大班科学教案中国茶文化

大班科学教案：中国茶文化 大班科学活动中国茶文化教案关键包含了设计意图，活动目标，活动延伸，活动准备，活动过程等内容，认识，了解几个生活中常见的茶叶。经过品茶，初步认识到茶叶是一个解渴的好饮料。适合幼儿园老师们上大班科学活动课，快来看看大班科学中国茶文化教案吧。淄博市张店区傅佳镇中心幼儿园 张燕设计意图茶是中国的传统饮料，在中国，茶的品种繁多，制茶的工艺多种多样，“饮茶”的方法各不相同，能够说“茶”蕴含丰富的中国传统文化，本活动经过让幼儿亲自动手制作茶饮料，搜集相关茶的知识并将其分类整理，使幼儿在为祖国文化自豪的同时，锻炼了动手实践的能力和搜集整理资料的能力，同时也培养了团结合作的精神。活动目标1、认识，了解几个生活中常见的茶叶。2、经过品茶，初步认识到茶叶是一个解渴的好饮料。3、引发制作“茶饮料”的爱好，培养想象力和动手能力。4、经过对茶文化的了解，激发幼儿对祖国文化的自豪和热爱。活动准备1、幼儿在家品尝家长泡的茶叶，并让她们在品尝的过程中了解多种茶的名称并从家里带自己喜爱喝的茶叶到幼儿园。2、绿茶、红茶等：茉莉花、菊花、玫瑰花*分别放在小盘子里，每个小盘子一把小勺、孩子自己的喝水杯一个。3、相关茶知识的课件。4、茶叶的聚会小说磁带。活动过程1、激发幼儿对茶的爱好： 1 师：“上星期老师部署了一个任务，让儿童回家品尝父亲母亲或是爷爷奶奶泡的茶，并了解茶的名称，有谁能把自己品茶的经过和了解到的相关茶的事情，和儿童一起分享。 2 请幼儿讲述，激励幼儿讲述的越多越好，每位幼儿讲述完，老师要用一句概述性语言小结。2、介绍相关茶的知识 1 将幼儿搜集和老师准备的茶叶放在桌子上请幼儿观察，说一说她们的名字、形状、颜色和味道。 2 播放课件，让幼儿了解茶叶是怎么生长？大家是怎么进行采摘？怎样加工？和怎样冲泡？ 3 听小说茶叶的聚会深入了解相关茶的文化。3、让幼儿自己动手制作茶饮料。 1 师：儿童，我们了解了这么多茶的知识，假如让你创造一个茶的饮料，你会做部分什么样的茶饮料呢？ 让幼儿相互讨论 。 2 请幼儿将讨论的结果和儿童分享。 3 幼儿动手动脑创造制作“茶饮料”。老师要给幼儿帮助，并提醒幼儿倒热水时要注意安全。 4 泡好茶以后，待温度适宜时请幼儿相互观察颜色、闻闻气味、并一边品尝一边向同伴介绍推荐自己的茶饮料也可请同伴品尝自己制作的茶饮料并依据品尝者的提议改善配制方法。活动延伸引发幼儿继续探究“茶”知识的爱好。师：“你们想不想知道是哪个国家最先创造品茗的？ 幼儿肯定回复不知道 “假如”我们想了解一个自己不知道的知识，应该怎么做呢？ 让幼儿讨论 最终老师激励幼儿利用多种方法去搜集相关茶知识的信息。