到粗 l从少到多 l从一种到多种 l遇到不适要立刻停止添加建议l13个月：添加鱼肝油、水（120- 150ml/kg)l6月龄：开始添加泥糊状食物 l（如：米糊、菜泥、果泥等）建 议l7-9月龄：逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物 （如烂面、碎菜、蛋黄、肉末等） l10-12月龄：逐渐进食以固体食物为主的膳 食 l每天选1次喂奶前试着喂辅食，吃完辅食后 接着喂奶，每天喂辅食量逐渐增加，直到 完全顶替1次奶辅食添加过程中的常见问题l 大便变化（变硬、变软、腹泻、大便带有 颗粒）l 过敏 大便变化 l辅食添加过多过快，超出了宝宝胃肠消化 能力 l建议：l循序渐进，从一种开始逐渐增加到多种。 l若发生便秘，暂停食用可能引起便秘的食 物或改变食谱。 在辅食中多加碎的蔬菜， 不要过多添加蛋白质，且训练宝宝定时排 便。过 敏l找出导致过敏的食物，暂时避免食用l过敏性体质：每次添加新品种，应少量 地试一试，或从其它食物中找到这些过敏 食物的替代物。婴儿期的喂养问题l进食不足 l过度喂养（强迫喂养） l回奶和吐奶 l大便稀薄或腹泻 l便秘 l腹绞痛矮小l遗传因素 l营养 l睡眠 l运动营养不良l喂养不当 l高能量高蛋白膳食 l多种维生素矿物质的补充 l治疗原发病肥胖l过度喂养导致l控制饮食，增加运动l原则上不使用药物谢 谢