【化学】乙醇与乙酸第一课时说课课件 2023-2024学年高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

第一课时 乙醇生活中两种常见的有机物说课内容说课内容教材分析1教法分析2学法分析3教学程序4板书设计51、教材内容、作用、地位一 教材分析内容：人教版化学必修二第七章第三节第一课时作用：承上启下地位：醇类的“龙头”，高考热点2、单元教学目标二 教学目标认识有机化合物的类别、官能团和典型代表物，从官能团分类的角度辨识各类有机化合物并探析它们的结构和性质。理解乙醇的结构及其主要化学性质与应用，认识有机物中羟基与其性质的关系，培养“宏观辨识与微观探析”的能力。2、课时教学目标与评价目标（课标质量描述）：课时教学目标与评价目标（课标质量描述）：二 教学目标通过乙醇的结构及其主要化学性质与应用，认识有机物中羟基与其性质的关系，培养“宏观辨识与微观探析”的能力。了解乙醇在日常生活中的应用，培养严谨的“科学态度与社会责任”。学科核心素养（课时）：学科核心素养（课时）：学会由事物的表象分析事物的本质、变化，进一步培养综合运用知识、解决问题的能力：通过人人动手实验，规范操作，全面培养、提高实验能力、观察能力和对实验现象的分析能力，体现“证据推理与模型认知”的学科素养通过新旧知识的联系，培养知识迁移、扩展的能力，进一步激发学习的兴趣和求知欲望：通过实验，培养求实、严谨的优良品质，培养“科学探究与创新意识”。二 教学目标3、教学重难点三 教材分析教学重点教学难点3、教学重难点三 教材分析教学重点教学难点理解乙醇结构和性质之间的关系 三 教法分析看看听听做做想想课堂的主人课堂的主人新课教学新课引入巩固练习课堂小结引出本节课的主角乙醇新课教学新课引入巩固练习课堂小结1、物理性质无色、刺激性气味的液体挥发性能溶解无机物、有机物密度比水小新课教学新课引入巩固练习课堂小结2、乙醇的结构C2H6OH-C-C-O-HH HH H：H-O-HH2O均与Na反应生成H2 新课教学新课引入巩固练习课堂小结3、乙醇与钠的实验探究突破难点突破难点突出重点突出重点新课教学新课引入巩固练习课堂小结4、乙醇的氧化反应清洁能源甲烷燃烧反应乙醇燃烧反应催化剂乙醇燃烧反应乙醇催化氧化联系旧知 类比推断认知冲突 辩证思维新课教学新课引入巩固练习课堂小结学生实验4、乙醇的氧化反应创设情景【实验7-5】向试管中加入少量乙醇，取一根铜丝，下端绕成螺旋状，在酒精灯上灼烧后插入乙醇，反复2次，注意观察反应现象，小心地闻试管中的液体产生的气味。新课教学新课引入巩固练习课堂小结学生实验4、乙醇的氧化反应模拟酒精进入人体后的过程新课教学新课引入巩固练习课堂小结5、乙醇的用途消毒剂(75%的乙醇溶液)体积分数医药饮料可以做溶剂，提取多种有机物、无机物工业可以做燃料，提供能量燃料化工原料新课教学新课引入巩固练习课堂小结1.针对如图所示乙醇分子结构，乙醇与金属钠反应时 键断裂；乙醇在铜催化下与氧气反应时，键断裂。（填序号）新课教学新课引入巩固练习课堂小结2.等物质的量的下列醇与足量钠反应产生氢气，在标况下体积最大的是（）新课教学新课引入巩固练习课堂小结课堂小结1乙醇的物理性质2乙醇的分子结构三、乙醇的化学性质1.乙醇的取代反应2.乙醇的氧化反应四、乙醇的用途教学反思。1.单元教学目标没有达到，没有从官能团羟基的角度认识羟基与性质的关系，对大单元教学的领悟不够深刻。2.口述知识错误，乙醇与水互溶并不是乙醇可以溶解有机物的原因。3课堂内容完成后没有及时的总结回顾，课堂小结未完成。4.随堂练习做完应该及时讲解。