生物化学与分子生物学：生化实验复习思考题
生物化学与分子生物学实验复习思考题1、简述刻度吸量管及加样器的选取原则及各自的操作要点。2、简述玻璃仪器的一般洗涤及干燥的方法；判断玻璃器皿清洁的标准是什么？3、简述普通离心机的使用原则。4、分光光度法测定物质浓度的依据是什么？简述其基本内容。5、利用分光光度法求得待测溶液浓度的方法是哪两种？简述722分光光度计的操作步骤。6、何谓盐析？简述盐析沉淀蛋白的原理及特点。7、简述双缩脲法测定蛋白的基本原理。8、何谓电泳?简述醋酸纤维素膜电泳分离血清（浆）蛋白的原理与结果。9、以唾液淀粉酶为例，简述温度、pH值、激动剂和抑制剂对其活性的影响。10、何谓酶的Km值？简述碱性磷酸酶（AKP）Km值的测定方法。11、简述凝胶层析的基本原理；在装柱时的操作注意事项是什么？12、何谓质粒？请简要叙述从大肠杆菌中提取、纯化质粒的主要步骤。13、简述SDS-聚丙烯酰胺不连续凝胶电泳(SDS-PAGE)分离蛋白质的基本原理；其中SDS的作用是什么？14、在“血清-球蛋白的分离、纯化及鉴定实验”中是如何获得纯化的-球蛋白的？请简述本实验的主要过程和所用技术的基本原理。
